エビとズッキーニのガーリックオニオン:1人前 178gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 125kcal | 536~751kcal |
タンパク質 | 15.09g | 15~34g |
脂質 | 5.07g | 13~20g |
炭水化物 | 5.62g | 75~105g |
エビとズッキーニのガーリックオニオンのカロリー | 70kcal 100g |
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125kcal 178g (1人前) | |
おすすめ度 | 2.5 |
腹持ち | 3 |
栄養 | 3.5 |
豊富な栄養素 | セレン, ビタミンK |
エビとズッキーニのガーリックは、食感の良いエビとズッキーニを炒めた、シンプルにニンニクとバターの香ばしい香りが食欲をそそる、おかずにもおつまみにも一品。
エビに酒、塩、こしょうを振ってもみこんでおく。ズッキーニは1cm幅の輪切り、ニンニクはみじん切りにしておく。
フライパンにオリーブ油、ニンニクを入れて中火にかけ、香りが立ったらズッキーニを入れて両面薄く焼き色が付くまで焼く。エビを加えて火が通ったら、最後にバターを加えさっと炒め、塩で味を調える、粗びき黒こしょうを振りかけたら完成。
エビとズッキーニを別々に炒めることで、エビが硬くならずプリッとした食感に仕上がる。お好みで鷹の爪を加えて、ピリ辛に仕上げても美味しい。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 125kcal | 536~751kcal |
タンパク質 | 15.09g | 15~34g |
脂質 | 5.07g | 13~20g |
炭水化物 | 5.62g | 75~105g |
エビとズッキーニのガーリックオニオンのカロリーは178g(1人前)で125kcalのカロリー。エビとズッキーニのガーリックオニオンは100g換算で70kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は114.29g。たんぱく質が多く15.09g、炭水化物が5.62gでそのうち糖質が4.14g、脂質が5.07gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンKの成分が多い。
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エビとズッキーニのガーリックオニオン:178g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 32.27μg | 221μgRE |
ビタミンD | 0.02μg | 1.8μg |
ビタミンE | 1.73mg | 2.2mg |
ビタミンK | 25.99μg | 17μg |
ビタミンB1 | 0.07mg | 0.32mg |
ビタミンB2 | 0.07mg | 0.36mg |
ナイアシン | 2.85mg | 3.48mgNE |
ビタミンB6 | 0.25mg | 0.35mg |
ビタミンB12 | 0.84μg | 0.8μg |
葉酸 | 58.35μg | 80μg |
パントテン酸 | 0.37mg | 1.5mg |
ビオチン | 3.44μg | 17μg |
ビタミンC | 16.8mg | 33mg |
ナトリウム | 161.7mg | ~1000mg |
カリウム | 466.81mg | 833mg |
カルシウム | 69.54mg | 221mg |
マグネシウム | 46.51mg | 91.8mg |
リン | 193.02mg | 381mg |
鉄 | 1.42mg | 3.49mg |
亜鉛 | 1.19mg | 3.0mg |
銅 | 0.28mg | 0.24mg |
マンガン | 0.23mg | 1.17mg |
ヨウ素 | 7.3μg | 43.8μg |
セレン | 19.19μg | 8.3μg |
クロム | 2.23μg | 10μg |
モリブデン | 5.11μg | 6.7μg |
コレステロール | 117.5mg | ~67mg |
食物繊維 総量 | 1.48g | 5.7g~ |
食塩相当量 | 0.37g | ~2.5g |
エビとズッキーニのガーリックオニオン:178g(1人前)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 1.67g | 3g~4.7g |
脂肪酸 一価不飽和 | 2.33g | ~6.2g |
脂肪酸 多価不飽和 | 0.37g | 3g~8.3g |
脂肪酸 総量 | 4.4g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.11g | |
n-6系 多価不飽和 | 0.3g | |
18:1 オレイン酸 | 28.69mg | |
18:2 n-6 リノール酸 | 260.25mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 38.55mg | |
20:2 n-6 イコサジエン酸 | 2.79mg | |
20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 1.99mg | |
20:4 n-6 アラキドン酸 | 11.85mg | |
20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 25.2mg | |
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 1.41mg | |
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 1.41mg | |
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 28mg | |
エビとズッキーニのガーリックオニオン:178g(1人前)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 590.46mg | |
ロイシン | 1038.13mg | |
リシン(リジン) | 1180.67mg | |
含硫アミノ酸 | 554.15mg | |
芳香族アミノ酸 | 1118.16mg | |
トレオニン(スレオニン) | 577.31mg | |
トリプトファン | 147.81mg | |
バリン | 629.41mg | |
ヒスチジン | 303.37mg | |
アルギニン | 1367.11mg | |
アラニン | 885.11mg | |
アスパラギン酸 | 1495.25mg | |
グルタミン酸 | 2352.09mg | |
グリシン | 948.62mg | |
プロリン | 801.87mg | |
セリン | 611.32mg | |
アミノ酸合計 | 14419.5mg | |
アンモニア | 222.96mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | 2人前のエビとズッキーニのガーリックオニオン |
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重量 | 289g |
カロリー | 203kcal |
概要 | 1人前のエビとズッキーニのガーリックオニオン |
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重量 | 146g |
カロリー | 103kcal |
概要 | 小皿一皿分のエビとズッキーニのガーリックオニオン |
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重量 | 53g |
カロリー | 38kcal |
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エビとズッキーニのガーリックオニオン:1人前 178gのカロリー「125kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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