にしんそば:1人前 715gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 565kcal | |
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| タンパク質 | 29.89g | |
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| 脂質 | 14.01g | |
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| 炭水化物 | 76.29g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
にしんそば (鰊そば/にしん蕎麦)
にしんそばのカロリー概要
| にしんそばのカロリー | 79kcal 100g |
|---|---|
| 565kcal 715g (1人前) | |
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 2.5 |
| 栄養 | 2.5 |
| 豊富な栄養素 | ヨウ素, ビタミンB12 |
シンプルなかけそばに、煮込んで甘辛く味をつけた鰊の甘露煮をトッピングする、にしんそばのカロリーです。
北海道の小樽や江差、京都や会津などの郷土料理として知られる「にしんそば」には、ビタミンD・ビタミンB12・パントテン酸・ヨウ素・ナトリウム・マグネシウム・リン・鉄・亜鉛などの栄養素が含まれます。
冷たいざる蕎麦に甘露煮をのせるにしんそばレシピもあります。
にしんそばに使われる鰊の甘露煮は、家庭で作る場合、酒や醤油、砂糖でじっくり煮込むことで柔らかく仕上げることができます。市販の甘露煮を利用すれば手軽に調理可能です。
にしんそばは温かいものが一般的ですが、夏場には冷たい蕎麦と甘露煮を合わせた冷やしにしんそばも人気があります。このようなアレンジは季節ごとに楽しむことができます。
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にしんそばのカロリーは715g(1人前)で565kcal、100g換算では79kcal。80kcalあたりのグラム目安量は101.27g。にしんそば715g(1人前)の栄養は、炭水化物が多く76.29gでそのうち糖質が72.07g、たんぱく質が29.89g、脂質が14.01gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とビタミンB12の成分が多い。
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にしんそば:715g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 14.87μg | |
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| ビタミンD | 17.73μg | |
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| ビタミンE | 2.79mg | |
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| ビタミンK | 0.43μg | |
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| ビタミンB1 | 0.29mg | |
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| ビタミンB2 | 0.29mg | |
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| ナイアシン | 7.94mg | |
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| ビタミンB6 | 0.57mg | |
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| ビタミンB12 | 14.59μg | |
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| 葉酸 | 48.76μg | |
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| パントテン酸 | 1.72mg | |
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| ビオチン | 0.86μg | |
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| ビタミンC | 0.93mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 1852.71mg | |
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| カリウム | 630.34mg | |
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| カルシウム | 72.64mg | |
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| マグネシウム | 142.71mg | |
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| リン | 468.33mg | |
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| 鉄 | 3.72mg | |
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| 亜鉛 | 2.22mg | |
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| 銅 | 0.36mg | |
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| マンガン | 1.43mg | |
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| ヨウ素 | 4293μg | |
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| セレン | 8.58μg | |
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| クロム | 0.21μg | |
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| モリブデン | 3.07μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 54.84mg | |
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| 食物繊維 総量 | 4.22g | |
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| 食塩相当量 | 4.72g | |
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にしんそば:715g(1人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 2.79g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 6.15g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 2.72g | |
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| 脂肪酸 総量 | 11.65g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 1.79g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.93g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 0.07mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 862.15mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 123.48mg | |
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| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 217.29mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 11.44mg | |
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| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 4.86mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 28.96mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 67.64mg | |
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| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 708.28mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 56.34mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 619.76mg | |
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にしんそば:715g(1人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 1209.99mg | |
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| ロイシン | 2073.5mg | |
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| リシン(リジン) | 1823.68mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 1124.48mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 2085.87mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 1114.4mg | |
| ||
| トリプトファン | 318.39mg | |
| ||
| バリン | 1434.72mg | |
| ||
| ヒスチジン | 817.75mg | |
| ||
| アルギニン | 1580.08mg | |
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| アラニン | 1390.89mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 2429.93mg | |
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| グルタミン酸 | 7161.87mg | |
| ||
| グリシン | 1298.08mg | |
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| プロリン | 1822.03mg | |
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| セリン | 1255.83mg | |
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| アミノ酸合計 | 28728.2mg | |
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| アンモニア | 245.32mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
にしんそばのカロリー・栄養FAQ
- にしんそばのカロリーは？
- にしんそば1人前「715g」のカロリーは565kcalです。にしんそば100gあたりのカロリーは79kcalです。
- にしんそばの糖質の量は？
- にしんそば1人前「715g」の糖質の量は72.07gです。にしんそば100gあたりの糖質の量は10.08gです。
- にしんそばのヨウ素の含有量はどのくらい？
- にしんそば1人前「715g」にはヨウ素が4293μg含まれています。にしんそば100gあたりのヨウ素は600.42μgです。
- にしんそばのビタミンB12の含有量はどのくらい？
- にしんそば1人前「715g」にはビタミンB12が14.59μg含まれています。にしんそば100gあたりのビタミンB12は2.04μgです。
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にしんそばのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
にしんそば:1人前 715gのカロリー「565kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング212分
- ジョギング127分
- 自転車80分
- なわとび64分
- ストレッチ254分
- 階段上り71分
- 掃除機181分
- お風呂掃除167分
- 水中ウォーキング159分
- 水泳80分
- エアロビクス98分
- 山を登る101分
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