エンダイブと豚肉の炒め物:1人前 96gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 186kcal | |
 | ||
| タンパク質 | 12.12g | |
| ||
| 脂質 | 14.68g | |
| ||
| 炭水化物 | 2.09g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
エンダイブと豚肉の炒め物 (エンダイブと豚肉炒め/豚肉とエンダイブの炒め物)
エンダイブと豚肉の炒め物のカロリー概要
| エンダイブと豚肉の炒め物のカロリー | 194kcal 100g |
|---|---|
| 186kcal 96g (1人前) | |
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 3 |
| 栄養 | 3 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, セレン |
エンダイブと豚肉の炒め物は、ほんのり苦みのあるエンダイブが味のアクセントになる炒め物。
豚肉は一口大に、エンダイブは水洗いした後2～3cmに切る。フライパンを火にかけ、ごま油を入れて熱し、豚肉を炒める。塩とこしょうを入れ、豚肉に火が通ったらエンダイブとコンソメを入れて軽く炒める。
エンダイブは葉物ですぐに火が通るため、しんなりしてきたらすぐに火を止める。お皿に盛り付けて完成。
アレンジで人参や赤パプリカを入れると彩りがよくなる。
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エンダイブと豚肉の炒め物のカロリーは96g(1人前)で186kcal、100g換算では194kcal。80kcalあたりのグラム目安量は41.24g。エンダイブと豚肉の炒め物96g(1人前)の栄養は、脂質が多く14.68g、たんぱく質が12.12g、炭水化物が2.09gでそのうち糖質が1.43gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとセレンの成分が多い。
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エンダイブと豚肉の炒め物:96g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 45.67μg | |
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| ビタミンD | 0.06μg | |
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| ビタミンE | 0.44mg | |
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| ビタミンK | 37.97μg | |
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| ビタミンB1 | 0.43mg | |
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| ビタミンB2 | 0.11mg | |
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| ナイアシン | 4.49mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.21mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 0.18μg | |
| ||
| 葉酸 | 27.76μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.64mg | |
| ||
| ビオチン | 2.38μg | |
| ||
| ビタミンC | 2.71mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 596.05mg | |
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| カリウム | 276.8mg | |
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| カルシウム | 21.51mg | |
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| マグネシウム | 20.47mg | |
| ||
| リン | 119.29mg | |
| ||
| 鉄 | 0.5mg | |
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| 亜鉛 | 1.09mg | |
| ||
| 銅 | 0.06mg | |
| ||
| マンガン | 0.34mg | |
| ||
| ヨウ素 | 0.65μg | |
| ||
| セレン | 12.68μg | |
| ||
| クロム | 1.97μg | |
| ||
| モリブデン | 0.19μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 36.6mg | |
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| 食物繊維 総量 | 0.66g | |
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| 食塩相当量 | 1.52g | |
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エンダイブと豚肉の炒め物:96g(1人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 5.22g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 5.77g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 2.62g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 13.59g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.08g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 2.53g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 2405.77mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 65.93mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 54mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 12.5mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 33.6mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 9.6mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 10.8mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 6mg | |
| ||
エンダイブと豚肉の炒め物:96g(1人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 564.39mg | |
| ||
| ロイシン | 999.48mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 1040.19mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 465.4mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 936.09mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 593.59mg | |
| ||
| トリプトファン | 140.07mg | |
| ||
| バリン | 622.89mg | |
| ||
| ヒスチジン | 500.19mg | |
| ||
| アルギニン | 800.59mg | |
| ||
| アラニン | 744.57mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 1126.27mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 1950mg | |
| ||
| グリシン | 682.4mg | |
| ||
| プロリン | 559.48mg | |
| ||
| セリン | 541.19mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 12480mg | |
| ||
| アンモニア | 168mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「エンダイブと豚肉の炒め物」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 大皿1人分のエンダイブと豚肉の炒め物 |
|---|---|
| 重量 | 86g |
| カロリー | 167kcal |
| 概要 | 中皿1人分のエンダイブと豚肉の炒め物 |
|---|---|
| 重量 | 55g |
| カロリー | 107kcal |
| 概要 | 小鉢1人分のエンダイブと豚肉の炒め物 |
|---|---|
| 重量 | 37g |
| カロリー | 72kcal |
エンダイブと豚肉の炒め物のカロリー・栄養FAQ
- エンダイブと豚肉の炒め物のカロリーは？
- エンダイブと豚肉の炒め物1人前「96g」のカロリーは186kcalです。エンダイブと豚肉の炒め物100gあたりのカロリーは194kcalです。
- エンダイブと豚肉の炒め物の糖質の量は？
- エンダイブと豚肉の炒め物1人前「96g」の糖質の量は1.43gです。エンダイブと豚肉の炒め物100gあたりの糖質の量は1.49gです。
- エンダイブと豚肉の炒め物のビタミンKの含有量はどのくらい？
- エンダイブと豚肉の炒め物1人前「96g」にはビタミンKが37.97μg含まれています。エンダイブと豚肉の炒め物100gあたりのビタミンKは39.55μgです。
- エンダイブと豚肉の炒め物のセレンの含有量はどのくらい？
- エンダイブと豚肉の炒め物1人前「96g」にはセレンが12.68μg含まれています。エンダイブと豚肉の炒め物100gあたりのセレンは13.21μgです。
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エンダイブと豚肉の炒め物のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
エンダイブと豚肉の炒め物:1人前 96gのカロリー「186kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング70分
- ジョギング42分
- 自転車27分
- なわとび21分
- ストレッチ84分
- 階段上り24分
- 掃除機60分
- お風呂掃除55分
- 水中ウォーキング53分
- 水泳27分
- エアロビクス33分
- 山を登る34分
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