キャベツスープ:お椀1杯分 207.3gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 19kcal | |
タンパク質 | 0.77g | |
脂質 | 0.15g | |
炭水化物 | 4.19g | |
キャベツスープのカロリー | 9kcal 100g |
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19kcal 207.3g (お椀1杯分) | |
おすすめ度 | 3 |
腹持ち | 2.5 |
栄養 | 2.5 |
豊富な栄養素 | ビタミンK, ビタミンC |
キャベツスープは、キャベツは2~3cmくらいのざく切りで切り、玉ねぎは薄切りのスライスにする。玉ねぎは灰汁が出てくるため下茹でをする。
鍋に水を入れ、沸騰したら塩とコンソメを入れ、弱火にしてキャベツと下茹でした玉ねぎを入れる。軽く一煮立ちさせて、キャベツが柔らかくなったら器によそって完成。
少量のにんじんを加えると彩りや見た目が良くなる。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 19kcal | |
タンパク質 | 0.77g | |
脂質 | 0.15g | |
炭水化物 | 4.19g | |
キャベツスープの栄養はビタミンKとビタミンCの成分が多く、カロリーはお椀1杯分(207.3g)で19kcalとカロリーは少ない。
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キャベツスープ:207.3g(お椀1杯分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 0.81μg | |
ビタミンE | 0.04mg | |
ビタミンK | 31.63μg | |
ビタミンB1 | 0.02mg | |
ナイアシン | 0.12mg | |
ビタミンB6 | 0.06mg | |
葉酸 | 28.96μg | |
パントテン酸 | 0.12mg | |
ビオチン | 0.7μg | |
ビタミンC | 16.25mg | |
ナトリウム | 459.29mg | |
カリウム | 102.8mg | |
カルシウム | 19.94mg | |
マグネシウム | 7.38mg | |
リン | 16.56mg | |
鉄 | 0.19mg | |
亜鉛 | 0.06mg | |
銅 | 0.02mg | |
マンガン | 0.06mg | |
ヨウ素 | 0.17μg | |
セレン | 0.19μg | |
クロム | 0.04μg | |
モリブデン | 1μg | |
コレステロール | 0.15mg | |
食物繊維 総量 | 0.95g | |
食塩相当量 | 1.16g | |
キャベツスープ:207.3g(お椀1杯分)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 0.04g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 0.02g | |
脂肪酸 総量 | 0.1g | |
18:1 オレイン酸 | 0.81mg | |
18:2 n-6 リノール酸 | 7.19mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 4.6mg | |
キャベツスープ:207.3g(お椀1杯分)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 14.49mg | |
ロイシン | 22.72mg | |
リシン(リジン) | 25.23mg | |
含硫アミノ酸 | 12.15mg | |
芳香族アミノ酸 | 27.88mg | |
トレオニン(スレオニン) | 18.04mg | |
トリプトファン | 5.45mg | |
バリン | 20.13mg | |
ヒスチジン | 12.77mg | |
アルギニン | 43.08mg | |
アラニン | 25.33mg | |
アスパラギン酸 | 51.43mg | |
グルタミン酸 | 339.5mg | |
グリシン | 20.11mg | |
プロリン | 19.32mg | |
セリン | 22.47mg | |
アミノ酸合計 | 680.5mg | |
アンモニア | 26.1mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | 2人分のキャベツスープ |
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重量 | 384g |
カロリー | 35kcal |
概要 | 1人分のキャベツスープ |
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重量 | 193g |
カロリー | 17kcal |
概要 | 小さいお椀のキャベツスープ |
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重量 | 107g |
カロリー | 10kcal |
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キャベツスープ:お椀1杯分 207.3gのカロリー「19kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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