かしわそば:1人前 620gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 434kcal | 536～751kcal |
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| タンパク質 | 23.13g | 15～34g |
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| 脂質 | 8.93g | 13～20g |
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| 炭水化物 | 66.96g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
かしわそば (かしわ入り蕎麦)
かしわそばのカロリー概要
| かしわそばのカロリー | 70kcal 100g |
|---|---|
| 434kcal 620g (1人前) | |
| おすすめ度 | 3 |
| 腹持ち | 3.5 |
| 栄養 | 3.5 |
| 豊富な栄養素 | ナイアシン, ナトリウム |
かしわそばは、はじめに水・めんつゆを煮立たせてから、一口大に切った鶏肉を加えて加熱し、出汁つゆを作ります。 鶏肉に火が通るまで煮たら、ゆでそばも加えてそばをさっと温めます。 そばが温まったら出汁つゆと一緒に器に盛り付け、上からねぎを乗せて完成です。
かしわそばは、鶏肉の旨みと甘じょっぱい出汁が相性抜群で、大人から子供まで広い世代から愛される優しい味わいです。 ゆでそばを出汁つゆに加えて温める時には、煮込みすぎないよう短時間で火を止めるのがポイントです。
出汁つゆに舞茸や椎茸などのきのこ類を加えると、より一層香り高く深みのある味わいを楽しむことができます。
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かしわそばのカロリーは620g(1人前)で434kcalのカロリー。かしわそばは100g換算で70kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は114.29g。炭水化物が多く66.96gでそのうち糖質が62.81g、たんぱく質が23.13g、脂質が8.93gとなっており、ビタミン・ミネラルではナイアシンとナトリウムの成分が多い。
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かしわそば:620g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 20.71μg | 221μgRE |
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| ビタミンD | 0.19μg | 1.8μg |
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| ビタミンE | 0.62mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 15.31μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.31mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.19mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 5.21mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0.31mg | 0.35mg |
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| ビタミンB12 | 0.43μg | 0.8μg |
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| 葉酸 | 43.71μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 1.18mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 1.86μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 2.91mg | 33mg |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 1461.03mg | ～1000mg |
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| カリウム | 298.78mg | 833mg |
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| カルシウム | 45.32mg | 221mg |
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| マグネシウム | 112.59mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 322.9mg | 381mg |
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| 鉄 | 3.1mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 2.05mg | 3.0mg |
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| 銅 | 0.31mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.87mg | 1.17mg |
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| セレン | 8.49μg | 8.3μg |
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| モリブデン | 1.18μg | 6.7μg |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 44.7mg | ～67mg |
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| 食物繊維 総量 | 4.15g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 3.66g | ～2.5g |
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かしわそば:620g(1人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 2.6g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 3.72g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 1.74g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 8.06g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.12g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 1.61g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 0.19mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 1529.42mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 78.18mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 15.62mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 10.48mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 39.49mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.5mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 6.01mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 2.98mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 1.49mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 3.47mg | |
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かしわそば:620g(1人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 923.68mg | |
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| ロイシン | 1655.28mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 1267.53mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 851.32mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 1702.89mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 887.41mg | |
| ||
| トリプトファン | 264.68mg | |
| ||
| バリン | 1068.01mg | |
| ||
| ヒスチジン | 668.11mg | |
| ||
| アルギニン | 1362.2mg | |
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| アラニン | 1063.11mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 1753.98mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 6468.03mg | |
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| グリシン | 1238.33mg | |
| ||
| プロリン | 1758.82mg | |
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| セリン | 1093mg | |
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| アミノ酸合計 | 24210.01mg | |
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| アンモニア | 146.82mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「かしわそば」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
-
概要 1人前のかしわそば（かしわ入り蕎麦） 重量 508g カロリー 356kcal -
概要 小丼1杯分のかしわそば（かしわ入り蕎麦） 重量 276g カロリー 194kcal -
概要 汁椀1杯分のかしわそば（かしわ入り蕎麦） 重量 165g カロリー 116kcal
かしわそばのカロリー・栄養FAQ
- かしわそば(1人前)のカロリーは？
- かしわそば(1人前「620g」)のカロリーは434kcalです。
- かしわそば100gあたりのカロリーは？
- かしわそば「100g」のカロリーは70kcalです。
- かしわそば(1人前あたり)の糖質量は？
- かしわそば(1人前「620g」)の糖質の量は62.81gです。
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かしわそばのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
かしわそば:1人前 620gのカロリー「434kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング163分
- ジョギング98分
- 自転車61分
- なわとび49分
- ストレッチ195分
- 階段上り55分
- 掃除機139分
- お風呂掃除128分
- 水中ウォーキング122分
- 水泳61分
- エアロビクス75分
- 山を登る78分
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