梅しそ巻き:1人前 50gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 67kcal | |
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| タンパク質 | 1.33g | |
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| 脂質 | 0.2g | |
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| 炭水化物 | 15.63g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
梅しそ巻き (梅紫蘇の細巻き/梅シソの細巻き)
梅しそ巻きのカロリー概要
| 梅しそ巻きのカロリー | 134kcal 100g |
|---|---|
| 67kcal 50g (1人前) | |
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 3 |
| 栄養 | 3 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, ナトリウム |
梅しそ巻きは、梅の酸味としその爽やかな香りが食欲をそそる一品です。
最初に、小鍋に酢、砂糖、塩を入れ、火にかけてアルコールを飛ばし、人肌に冷ましておきます。
常温に戻したご飯に人肌に冷ました酢液を加え、よく混ぜ合わせます。
梅干しは種を外して果肉を包丁で叩き、ペースト状にします。
巻き簾の上に海苔、酢飯、大葉、梅肉の順に乗せて、手前から奥に向かって巻き、包丁で食べやすい大きさに切って完成です。
細巻きを作る時のコツは、海苔にご飯を広げる際に、海苔の上側を1cmほど開けておき、手前側を上側1cmに向かって一気に巻いていくと、綺麗に巻くことができます。
一緒にきゅうりを入れても美味しく食べることができます。
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梅しそ巻きのカロリーは50g(1人前)で67kcalのカロリー。梅しそ巻きは100g換算で134kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は59.7g。炭水化物が多く15.63gでそのうち糖質が14.34g、たんぱく質が1.33g、脂質が0.2gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとナトリウムの成分が多い。
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梅しそ巻き:50g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 40.7μg | |
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| ビタミンE | 0.15mg | |
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| ビタミンK | 18.6μg | |
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| ビタミンB1 | 0.02mg | |
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| ビタミンB2 | 0.03mg | |
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| ナイアシン | 0.24mg | |
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| ビタミンB6 | 0.02mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 0.57μg | |
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| 葉酸 | 22.1μg | |
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| パントテン酸 | 0.11mg | |
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| ビオチン | 0.8μg | |
| ||
| ビタミンC | 2.62mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 1115.83mg | |
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| カリウム | 65.88mg | |
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| カルシウム | 11.91mg | |
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| マグネシウム | 8.41mg | |
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| リン | 20.76mg | |
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| 鉄 | 0.28mg | |
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| 亜鉛 | 0.26mg | |
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| 銅 | 0.05mg | |
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| マンガン | 0.2mg | |
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| ヨウ素 | 21.23μg | |
| ||
| セレン | 0.42μg | |
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| クロム | 3.83μg | |
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| モリブデン | 12.03μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 0.22mg | |
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| 食物繊維 総量 | 1.29g | |
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| 食塩相当量 | 2.83g | |
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梅しそ巻き:50g(1人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.04g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.05g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.04g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 0.14g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.01g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.03g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 13.52mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 35.49mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 1.14mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.05mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.2mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.41mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.18mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 0.98mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 12mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.04mg | |
| ||
梅しそ巻き:50g(1人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 48mg | |
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| ロイシン | 94.4mg | |
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| リシン(リジン) | 52.1mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 54.2mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 106.9mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 53.8mg | |
| ||
| トリプトファン | 17.92mg | |
| ||
| バリン | 72.8mg | |
| ||
| ヒスチジン | 27.74mg | |
| ||
| アルギニン | 88.6mg | |
| ||
| アラニン | 90.8mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 142.2mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 181.9mg | |
| ||
| グリシン | 60.9mg | |
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| プロリン | 57.8mg | |
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| セリン | 68.4mg | |
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| アミノ酸合計 | 1224mg | |
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| アンモニア | 24.28mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「梅しそ巻き」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 1人前の梅しそ巻き |
|---|---|
| 重量 | 50g |
| カロリー | 67kcal |
| 概要 | 2人前の梅しそ巻き |
|---|---|
| 重量 | 97g |
| カロリー | 130kcal |
| 概要 | 3人前の梅しそ巻き |
|---|---|
| 重量 | 146g |
| カロリー | 196kcal |
梅しそ巻きのカロリー・栄養FAQ
- 梅しそ巻きのカロリーは？
- 梅しそ巻き1人前「50g」のカロリーは67kcalです。梅しそ巻き100gあたりのカロリーは134kcalです。
- 梅しそ巻きの糖質の量は？
- 梅しそ巻き1人前「50g」の糖質の量は14.34gです。梅しそ巻き100gあたりの糖質の量は28.68gです。
- 梅しそ巻きのモリブデンの含有量はどのくらい？
- 梅しそ巻き1人前「50g」にはモリブデンが12.03μg含まれています。梅しそ巻き100gあたりのモリブデンは24.06μgです。
- 梅しそ巻きのナトリウムの含有量はどのくらい？
- 梅しそ巻き1人前「50g」にはナトリウムが1115.83mg含まれています。梅しそ巻き100gあたりのナトリウムは2231.66mgです。
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梅しそ巻きのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
梅しそ巻き:1人前 50gのカロリー「67kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング26分
- ジョギング16分
- 自転車10分
- なわとび8分
- ストレッチ31分
- 階段上り9分
- 掃除機22分
- お風呂掃除20分
- 水中ウォーキング19分
- 水泳10分
- エアロビクス12分
- 山を登る12分
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