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水菜のナムル (水菜ナムル)

水菜のナムルのカロリー概要

水菜のナムルのカロリー 110kcal 100g
64kcal 58g (1皿)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンK, モリブデン

水菜のナムルは、水菜を茹でて調味料で和えた野菜のサラダです。塩やごま油、にんにく、ごまを使って味付けされ、爽やかな塩味とごまの風味が特徴的です。ご飯のおかずやお酒のおつまみとして人気があります。

シャキシャキとした食感や、さっぱりとした味わいを魅力とする「水菜のナムル」は、塩昆布を混ぜ合わす、味の素を少量加える事で味に変化を加えられる。

g64kcal

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水菜のナムルの写真

水菜のナムル

Namul of mizuna

水菜のナムルの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分80 (%)

水菜のナムルに使われる材料のカロリーと重量

水菜 水菜 50 g 12 kcal
ごま油 ごま油 5 g 45 kcal
おろしにんにく おろしにんにく 1 g 2 kcal
塩 1 g 0 kcal
ごま ごま 1 g 6 kcal

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水菜のナムル:1皿 58gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー64kcal536~751kcal
タンパク質 1.35g 15~34g
脂質 5.59g 13~20g
炭水化物 2.93g 75~105g

【PFCバランス】

水菜のナムルのカロリーは58g(1皿)で64kcalのカロリー。水菜のナムルは100g換算で110kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は72.73g。脂質が多く5.59g、炭水化物が2.93gでそのうち糖質が1.32g、たんぱく質が1.35gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとモリブデンの成分が多い。

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水菜のナムル:58g(1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA55.01μg221μgRE
ビタミンE0.92mg2.2mg
ビタミンK60.32μg17μg
ビタミンB10.05mg0.32mg
ビタミンB20.08mg0.36mg
ナイアシン0.41mg3.48mgNE
ビタミンB60.1mg0.35mg
葉酸70.93μg80μg
パントテン酸0.26mg1.5mg
ビオチン1.68μg17μg
ビタミンC27.5mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 426.02mg ~1000mg
カリウム 249.4mg 833mg
カルシウム 117.49mg 221mg
マグネシウム 19.6mg 91.8mg
リン 38.45mg 381mg
1.16mg 3.49mg
亜鉛 0.31mg 3.0mg
0.05mg 0.24mg
マンガン 0.23mg 1.17mg
ヨウ素 3.54μg 43.8μg
セレン 1.2μg 8.3μg
クロム 1.6μg 10μg
モリブデン 10.98μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.61g 5.7g~
食塩相当量1.09g ~2.5g

水菜のナムル:58g(1皿)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.83g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和2.08g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和2.29g 3g~8.3g
脂肪酸 総量5.2g
n-3系 多価不飽和0.02g
n-6系 多価不飽和2.28g
18:2 n-6 リノール酸2281.4mg
18:3 n-3 α-リノレン酸17.17mg

水菜のナムル:58g(1皿)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン57.34mg
ロイシン101.6mg
リシン(リジン)78mg
含硫アミノ酸35.49mg
芳香族アミノ酸120.1mg
トレオニン(スレオニン)59.9mg
トリプトファン28.09mg
バリン82.4mg
ヒスチジン34.34mg
アルギニン111.5mg
アラニン77mg
アスパラギン酸152.2mg
グルタミン酸226.5mg
グリシン67.2mg
プロリン59.22mg
セリン62.3mg
アミノ酸合計1353mg
アンモニア4.7mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「水菜のナムル」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • 水菜のナムル 1
    概要 水菜のナムル小皿1皿分に使用した水菜・ごま油・おろしにんにく・塩
  • 水菜のナムル 2
    概要 小皿1皿分の塩
    重量 1g
    カロリー 0kcal
  • 水菜のナムル 3
    概要 小皿1皿分のおろしにんにく
    重量 1g
    カロリー 2kcal
  • 水菜のナムル 4
    概要 小皿1皿分のごま油
    重量 5g
    カロリー 45kcal
  • 水菜のナムル 5
    概要 小皿1皿分の水菜
    重量 50g
    カロリー 12kcal

水菜のナムルのカロリー・栄養FAQ

水菜のナムル(1皿)のカロリーは?
水菜のナムル(1皿「58g」)のカロリーは64kcalです。
水菜のナムル100gあたりのカロリーは?
水菜のナムル「100g」のカロリーは110kcalです。
水菜のナムル(1皿あたり)の糖質量は?
水菜のナムル(1皿「58g」)の糖質の量は1.32gです。

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水菜のナムルのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

水菜のナムル:1皿 58gのカロリー「64kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング24分
  • ジョギング15分
  • 自転車9分
  • なわとび8分
  • ストレッチ29分
  • 階段上り8分
  • 掃除機21分
  • お風呂掃除19分
  • 水中ウォーキング18分
  • 水泳9分
  • エアロビクス12分
  • 山を登る12分

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