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茎わかめの佃煮 (茎わかめの甘辛煮/茎わかめの煮物)

茎わかめの佃煮のカロリー概要

茎わかめの佃煮のカロリー 105kcal 100g
163kcal 155g (1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ナトリウム, モリブデン

茎わかめの佃煮は、茎わかめを水洗いしてから、幅1cm程のサイズで斜めに短冊切りし、30秒程茹でて色が変わってきたら火を止めて水の中に入れる。

鍋に水、しょうゆ、砂糖、みりん、酒を入れて中火で煮立たせ、切った茎わかめを入れて弱火にして15~20分煮る。
途中でかき混ぜながら、汁気がほとんどなくなるまで煮詰めたら器に盛り付け、白ごまを仕上げに振りかけたら完成。

砂糖が多めなので、茎わかめが焦げ付かないように途中で火加減をよく見るように注意する。

g163kcal

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茎わかめの佃煮の写真

茎わかめの佃煮

Stewed seaweed in tsukudani

茎わかめの佃煮の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分68 (%)

茎わかめの佃煮に使われる材料のカロリーと重量

茎わかめ 茎わかめ 75 g 14 kcal
ごま ごま 1 g 6 kcal
水 10 g 0 kcal
醤油 醤油 25 g 19 kcal
砂糖 砂糖 20 g 78 kcal
みりん みりん 16 g 39 kcal
料理酒 料理酒 8 g 7 kcal

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茎わかめの佃煮:1人前 155gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー163kcal
タンパク質 3.02g
脂質 0.78g
炭水化物 33.43g

【PFCバランス】

茎わかめの佃煮のカロリーは155g(1人前)で163kcalのカロリー。茎わかめの佃煮は100g換算で105kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は76.19g。炭水化物が多く33.43gでそのうち糖質が29.49g、たんぱく質が3.02g、脂質が0.78gとなっており、ビタミン・ミネラルではナトリウムとモリブデンの成分が多い。

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茎わかめの佃煮:155g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA3.77μg
ビタミンK24.82μg
ビタミンB10.05mg
ビタミンB20.06mg
ナイアシン0.47mg
ビタミンB60.05mg
ビタミンB120.03μg
葉酸10.68μg
パントテン酸0.19mg
ビオチン3.15μg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 3820.3mg
カリウム 169.49mg
カルシウム 84.43mg
マグネシウム 72.93mg
リン 72.34mg
0.84mg
亜鉛 0.37mg
0.05mg
マンガン 0.31mg
ヨウ素 0.25μg
セレン 2.85μg
クロム 0.95μg
モリブデン 13.08μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量3.94g
食塩相当量9.73g

茎わかめの佃煮:155g(1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.09g
脂肪酸 一価不飽和0.22g
脂肪酸 多価不飽和0.31g
脂肪酸 総量0.6g
n-3系 多価不飽和0.05g
n-6系 多価不飽和0.25g
18:2 n-6 リノール酸236.75mg
18:3 n-3 α-リノレン酸12mg
18:3 n-6 γ-リノレン酸1.5mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸27mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸0.74mg
20:4 n-6 アラキドン酸13.5mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸12.76mg

茎わかめの佃煮:155g(1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン143.19mg
ロイシン196.34mg
リシン(リジン)150.61mg
含硫アミノ酸127.75mg
芳香族アミノ酸204.96mg
トレオニン(スレオニン)128.56mg
トリプトファン45.86mg
バリン154.29mg
ヒスチジン87.62mg
アルギニン130mg
アラニン157.09mg
アスパラギン酸256.94mg
グルタミン酸494.54mg
グリシン128.74mg
プロリン176.93mg
セリン154.19mg
アミノ酸合計2762.7mg
アンモニア101.46mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「茎わかめの佃煮」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

中鉢の茎わかめの佃煮 82g
概要 中鉢の茎わかめの佃煮
重量 82g
カロリー 86kcal
小鉢の茎わかめの佃煮 60g
概要 小鉢の茎わかめの佃煮
重量 60g
カロリー 63kcal
小皿の茎わかめの佃煮 40g
概要 小皿の茎わかめの佃煮
重量 40g
カロリー 42kcal

茎わかめの佃煮のカロリー・栄養FAQ

茎わかめの佃煮のカロリーは?
茎わかめの佃煮1人前「155g」のカロリーは163kcalです。茎わかめの佃煮100gあたりのカロリーは105kcalです。
茎わかめの佃煮の糖質の量は?
茎わかめの佃煮1人前「155g」の糖質の量は29.49gです。茎わかめの佃煮100gあたりの糖質の量は19.03gです。
茎わかめの佃煮のナトリウムの含有量はどのくらい?
茎わかめの佃煮1人前「155g」にはナトリウムが3820.3mg含まれています。茎わかめの佃煮100gあたりのナトリウムは2464.71mgです。
茎わかめの佃煮のモリブデンの含有量はどのくらい?
茎わかめの佃煮1人前「155g」にはモリブデンが13.08μg含まれています。茎わかめの佃煮100gあたりのモリブデンは8.44μgです。

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g163kcal

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茎わかめの佃煮のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

茎わかめの佃煮:1人前 155gのカロリー「163kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング61分
  • ジョギング37分
  • 自転車23分
  • なわとび19分
  • ストレッチ74分
  • 階段上り21分
  • 掃除機53分
  • お風呂掃除49分
  • 水中ウォーキング46分
  • 水泳23分
  • エアロビクス29分
  • 山を登る29分

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