エビとブロッコリーのタルタルサラダ:1人前 168gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 242kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 13.94g | 15～34g |
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| 脂質 | 17.82g | 13～20g |
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| 炭水化物 | 10.95g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
エビとブロッコリーのタルタルサラダ (海老とブロッコリーのタルタルソースサラダ)
エビとブロッコリーのタルタルサラダのカロリー概要
| エビとブロッコリーのタルタルサラダのカロリー | 144kcal 100g |
|---|---|
| 242kcal 168g (1人前) | |
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 3 |
| 栄養 | 3 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, ビタミンC |
エビとブロッコリーのタルタルサラダブロッコリーは子房に切り、水につけて洗います。沸騰した湯で2分ほど茹で、茎のほうが柔らかくなったら取り出し、ザルにあげ粗熱を取ります。ブロッコリーの茹で汁は捨てずとっておき、そこに分量外の酒を少し入れて、エビをさっと茹でます。卵は別の鍋で茹で、つぶしておきます。玉ねぎはみじん切りにし、水につけて10分おいておきます。
ボールにゆで卵、調味料、水気を絞った玉ねぎを入れ混ぜます。最後にブロッコリー、エビを入れてさっくり和えたらできあがりです。
少し甘めのタルタルソースが具材とよく絡みます。水っぽくなるので1～2日で食べ終えましょう。
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エビとブロッコリーのタルタルサラダのカロリーは168g(1人前)で242kcalのカロリー。エビとブロッコリーのタルタルサラダは100g換算で144kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は55.56g。脂質が多く17.82g、たんぱく質が13.94g、炭水化物が10.95gでそのうち糖質が7.12gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンCの成分が多い。
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エビとブロッコリーのタルタルサラダ:168g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 182.4μg | 221μgRE |
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| ビタミンD | 2.25μg | 1.8μg |
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| ビタミンE | 5.17mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 182.46μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.17mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.39mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 1.09mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0.29mg | 0.35mg |
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| ビタミンB12 | 0.91μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 199.53μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 1.85mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 24.16μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 106.61mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 220.06mg | ～1000mg |
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| カリウム | 468.65mg | 833mg |
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| カルシウム | 69.72mg | 221mg |
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| マグネシウム | 33.48mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 221.73mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 1.92mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 1.44mg | 3.0mg |
| ||
| 銅 | 0.18mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.22mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 19.59μg | 43.8μg |
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| セレン | 15.88μg | 8.3μg |
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| クロム | 0.15μg | 10μg |
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| モリブデン | 10.75μg | 6.7μg |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 242.05mg | ～67mg |
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| 食物繊維 総量 | 3.83g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 0.59g | ～2.5g |
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エビとブロッコリーのタルタルサラダ:168g(1人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 2.77g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 8.53g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 4.45g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 15.76g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.94g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 3.49g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 7814.25mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 3364.33mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 899.27mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 7.66mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 10.43mg | |
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| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 99.79mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 3.11mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 7.54mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 4.3mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 26.8mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 43.92mg | |
| ||
エビとブロッコリーのタルタルサラダ:168g(1人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 622.83mg | |
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| ロイシン | 1035.77mg | |
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| リシン(リジン) | 972.23mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 615.1mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 1175.87mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 614.26mg | |
| ||
| トリプトファン | 180.31mg | |
| ||
| バリン | 773.76mg | |
| ||
| ヒスチジン | 350.01mg | |
| ||
| アルギニン | 998.51mg | |
| ||
| アラニン | 762.15mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 1395.11mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 2113.94mg | |
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| グリシン | 611mg | |
| ||
| プロリン | 566.73mg | |
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| セリン | 871.03mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 13595.2mg | |
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| アンモニア | 282.54mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「エビとブロッコリーのタルタルサラダ」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
-
概要 1人前のエビとブロッコリーのタルタルサラダ 重量 172g カロリー 248kcal -
概要 大皿1皿分のエビとブロッコリーのタルタルサラダ 重量 381g カロリー 549kcal -
概要 小鉢1皿分のエビとブロッコリーのタルタルサラダ 重量 76g カロリー 110kcal
エビとブロッコリーのタルタルサラダのカロリー・栄養FAQ
- エビとブロッコリーのタルタルサラダ(1人前)のカロリーは？
- エビとブロッコリーのタルタルサラダ(1人前「168g」)のカロリーは242kcalです。
- エビとブロッコリーのタルタルサラダ100gあたりのカロリーは？
- エビとブロッコリーのタルタルサラダ「100g」のカロリーは144kcalです。
- エビとブロッコリーのタルタルサラダ(1人前あたり)の糖質量は？
- エビとブロッコリーのタルタルサラダ(1人前「168g」)の糖質の量は7.12gです。
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エビとブロッコリーのタルタルサラダのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
エビとブロッコリーのタルタルサラダ:1人前 168gのカロリー「242kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング91分
- ジョギング55分
- 自転車34分
- なわとび28分
- ストレッチ109分
- 階段上り31分
- 掃除機78分
- お風呂掃除72分
- 水中ウォーキング68分
- 水泳34分
- エアロビクス42分
- 山を登る44分
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