紫キャベツのマリネ (赤キャベツの酢漬け)

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• 主要成分

• 脂肪酸

• アミノ酸

紫キャベツのマリネ:93.8g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

（一食あたりの目安）

ビタミンA	3.06μg
ビタミンE	0.59mg
ビタミンK	22.08μg
ビタミンB1	0.05mg
ビタミンB2	0.02mg
ナイアシン	0.22mg
ビタミンB6	0.13mg
ビタミンB12	0.02μg
葉酸	38.28μg
パントテン酸	0.23mg
ビオチン	0.09μg
ビタミンC	44.88mg

【ミネラル】

（一食あたりの目安）

ナトリウム	159.73mg
カリウム	208.42mg
カルシウム	28.16mg
マグネシウム	9.28mg
リン	29.28mg
鉄	0.39mg
亜鉛	0.22mg
銅	0.03mg
マンガン	0.13mg
ヨウ素	0.01μg
セレン	0.01μg
クロム	0.2μg
モリブデン	0.22μg

【その他】

（一食あたりの目安）

食物繊維 総量	1.85g
食塩相当量	0.4g

紫キャベツのマリネ:93.8g(1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

（一食あたりの目安）

脂肪酸 飽和	0.95g
脂肪酸 一価不飽和	5.19g
脂肪酸 多価不飽和	0.53g
脂肪酸 総量	6.65g
n-3系 多価不飽和	0.05g
n-6系 多価不飽和	0.48g
18:2 n-6 リノール酸	471.16mg
18:3 n-3 α－リノレン酸	47.78mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸	1.16mg

紫キャベツのマリネ:93.8g(1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

（一食あたりの目安）

イソロイシン	33.08mg
ロイシン	46.64mg
リシン(リジン)	46.34mg
含硫アミノ酸	24.76mg
芳香族アミノ酸	57.1mg
トレオニン(スレオニン)	37.5mg
トリプトファン	11.47mg
バリン	46.1mg
ヒスチジン	23mg
アルギニン	80.16mg
アラニン	46.66mg
アスパラギン酸	129.32mg
グルタミン酸	308.8mg
グリシン	33.24mg
プロリン	53.36mg
セリン	56.74mg
アミノ酸合計	1024.4mg

• 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「紫キャベツのマリネ」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー

概要	3人前の紫キャベツのマリネ
重量	278g
カロリー	320kcal

概要	2人前の紫キャベツのマリネ
重量	180g
カロリー	207kcal

概要	1人前の紫キャベツのマリネ
重量	93g
カロリー	107kcal

紫キャベツのマリネのカロリー・栄養FAQ

紫キャベツのマリネのカロリーは？

紫キャベツのマリネ1人前「93.8g」のカロリーは108kcalです。紫キャベツのマリネ100gあたりのカロリーは115kcalです。

紫キャベツのマリネの糖質の量は？

紫キャベツのマリネ1人前「93.8g」の糖質の量は8.17gです。紫キャベツのマリネ100gあたりの糖質の量は8.71gです。

紫キャベツのマリネのビタミンCの含有量はどのくらい？

紫キャベツのマリネ1人前「93.8g」にはビタミンCが44.88mg含まれています。紫キャベツのマリネ100gあたりのビタミンCは47.85mgです。

紫キャベツのマリネのビタミンKの含有量はどのくらい？

紫キャベツのマリネ1人前「93.8g」にはビタミンKが22.08μg含まれています。紫キャベツのマリネ100gあたりのビタミンKは23.54μgです。

紫キャベツのマリネのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

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