カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

ごぼうポタージュ (ごぼうのポタージュ/牛蒡ポタージュスープ)

ごぼうポタージュのカロリー概要

ごぼうポタージュのカロリー 46kcal 100g
69kcal 149g (カップ1杯)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ナトリウム, モリブデン

データの数値は、コンソメとバターで味を整えた牛乳ベースの牛蒡ポタージュスープのカロリーで、約1/3本のゴボウが含まれている。
生クリームを加えて濃厚に仕上げた高カロリーのごぼうポタージュや、豆乳でカロリーカットした牛蒡のポタージュも人気があり、ブレンダー(ミキサー)で攪拌した材料を鍋で温め調味料で味を整えれば完成するゴボウポタージュは好みに合わせて手作りするとよい。
材料をすりおろすミキサーなしの作り方や、圧力鍋を使い短時間でつくる簡単ごぼうポタージュのレシピもある。

g69kcal

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ごぼうポタージュの写真

ごぼうポタージュ

Potage of broccoli Edible burdock

ごぼうポタージュの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分89 (%)

ごぼうポタージュに使われる材料のカロリーと重量

ごぼう ごぼう 30 g 18 kcal
玉ねぎ 玉ねぎ 15 g 5 kcal
牛乳 牛乳 50 g 31 kcal
コンソメ コンソメ 1 g 3 kcal
バター バター 1.6 g 12 kcal
塩 0.9 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.5 g 2 kcal
水 50 g 0 kcal

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ごぼうポタージュ:カップ1杯 149gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー69kcal536~751kcal
タンパク質 2.47g 15~34g
脂質 3.32g 13~20g
炭水化物 9.04g 75~105g

【PFCバランス】

ごぼうポタージュのカロリーは149g(カップ1杯)で69kcalのカロリー。ごぼうポタージュは100g換算で46kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は173.91g。炭水化物が多く9.04gでそのうち糖質が7.1g、脂質が3.32g、たんぱく質が2.47gとなっており、ビタミン・ミネラルではナトリウムとモリブデンの成分が多い。

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ごぼうポタージュ:149g(カップ1杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA27.36μg221μgRE
ビタミンD0.16μg1.8μg
ビタミンE0.25mg2.2mg
ビタミンK1.3μg17μg
ビタミンB10.04mg0.32mg
ビタミンB20.09mg0.36mg
ナイアシン0.19mg3.48mgNE
ビタミンB60.07mg0.35mg
ビタミンB120.15μg0.8μg
葉酸25.32μg80μg
パントテン酸0.39mg1.5mg
ビオチン1.48μg17μg
ビタミンC2.46mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 559.38mg ~1000mg
カリウム 200.26mg 833mg
カルシウム 73.7mg 221mg
マグネシウム 23.53mg 91.8mg
リン 71.51mg 381mg
0.34mg 3.49mg
亜鉛 0.48mg 3mg
0.09mg 0.24mg
マンガン 0.07mg 1.17mg
ヨウ素 8.82μg 43.8μg
セレン 2μg 8.3μg
クロム 0.4μg 10μg
モリブデン 2.61μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.94g 5.7g~
食塩相当量1.42g ~2.5g

ごぼうポタージュ:149g(カップ1杯)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和2.03g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.77g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.1g 3g~8.3g
脂肪酸 総量2.89g
n-3系 多価不飽和0.01g
n-6系 多価不飽和0.1g
18:2 n-6 リノール酸92.51mg
18:3 n-3 α-リノレン酸12.9mg
20:2 n-6 イコサジエン酸0.51mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸4.72mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.51mg
20:4 n-6 アラキドン酸4.75mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.51mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸1mg

ごぼうポタージュ:149g(カップ1杯)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン101.8mg
ロイシン185.42mg
リシン(リジン)162.25mg
含硫アミノ酸65.72mg
芳香族アミノ酸191.17mg
トレオニン(スレオニン)92.59mg
トリプトファン28.97mg
バリン124.77mg
ヒスチジン58.77mg
アルギニン172.23mg
アラニン66.71mg
アスパラギン酸201.54mg
グルタミン酸508.76mg
グリシン48.14mg
プロリン215.81mg
セリン115.62mg
アミノ酸合計2348.78mg
アンモニア54.12mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

ごぼうポタージュのカロリー・栄養FAQ

ごぼうポタージュ(カップ1杯)のカロリーは?
ごぼうポタージュ(カップ1杯「149g」)のカロリーは69kcalです。
ごぼうポタージュ100gあたりのカロリーは?
ごぼうポタージュ「100g」のカロリーは46kcalです。
ごぼうポタージュ(カップ1杯あたり)の糖質量は?
ごぼうポタージュ(カップ1杯「149g」)の糖質の量は7.1gです。

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ごぼうポタージュのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

ごぼうポタージュ:カップ1杯 149gのカロリー「69kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング26分
  • ジョギング16分
  • 自転車10分
  • なわとび8分
  • ストレッチ31分
  • 階段上り9分
  • 掃除機23分
  • お風呂掃除21分
  • 水中ウォーキング20分
  • 水泳10分
  • エアロビクス12分
  • 山を登る13分

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