鶏肉の味噌焼き:1人前 144gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 203kcal | |
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| タンパク質 | 22.18g | |
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| 脂質 | 8.86g | |
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| 炭水化物 | 9.14g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
鶏肉の味噌焼き (鶏肉のみそ焼き/鶏もも肉の味噌焼き)
鶏肉の味噌焼きのカロリー概要
| 鶏肉の味噌焼きのカロリー | 141kcal 100g |
|---|---|
| 203kcal 144g (1人前) | |
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 3 |
| 栄養 | 3 |
| 豊富な栄養素 | セレン, ビタミンK |
鶏肉の味噌焼きは、濃厚な味噌だれが鶏肉に染み込んだ味わい深い一品。
ビニール袋に鶏肉、味噌、酒、みりん、醤油を入れて一晩漬け込む。サラダ油をひいたフライパンで袋から取り出した鶏肉を火が通るまで焼いたら完成。
前日から味噌だれに漬け込むと、味が鶏肉の内側まで染みこみ、柔らかさがアップしてジューシーに仕上がる。鶏肉にフォークで穴を空けておくと、タレが染み込みやすくなる。
レモンをかけたり、ネギや青じそ、ごまを散らして食べるのもおすすめ。
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鶏肉の味噌焼きのカロリーは144g(1人前)で203kcal、100g換算では141kcal。80kcalあたりのグラム目安量は56.74g。鶏肉の味噌焼き144g(1人前)の栄養は、たんぱく質が多く22.18g、炭水化物が9.14gでそのうち糖質が8.46g、脂質が8.86gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンKの成分が多い。
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鶏肉の味噌焼き:144g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 17.6μg | |
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| ビタミンD | 0.22μg | |
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| ビタミンE | 1.09mg | |
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| ビタミンK | 31.36μg | |
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| ビタミンB1 | 0.14mg | |
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| ビタミンB2 | 0.22mg | |
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| ナイアシン | 6.25mg | |
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| ビタミンB6 | 0.35mg | |
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| ビタミンB12 | 0.35μg | |
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| 葉酸 | 13.85μg | |
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| パントテン酸 | 1.17mg | |
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| ビオチン | 4.74μg | |
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| ビタミンC | 3.3mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 421.68mg | |
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| カリウム | 397.71mg | |
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| カルシウム | 15.75mg | |
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| マグネシウム | 31.18mg | |
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| リン | 227.06mg | |
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| 鉄 | 1.09mg | |
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| 亜鉛 | 2.12mg | |
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| 銅 | 0.09mg | |
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| マンガン | 0.01mg | |
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| ヨウ素 | 0.01μg | |
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| セレン | 21.25μg | |
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| クロム | 0.35μg | |
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| モリブデン | 6.72μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 95.76mg | |
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| 食物繊維 総量 | 0.68g | |
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| 食塩相当量 | 1.09g | |
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鶏肉の味噌焼き:144g(1人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 1.92g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 3.56g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 2.23g | |
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| 脂肪酸 総量 | 7.68g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.27g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 1.94g | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 1772.01mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 259.8mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 16.5mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 15.39mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 97.91mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 2.2mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 22mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 11mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 5.5mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 12.1mg | |
| ||
鶏肉の味噌焼き:144g(1人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 1052.5mg | |
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| ロイシン | 1757.1mg | |
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| リシン(リジン) | 1936.28mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 848.28mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 1659.4mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 1067.8mg | |
| ||
| トリプトファン | 278.73mg | |
| ||
| バリン | 1115.5mg | |
| ||
| ヒスチジン | 807.16mg | |
| ||
| アルギニン | 1521.71mg | |
| ||
| アラニン | 1274.5mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 2122.4mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 3537.3mg | |
| ||
| グリシン | 1136.4mg | |
| ||
| プロリン | 929.2mg | |
| ||
| セリン | 1000.4mg | |
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| アミノ酸合計 | 22196mg | |
| ||
| アンモニア | 348.47mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「鶏肉の味噌焼き」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 1人前の鶏肉の味噌漬け |
|---|---|
| 重量 | 113g |
| カロリー | 159kcal |
| 概要 | 2人前の鶏肉の味噌漬け |
|---|---|
| 重量 | 213g |
| カロリー | 300kcal |
| 概要 | 100gの鶏肉の味噌漬け |
|---|---|
| 重量 | 100g |
| カロリー | 141kcal |
鶏肉の味噌焼きのカロリー・栄養FAQ
- 鶏肉の味噌焼きのカロリーは？
- 鶏肉の味噌焼き1人前「144g」のカロリーは203kcalです。鶏肉の味噌焼き100gあたりのカロリーは141kcalです。
- 鶏肉の味噌焼きの糖質の量は？
- 鶏肉の味噌焼き1人前「144g」の糖質の量は8.46gです。鶏肉の味噌焼き100gあたりの糖質の量は5.88gです。
- 鶏肉の味噌焼きのセレンの含有量はどのくらい？
- 鶏肉の味噌焼き1人前「144g」にはセレンが21.25μg含まれています。鶏肉の味噌焼き100gあたりのセレンは14.76μgです。
- 鶏肉の味噌焼きのビタミンKの含有量はどのくらい？
- 鶏肉の味噌焼き1人前「144g」にはビタミンKが31.36μg含まれています。鶏肉の味噌焼き100gあたりのビタミンKは21.78μgです。
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鶏肉の味噌焼きのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
鶏肉の味噌焼き:1人前 144gのカロリー「203kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング76分
- ジョギング46分
- 自転車29分
- なわとび23分
- ストレッチ91分
- 階段上り26分
- 掃除機65分
- お風呂掃除60分
- 水中ウォーキング57分
- 水泳29分
- エアロビクス35分
- 山を登る37分
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