みょうがの味噌汁:1杯 191gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 40kcal | 536～751kcal |
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| タンパク質 | 2.25g | 15～34g |
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| 脂質 | 0.52g | 13～20g |
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| 炭水化物 | 7.28g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
みょうがの味噌汁 (ミョウガの味噌汁/みょうがのみそ汁)
みょうがの味噌汁のカロリー概要
| みょうがの味噌汁のカロリー | 21kcal 100g |
|---|---|
| 40kcal 191g (1杯) | |
| おすすめ度 | 2 |
| 腹持ち | 1 |
| 栄養 | 1.5 |
| 豊富な栄養素 | ヨウ素, モリブデン |
ミョウガを1個入れて作る味噌汁のカロリー値だが、みょうがの味噌汁で占めるミョウガのエネルギー量は極僅かなので、茗荷（みょうが）独特の香りや辛味を存分に堪能するために幾つか追加してもカロリーは高くならない。 軽く水洗いしたミョウガの根元を切り落とした後、千切りにするか、丸ごと輪切り（小口切り）にするか、縦半分か1/4にカットするなど、みそ汁に入れるミョウガの切り方は好みで選べる。 ミョウガは切って水にさらし水気を落としてから味噌汁に入れるが、煮る時間を短くするか食べる直前にお椀に散らすと香りが引き立つミョウガのみそ汁ができる。 みょうが味噌汁に合う具材は、豆腐・なす・油揚げ・大根・卵・わかめ・タマネギ等。
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みょうがの味噌汁のカロリーは191g(1杯)で40kcalのカロリー。みょうがの味噌汁は100g換算で21kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は380.95g。炭水化物が多く7.28gでそのうち糖質が6.04g、たんぱく質が2.25g、脂質が0.52gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とモリブデンの成分が多い。
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みょうがの味噌汁:191g(1杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 0.42μg | 221μgRE |
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| ビタミンE | 0.06mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 4.16μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.04mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.06mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 1.76mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0.04mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 0.5μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 8.67μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 0.1mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 1.22μg | 17μg |
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| ビタミンC | 0.29mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 462.54mg | ～1000mg |
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| カリウム | 188mg | 833mg |
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| カルシウム | 21.91mg | 221mg |
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| マグネシウム | 16.04mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 44.58mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.65mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 0.21mg | 3.0mg |
| ||
| 銅 | 0.06mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.15mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 2400.14μg | 43.8μg |
| ||
| セレン | 6.88μg | 8.3μg |
| ||
| クロム | 0.34μg | 10μg |
| ||
| モリブデン | 6.72μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 1.24g | 5.7g～ |
| ||
| 食塩相当量 | 1.2g | ～2.5g |
| ||
みょうがの味噌汁:191g(1杯)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.08g | 3g～4.7g |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.1g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.31g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 0.48g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.06g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.27g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 255mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 51mg | |
| ||
みょうがの味噌汁:191g(1杯)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 90mg | |
| ||
| ロイシン | 155.93mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 104.17mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 53.35mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 175.47mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 84.92mg | |
| ||
| トリプトファン | 23.02mg | |
| ||
| バリン | 103.81mg | |
| ||
| ヒスチジン | 143.02mg | |
| ||
| アルギニン | 140.6mg | |
| ||
| アラニン | 102.8mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 262.61mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 387mg | |
| ||
| グリシン | 98.86mg | |
| ||
| プロリン | 103.94mg | |
| ||
| セリン | 117.08mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 2121.61mg | |
| ||
| アンモニア | 50.37mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「みょうがの味噌汁」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
-
概要 みょうが味噌汁 重量 186.1g カロリー 40kcal -
概要 みょうが 重量 14g カロリー 2kcal -
概要 赤味噌 重量 12g カロリー 25kcal -
概要 かつおと昆布の合わせ出汁 重量 160g カロリー 4kcal
みょうがの味噌汁のカロリー・栄養FAQ
- みょうがの味噌汁(1杯)のカロリーは？
- みょうがの味噌汁(1杯「191g」)のカロリーは40kcalです。
- みょうがの味噌汁100gあたりのカロリーは？
- みょうがの味噌汁「100g」のカロリーは21kcalです。
- みょうがの味噌汁(1杯あたり)の糖質量は？
- みょうがの味噌汁(1杯「191g」)の糖質の量は6.04gです。
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みょうがの味噌汁のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
みょうがの味噌汁:1杯 191gのカロリー「40kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング15分
- ジョギング9分
- 自転車6分
- なわとび5分
- ストレッチ18分
- 階段上り5分
- 掃除機13分
- お風呂掃除12分
- 水中ウォーキング12分
- 水泳6分
- エアロビクス7分
- 山を登る8分
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