さやえんどう味噌汁:1杯 182gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 35kcal | 536～751kcal |
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| タンパク質 | 1.95g (7.8kcal) | 15～34g |
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| 脂質 | 0.38g (3.42kcal) | 13～20g |
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| 炭水化物 | 5.79g (23.16kcal) | 75～105g |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
さやえんどう味噌汁 (サヤエンドウの味噌汁/さやえんどうのみそ汁)
料理おかず・加工食品
食品分析数値
| さやえんどう味噌汁のカロリー | 19kcal 100g 35kcal 182g (1杯) |
|---|---|
| おすすめ度 | |
| 腹持ち | |
| 栄養価 | |
| 特筆すべき栄養素 | モリブデン, ビタミンB12 |
さやえんどう味噌汁のカロリーは、1杯あたり35kcal。
サヤエンドウ（絹さや）を5本程入れて作る味噌汁のカロリー値だが、100g/36kcalとサヤエンドウはカロリーが低い食材なのでデータのレシピより多めに入れてもエネルギー過多にはならない。
ヘタと筋をとり水洗いした下処理済の絹さや（さやえんどう）を煮立った出汁の中に入れ。30秒ほど加熱してから火を止め味噌を溶き入れるとシャキシャキ食感のサヤエンドウの味噌汁が完成する。
さやえんどうの味噌汁には絹さやを丸ごと入れるのが定番の作り方だが、千切りにしても独特の歯ごたえを残すことが可能。さやえんどうのみそ汁と相性の良い具には、玉ねぎ・ジャガイモ・卵・油揚げ等がある。
さやえんどう味噌汁のカロリーは182g(1杯)で35kcalのカロリー。さやえんどう味噌汁は100g換算で19kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は421.05g。炭水化物が多く5.79g、たんぱく質が1.95g、脂質が0.38gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンB12の成分が高い。糖質の量は4.83g。
さやえんどう味噌汁:182g(1杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 4.7μg | 221μgRE |
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| ビタミンE | 0.11mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 5.66μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.05mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.04mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 1.69mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0.04mg | 0.35mg |
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| ビタミンB12 | 0.49μg | 0.8μg |
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| 葉酸 | 11.41μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 0.13mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 1.16μg | 17μg |
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| ビタミンC | 6.01mg | 33mg |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 342.51mg | ～1000mg |
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| カリウム | 161.6mg | 833mg |
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| カルシウム | 17.91mg | 221mg |
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| マグネシウム | 12.65mg | 91.8mg |
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| リン | 42.7mg | 381mg |
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| 鉄 | 0.49mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 0.16mg | 3mg |
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| 銅 | 0.04mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.04mg | 1.17mg |
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| セレン | 0.24μg | 8.3μg |
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| クロム | 0.24μg | 10μg |
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| モリブデン | 6.35μg | 6.7μg |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 0.96g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 0.89g | ～2.5g |
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さやえんどう味噌汁:182g(1杯)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.05g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.05g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.22g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 0.35g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.04g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.18g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 61.21mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 180mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 36mg | |
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さやえんどう味噌汁:182g(1杯)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 63.41mg | |
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| ロイシン | 110.4mg | |
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| リシン(リジン) | 73mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 36.89mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 123.4mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 56.69mg | |
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| トリプトファン | 16.91mg | |
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| バリン | 75.6mg | |
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| ヒスチジン | 39mg | |
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| アルギニン | 95.1mg | |
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| アラニン | 73.6mg | |
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| アスパラギン酸 | 179mg | |
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| グルタミン酸 | 237mg | |
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| グリシン | 61.1mg | |
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| プロリン | 70.4mg | |
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| セリン | 79.41mg | |
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| アミノ酸合計 | 1388mg | |
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| アンモニア | 38.4mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「さやえんどう味噌汁」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
-
さやえんどうの味噌汁
重量:182g -
さやえんどう
重量:10g カロリー:4kcal -
赤味噌
重量:12g カロリー:27kcal -
かつおと昆布の合わせ出汁
重量:160g カロリー:4kcal
運動時におけるカロリー消費目安
さやえんどう味噌汁:1杯 182gのカロリー「35kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング14分
- ジョギング8分
- 自転車5分
- なわとび4分
- ストレッチ16分
- 階段上り5分
- 掃除機12分
- お風呂掃除11分
- 水中ウォーキング10分
- 水泳5分
- エアロビクス7分
- 山を登る7分
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