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さやえんどう味噌汁 (サヤエンドウの味噌汁/さやえんどうのみそ汁)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

さやえんどう味噌汁のカロリー 19kcal 100g
35kcal 182g (1杯)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素モリブデン, ビタミンB12
さやえんどう味噌汁のカロリーは、1杯あたり35kcal。
サヤエンドウ(絹さや)を5本程入れて作る味噌汁のカロリー値だが、100g/36kcalとサヤエンドウはカロリーが低い食材なのでデータのレシピより多めに入れてもエネルギー過多にはならない。
ヘタと筋をとり水洗いした下処理済の絹さや(さやえんどう)を煮立った出汁の中に入れ。30秒ほど加熱してから火を止め味噌を溶き入れるとシャキシャキ食感のサヤエンドウの味噌汁が完成する。
さやえんどうの味噌汁には絹さやを丸ごと入れるのが定番の作り方だが、千切りにしても独特の歯ごたえを残すことが可能。さやえんどうのみそ汁と相性の良い具には、玉ねぎ・ジャガイモ・油揚げ等がある。

g35kcal

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さやえんどう味噌汁

さやえんどう味噌汁

Peas miso soup

さやえんどう味噌汁の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分94 (%)

さやえんどう味噌汁に使われる材料のカロリーと重量

味噌 味噌 12 g 27 kcal
かつお昆布だし かつお昆布だし 160 g 4 kcal
さやえんどう さやえんどう 10 g 4 kcal

さやえんどう味噌汁:1杯 182gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー35kcal536~751kcal
タンパク質 1.95g (7.8kcal) 15~34g
脂質 0.38g (3.42kcal) 13~20g
炭水化物 5.79g (23.16kcal) 75~105g

【PFCバランス】

さやえんどう味噌汁のカロリーは182g(1杯)で35kcalのカロリー。さやえんどう味噌汁は100g換算で19kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は421.05g。炭水化物が多く5.79g、たんぱく質が1.95g、脂質が0.38gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンB12の成分が高い。糖質の量は4.83g。

さやえんどう味噌汁:182g(1杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA4.7μg221μgRE
ビタミンE0.11mg2.2mg
ビタミンK5.66μg17μg
ビタミンB10.05mg0.32mg
ビタミンB20.04mg0.36mg
ナイアシン1.69mg3.48mgNE
ビタミンB60.04mg0.35mg
ビタミンB120.49μg0.8μg
葉酸11.41μg80μg
パントテン酸0.13mg1.5mg
ビオチン1.16μg17μg
ビタミンC6.01mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 342.51mg ~1000mg
カリウム 161.6mg 833mg
カルシウム 17.91mg 221mg
マグネシウム 12.65mg 91.8mg
リン 42.7mg 381mg
0.49mg 3.49mg
亜鉛 0.16mg 3mg
0.04mg 0.24mg
マンガン 0.04mg 1.17mg
セレン 0.24μg 8.3μg
クロム 0.24μg 10μg
モリブデン 6.35μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.96g 5.7g~
食塩相当量0.89g ~2.5g

さやえんどう味噌汁:182g(1杯)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.05g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.05g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.22g 3g~8.3g
脂肪酸 総量0.35g
n-3系 多価不飽和0.04g
n-6系 多価不飽和0.18g
18:1 オレイン酸61.21mg
18:2 n-6 リノール酸180mg
18:3 n-3 α-リノレン酸36mg

さやえんどう味噌汁:182g(1杯)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン63.41mg
ロイシン110.4mg
リシン(リジン)73mg
含硫アミノ酸36.89mg
芳香族アミノ酸123.4mg
トレオニン(スレオニン)56.69mg
トリプトファン16.91mg
バリン75.6mg
ヒスチジン39mg
アルギニン95.1mg
アラニン73.6mg
アスパラギン酸179mg
グルタミン酸237mg
グリシン61.1mg
プロリン70.4mg
セリン79.41mg
アミノ酸合計1388mg
アンモニア38.4mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「さやえんどう味噌汁」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • さやえんどうの味噌汁

    さやえんどうの味噌汁
    重量:182g

  • さやえんどう

    さやえんどう
    重量:10g カロリー:4kcal

  • 赤味噌12g

    赤味噌
    重量:12g カロリー:27kcal

  • かつおと昆布の合わせ出汁

    かつおと昆布の合わせ出汁
    重量:160g カロリー:4kcal

運動時におけるカロリー消費目安

さやえんどう味噌汁:1杯 182gのカロリー「35kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング14分
  • ジョギング8分
  • 自転車5分
  • なわとび4分
  • ストレッチ16分
  • 階段上り5分
  • 掃除機12分
  • お風呂掃除11分
  • 水中ウォーキング10分
  • 水泳5分
  • エアロビクス7分
  • 山を登る7分

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