キャベツのおひたし:1皿 128gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 28kcal | 536～751kcal |
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| タンパク質 | 1.89g | 15～34g |
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| 脂質 | 0.09g | 13～20g |
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| 炭水化物 | 4.84g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
キャベツのおひたし (キャベツおひたし)
キャベツのおひたしのカロリー概要
| キャベツのおひたしのカロリー | 22kcal 100g |
|---|---|
| 28kcal 128g (1皿) | |
| おすすめ度 | 2 |
| 腹持ち | 2 |
| 栄養 | 2.5 |
| 豊富な栄養素 | ヨウ素, ビタミンK |
キャベツのおひたしは、キャベツを茹でて調味料で味付けした料理です。キャベツは適切な大きさに切り、鍋で茹でます。茹で上がったキャベツは、かつお昆布だし、醤油、みりん、塩などの調味料と絡めて味を含ませます。最後に、削り節をトッピングして完成です。キャベツのおひたしはさっぱりとした味わいで、キャベツの自然な甘みが楽しめます。栄養価も高く、ヘルシーな料理として人気です。
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キャベツのおひたしのカロリーは128g(1皿)で28kcalのカロリー。キャベツのおひたしは100g換算で22kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は363.64g。炭水化物が多く4.84gでそのうち糖質が3.76g、たんぱく質が1.89g、脂質が0.09gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とビタミンKの成分が多い。
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キャベツのおひたし:128g(1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 1.45μg | 221μgRE |
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| ビタミンD | 0.04μg | 1.8μg |
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| ビタミンE | 0.08mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 47.4μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.04mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.04mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 1.08mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0.08mg | 0.35mg |
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| ビタミンB12 | 0.4μg | 0.8μg |
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| 葉酸 | 41.34μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 0.17mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 1.32μg | 17μg |
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| ビタミンC | 22.8mg | 33mg |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 589.29mg | ～1000mg |
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| カリウム | 172.81mg | 833mg |
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| カルシウム | 28.61mg | 221mg |
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| マグネシウム | 13.9mg | 91.8mg |
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| リン | 35.21mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.32mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 0.12mg | 3.0mg |
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| 銅 | 0.01mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.12mg | 1.17mg |
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| ヨウ素 | 900.04μg | 43.8μg |
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| セレン | 2.74μg | 8.3μg |
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| クロム | 0.09μg | 10μg |
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| モリブデン | 2.64μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 1.89mg | ～67mg |
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| 食物繊維 総量 | 1.08g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 1.5g | ～2.5g |
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キャベツのおひたし:128g(1皿)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.01g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.01g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.03g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 0.05g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.01g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.01g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 1.2mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 5.06mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 6.67mg | |
| ||
| 18:3 n-6 γ－リノレン酸 | 0.04mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.08mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.06mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.03mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.05mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 0.63mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.86mg | |
| ||
| 21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 0.03mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 0.01mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.18mg | |
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| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.59mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 5mg | |
| ||
キャベツのおひたし:128g(1皿)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 66.41mg | |
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| ロイシン | 108.33mg | |
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| リシン(リジン) | 111.86mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 51.02mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 106.12mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 72.38mg | |
| ||
| トリプトファン | 16.58mg | |
| ||
| バリン | 81.98mg | |
| ||
| ヒスチジン | 102.5mg | |
| ||
| アルギニン | 89.8mg | |
| ||
| アラニン | 96.2mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 174.98mg | |
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| グルタミン酸 | 359.19mg | |
| ||
| グリシン | 70.49mg | |
| ||
| プロリン | 69.93mg | |
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| セリン | 74.61mg | |
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| アミノ酸合計 | 1644.51mg | |
| ||
| アンモニア | 55.39mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「キャベツのおひたし」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
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概要 小鉢1杯分に使用したキャベツ・かつお昆布だし・みりん・醤油・塩・削り節0.5g -
概要 小鉢1杯分のキャベツ 重量 60g カロリー 14kcal -
概要 小鉢1杯分のかつお昆布だし 重量 60g カロリー 2kcal -
概要 小鉢1杯分の醤油 重量 3g カロリー 3kcal -
概要 小鉢1杯分のみりん 重量 3g カロリー 8kcal -
概要 中皿一皿のキャベツのおひたし 重量 129g カロリー 29kcal
キャベツのおひたしのカロリー・栄養FAQ
- キャベツのおひたし(1皿)のカロリーは？
- キャベツのおひたし(1皿「128g」)のカロリーは28kcalです。
- キャベツのおひたし100gあたりのカロリーは？
- キャベツのおひたし「100g」のカロリーは22kcalです。
- キャベツのおひたし(1皿あたり)の糖質量は？
- キャベツのおひたし(1皿「128g」)の糖質の量は3.76gです。
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キャベツのおひたしのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
キャベツのおひたし:1皿 128gのカロリー「28kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング11分
- ジョギング7分
- 自転車4分
- なわとび4分
- ストレッチ13分
- 階段上り4分
- 掃除機9分
- お風呂掃除9分
- 水中ウォーキング8分
- 水泳4分
- エアロビクス5分
- 山を登る5分
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