つるむらさきおひたし:1人前 101.2gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 22kcal | 536～751kcal |
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| タンパク質 | 2g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 0.22g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 2.91g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
つるむらさきおひたし (つるむらさきのおひたし/潺菜おひたし/木耳菜のお浸し)
おかず・加工食品 つるむらさきおひたしのカロリー概要
| つるむらさきおひたしのカロリー | 22kcal 100g 22kcal 101.2g (1人前) |
|---|---|
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 1.5 |
| 栄養価 | 2 |
| 特筆すべき栄養素 | ビタミンK, ビタミンC |
つるむらさきおひたしのカロリーは、1人前（101.2g）あたり22㎉。 ネバネバ食感が特徴で口に入れるとツルンと喉ごしがよい夏野菜のツルムラサキは100g/13㎉の低カロリー食材なので、少し多めに潺菜（つるむらさき）のお浸しを食べてもエネルギー摂取量が跳ね上がることはない。 カロリーは高くなるがゴマ油で仕上げる風味豊かなツルムラサキのおひたしや、淡泊な味のつるむらさきにツナを加えてパスタソースにも使えるつるむらさきのお浸しレシピも人気。
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つるむらさきおひたしのカロリーは101.2g(1人前)で22kcalのカロリー。つるむらさきおひたしは100g換算で22kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は363.64g。炭水化物が多く2.91gでそのうち糖質が1.26g、たんぱく質が2g、脂質が0.22gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンCの成分が多い。
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つるむらさきおひたし:101.2g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 187.86μg | 221μgRE |
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| ビタミンD | 0.06μg | 1.8μg |
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| ビタミンE | 0.85mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 262.5μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.03mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.07mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 1.11mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.09mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 0.41μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 59.72μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 0.19mg | 1.5mg |
| ||
| ビオチン | 0.39μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 30.75mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 267mg | ～1000mg |
| ||
| カリウム | 186.86mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 114.53mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 54.24mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 39.51mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.57mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 0.37mg | 3mg |
| ||
| 銅 | 0.05mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.22mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 0.23μg | 43.8μg |
| ||
| セレン | 1.73μg | 8.3μg |
| ||
| クロム | 0.09μg | 10μg |
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| モリブデン | 1.44μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 1.65g | 5.7g～ |
| ||
| 食塩相当量 | 0.68g | ～2.5g |
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つるむらさきおひたし:101.2g(1人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.01g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.01g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.01g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 0.03g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.01g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 3.75mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 0.38mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 0.11mg | |
| ||
| 18:3 n-6 γ－リノレン酸 | 0.06mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.12mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.09mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.05mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.08mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 0.95mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 1.29mg | |
| ||
| 21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 0.03mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 0.02mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.27mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.89mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 7.5mg | |
| ||
つるむらさきおひたし:101.2g(1人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 62.1mg | |
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| ロイシン | 105mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 110.1mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 49.5mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 98.1mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 63mg | |
| ||
| トリプトファン | 15.51mg | |
| ||
| バリン | 72mg | |
| ||
| ヒスチジン | 77.1mg | |
| ||
| アルギニン | 71.4mg | |
| ||
| アラニン | 78.6mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 132.9mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 195mg | |
| ||
| グリシン | 61.8mg | |
| ||
| プロリン | 54mg | |
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| セリン | 54.6mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 1305mg | |
| ||
| アンモニア | 23.4mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
つるむらさきおひたしのカロリー・栄養FAQ
- つるむらさきおひたし(1人前)のカロリーは？
- つるむらさきおひたし(1人前「101.2g」)のカロリーは22kcalです。
- つるむらさきおひたし100gあたりのカロリーは？
- つるむらさきおひたし「100g」のカロリーは22kcalです。
- つるむらさきおひたし(1人前あたり)の糖質量は？
- つるむらさきおひたし(1人前「101.2g」)の糖質の量は1.26gです。
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つるむらさきおひたしのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
つるむらさきおひたし:1人前 101.2gのカロリー「22kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング9分
- ジョギング5分
- 自転車4分
- なわとび3分
- ストレッチ10分
- 階段上り3分
- 掃除機8分
- お風呂掃除7分
- 水中ウォーキング7分
- 水泳4分
- エアロビクス4分
- 山を登る4分
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