酢豚定食:1人前 609.9gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 598kcal | |
タンパク質 | 23.85g | |
脂質 | 14.45g | |
炭水化物 | 98.99g | |
酢豚定食のカロリー | 98kcal 100g |
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598kcal 609.9g (1人前) | |
おすすめ度 | 2 |
腹持ち | 3.5 |
栄養 | 3.5 |
豊富な栄養素 | モリブデン, ビタミンB1 |
酢豚とご飯やスープなどを組み合わせる酢豚定食は高カロリーの食べ物。 豚肉に衣をつけて油で揚げたあと、甘酢などを絡めて作る酢豚は単品でも脂質やカロリーが高く、ご飯を追加すると炭水化物の比率もカロリーもアップする。
酢豚定食はチンジャオロース定食や餃子定食と並び、定番人気の定食メニュー。
肉を揚げずに衣をつけてからフライパンにクッキングシートを敷き、その上に肉を乗せて焼く方法もある。油を使わないのでカロリーカットが可能。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 598kcal | |
タンパク質 | 23.85g | |
脂質 | 14.45g | |
炭水化物 | 98.99g | |
酢豚定食のカロリーは609.9g(1人前)で598kcalのカロリー。酢豚定食は100g換算で98kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は81.63g。炭水化物が多く98.99gでそのうち糖質が91.92g、たんぱく質が23.85g、脂質が14.45gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンB1の成分が多い。
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酢豚定食:609.9g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 222.86μg | |
ビタミンD | 1.71μg | |
ビタミンE | 1.95mg | |
ビタミンK | 23.05μg | |
ビタミンB1 | 0.85mg | |
ビタミンB2 | 0.37mg | |
ナイアシン | 7.14mg | |
ビタミンB6 | 0.49mg | |
ビタミンB12 | 0.49μg | |
葉酸 | 61.66μg | |
パントテン酸 | 2.26mg | |
ビオチン | 12.5μg | |
ビタミンC | 22.99mg | |
ナトリウム | 2239.74mg | |
カリウム | 864.96mg | |
カルシウム | 77.03mg | |
マグネシウム | 59.16mg | |
リン | 355.51mg | |
鉄 | 2.13mg | |
亜鉛 | 3.11mg | |
銅 | 0.37mg | |
マンガン | 1.16mg | |
ヨウ素 | 10.49μg | |
セレン | 11.83μg | |
クロム | 1.77μg | |
モリブデン | 67.15μg | |
コレステロール | 147.66mg | |
食物繊維 総量 | 7.07g | |
食塩相当量 | 5.79g | |
酢豚定食:609.9g(1人前)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 3.66g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 5.73g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 3.42g | |
脂肪酸 総量 | 12.81g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.43g | |
n-6系 多価不飽和 | 2.99g | |
18:1 オレイン酸 | 1262.13mg | |
18:2 n-6 リノール酸 | 2863.24mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 386.25mg | |
20:2 n-6 イコサジエン酸 | 29.28mg | |
20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 12.44mg | |
20:4 n-6 アラキドン酸 | 81.79mg | |
20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 1.04mg | |
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 7.68mg | |
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 8.05mg | |
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 13.78mg | |
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 23.24mg | |
酢豚定食:609.9g(1人前)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 975.35mg | |
ロイシン | 1755.29mg | |
リシン(リジン) | 1538.17mg | |
含硫アミノ酸 | 955.96mg | |
芳香族アミノ酸 | 1865.44mg | |
トレオニン(スレオニン) | 989.14mg | |
トリプトファン | 300.01mg | |
バリン | 1206.2mg | |
ヒスチジン | 754.93mg | |
アルギニン | 1557.44mg | |
アラニン | 1263.59mg | |
アスパラギン酸 | 2217.54mg | |
グルタミン酸 | 4051.81mg | |
グリシン | 1128.07mg | |
プロリン | 1027.44mg | |
セリン | 1149.36mg | |
アミノ酸合計 | 23035.01mg | |
アンモニア | 233.71mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | 1人前の酢豚定食 |
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概要 | 1人前の酢豚定食に使った酢豚 |
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重量 | 210g |
概要 | 1人前の酢豚定食に使ったご飯 |
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重量 | 200g |
概要 | 1人前の酢豚定食に使った中華スープ |
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重量 | 180g |
概要 | 1人前の酢豚定食に使ったザーサイ |
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重量 | 20g |
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酢豚定食:1人前 609.9gのカロリー「598kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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