菜の花とほうれん草のおひたし:1人前 180gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 63kcal | |
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| タンパク質 | 4.72g | |
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| 脂質 | 0.34g | |
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| 炭水化物 | 12.02g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
菜の花とほうれん草のおひたし (ほうれん草と菜の花のおひたし)
菜の花とほうれん草のおひたしのカロリー概要
| 菜の花とほうれん草のおひたしのカロリー | 35kcal 100g |
|---|---|
| 63kcal 180g (1人前) | |
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 2.5 |
| 栄養 | 3 |
| 豊富な栄養素 | ヨウ素, ビタミンK |
菜の花とほうれん草のおひたしは少し甘めのおひたしで、苦味が気になる菜の花も食べやすく、春を感じられる一品。シンプルな料理なので素材の味が引き立つ。
ボウルにかつお昆布だし、砂糖、薄口醤油を入れて混ぜ、砂糖をしっかり溶かしておく。菜の花とほうれん草はそれぞれ4～5cmの長さに切る。
沸騰したお湯に菜の花を入れ、再沸騰したらすぐにザルにあけ、流水で冷やす。ほうれん草も同様に、お湯に入れて再沸騰後、すぐに流水で冷ます。
しっかりと水気をきった菜の花とほうれん草を調味料が入っただし汁に入れ、よく冷やして完成。食べる直前にかつお節をかける。
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菜の花とほうれん草のおひたしのカロリーは180g(1人前)で63kcal、100g換算では35kcal。80kcalあたりのグラム目安量は228.57g。菜の花とほうれん草のおひたし180g(1人前)の栄養は、炭水化物が多く12.02gでそのうち糖質が8.65g、たんぱく質が4.72g、脂質が0.34gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とビタミンKの成分が多い。
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菜の花とほうれん草のおひたし:180g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 282.01μg | |
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| ビタミンD | 0.05μg | |
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| ビタミンE | 2.43mg | |
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| ビタミンK | 262.01μg | |
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| ビタミンB1 | 0.16mg | |
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| ビタミンB2 | 0.25mg | |
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| ナイアシン | 2mg | |
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| ビタミンB6 | 0.22mg | |
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| ビタミンB12 | 0.34μg | |
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| 葉酸 | 266.44μg | |
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| パントテン酸 | 0.49mg | |
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| ビオチン | 7.78μg | |
| ||
| ビタミンC | 73.01mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 793.76mg | |
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| カリウム | 655.74mg | |
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| カルシウム | 98.42mg | |
| ||
| マグネシウム | 62.1mg | |
| ||
| リン | 93.91mg | |
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| 鉄 | 2.56mg | |
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| 亜鉛 | 0.79mg | |
| ||
| 銅 | 0.11mg | |
| ||
| マンガン | 0.4mg | |
| ||
| ヨウ素 | 902.77μg | |
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| セレン | 8.51μg | |
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| クロム | 1.85μg | |
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| モリブデン | 10.21μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 1.8mg | |
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| 食物繊維 総量 | 3.37g | |
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| 食塩相当量 | 1.98g | |
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菜の花とほうれん草のおひたし:180g(1人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.04g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.02g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.14g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 0.2g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.11g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.02g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 23.81mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 94.46mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.11mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.65mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.04mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.05mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 0.4mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.99mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.22mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.32mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 5.6mg | |
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菜の花とほうれん草のおひたし:180g(1人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 195.48mg | |
| ||
| ロイシン | 325.96mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 288.79mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 140.15mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 347.54mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 210.08mg | |
| ||
| トリプトファン | 66.85mg | |
| ||
| バリン | 247.81mg | |
| ||
| ヒスチジン | 178.2mg | |
| ||
| アルギニン | 270.5mg | |
| ||
| アラニン | 245.56mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 468.2mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 747.59mg | |
| ||
| グリシン | 211mg | |
| ||
| プロリン | 208.64mg | |
| ||
| セリン | 218.66mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 4379.99mg | |
| ||
| アンモニア | 80.86mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「菜の花とほうれん草のおひたし」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 1人前の菜の花とほうれん草のおひたし |
|---|---|
| 重量 | 161g |
| カロリー | 56kcal |
| 概要 | 中皿1皿分の菜の花とほうれん草のおひたし |
|---|---|
| 重量 | 85g |
| カロリー | 30kcal |
| 概要 | 小鉢の菜の花とほうれん草のおひたし |
|---|---|
| 重量 | 30g |
| カロリー | 11kcal |
菜の花とほうれん草のおひたしのカロリー・栄養FAQ
- 菜の花とほうれん草のおひたしのカロリーは？
- 菜の花とほうれん草のおひたし1人前「180g」のカロリーは63kcalです。菜の花とほうれん草のおひたし100gあたりのカロリーは35kcalです。
- 菜の花とほうれん草のおひたしの糖質の量は？
- 菜の花とほうれん草のおひたし1人前「180g」の糖質の量は8.65gです。菜の花とほうれん草のおひたし100gあたりの糖質の量は4.81gです。
- 菜の花とほうれん草のおひたしのヨウ素の含有量はどのくらい？
- 菜の花とほうれん草のおひたし1人前「180g」にはヨウ素が902.77μg含まれています。菜の花とほうれん草のおひたし100gあたりのヨウ素は501.54μgです。
- 菜の花とほうれん草のおひたしのビタミンKの含有量はどのくらい？
- 菜の花とほうれん草のおひたし1人前「180g」にはビタミンKが262.01μg含まれています。菜の花とほうれん草のおひたし100gあたりのビタミンKは145.56μgです。
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菜の花とほうれん草のおひたしのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
菜の花とほうれん草のおひたし:1人前 180gのカロリー「63kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング24分
- ジョギング15分
- 自転車9分
- なわとび8分
- ストレッチ29分
- 階段上り8分
- 掃除機21分
- お風呂掃除19分
- 水中ウォーキング18分
- 水泳9分
- エアロビクス11分
- 山を登る12分
ユーザが評価した菜の花とほうれん草のおひたしの評価
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