マグロ寿司 (まぐろの握り寿司)

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• 主要成分

• 脂肪酸

• アミノ酸

マグロ寿司:41g(1貫)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

（一食あたりの目安）

ビタミンA	16.61μg
ビタミンD	1μg
ビタミンE	0.17mg
ビタミンB1	0.03mg
ビタミンB2	0.01mg
ナイアシン	2.91mg
ビタミンB6	0.18mg
ビタミンB12	0.26μg
葉酸	2.76μg
パントテン酸	0.14mg
ビオチン	0.5μg
ビタミンC	0.4mg

【ミネラル】

（一食あたりの目安）

ナトリウム	137mg
カリウム	98.97mg
カルシウム	2.4mg
マグネシウム	11.69mg
リン	63.15mg
鉄	0.31mg
亜鉛	0.21mg
銅	0.03mg
マンガン	0.07mg
ヨウ素	479.8μg
セレン	22.16μg
クロム	0.02μg
モリブデン	5.63μg

【その他】

（一食あたりの目安）

コレステロール	10mg
食物繊維 総量	0.04g
食塩相当量	0.35g

マグロ寿司:41g(1貫)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

（一食あたりの目安）

脂肪酸 飽和	0.07g
脂肪酸 一価不飽和	0.08g
脂肪酸 多価不飽和	0.07g
脂肪酸 総量	0.21g
n-3系 多価不飽和	0.03g
n-6系 多価不飽和	0.03g
18:2 n-6 リノール酸	25.98mg
18:3 n-3 α－リノレン酸	1.49mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸	1.2mg
20:2 n-6 イコサジエン酸	0.2mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸	0.2mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸	0.8mg
20:4 n-6 アラキドン酸	3.2mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸	5.4mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸	2.2mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸	24mg

マグロ寿司:41g(1貫)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

（一食あたりの目安）

イソロイシン	261.19mg
ロイシン	442.08mg
リシン(リジン)	479.52mg
含硫アミノ酸	224.18mg
芳香族アミノ酸	428.1mg
トレオニン(スレオニン)	259.9mg
トリプトファン	67.19mg
バリン	310.42mg
ヒスチジン	514.27mg
アルギニン	344.27mg
アラニン	309.16mg
アスパラギン酸	555.25mg
グルタミン酸	799.65mg
グリシン	244.78mg
プロリン	199.6mg
セリン	249.67mg
アミノ酸合計	5732.03mg
アンモニア	81.61mg

• 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

マグロ寿司のカロリー・栄養FAQ

マグロ寿司のカロリーは？

マグロ寿司1貫「41g」のカロリーは57kcalです。マグロ寿司100gあたりのカロリーは138kcalです。

マグロ寿司の糖質の量は？

マグロ寿司1貫「41g」の糖質の量は7.43gです。マグロ寿司100gあたりの糖質の量は18.12gです。

マグロ寿司のヨウ素の含有量はどのくらい？

マグロ寿司1貫「41g」にはヨウ素が479.8μg含まれています。マグロ寿司100gあたりのヨウ素は1170.25μgです。

マグロ寿司のセレンの含有量はどのくらい？

マグロ寿司1貫「41g」にはセレンが22.16μg含まれています。マグロ寿司100gあたりのセレンは54.06μgです。

マグロ寿司のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

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