さつまいもの炒め物:1人前 297gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 674kcal | |
 | ||
| タンパク質 | 16.99g | |
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| 脂質 | 41.16g | |
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| 炭水化物 | 62.25g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
さつまいもの炒め物 (さつまいもの甘辛炒め)
さつまいもの炒め物のカロリー概要
| さつまいもの炒め物のカロリー | 227kcal 100g |
|---|---|
| 674kcal 297g (1人前) | |
| おすすめ度 | 2 |
| 腹持ち | 3 |
| 栄養 | 3 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, ビタミンB1 |
さつまいもの炒め物は、加熱すると甘味が増してホクホクとした食感を楽しめるサツマイモと、豚肉を砂糖やみりんなどの調味料を用いて甘辛く味付けする一品。
さつまいもは皮ごと8mm幅で半月切りしたら、耐熱ボウルに入れラップを被せ、電子レンジを500W設定にして５分間加熱する。
フライパンにサラダ油をひき火にかけて、豚肉を炒め色が変わったらさつまいもを加え、合わせ調味料（醤油・料理酒・みりん・砂糖）も混ぜ入れ、味をなじませたら完成。
さつまいもは電子レンジを使って加熱しておくと炒め時間は短くなる。腹持ちの良さも魅力とするさつまいもの炒め物は、ネギや生姜をトッピングさせても美味しく頂ける。
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さつまいもの炒め物のカロリーは297g(1人前)で674kcalのカロリー。さつまいもの炒め物は100g換算で227kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は35.24g。炭水化物が多く62.25gでそのうち糖質が58.06g、脂質が41.16g、たんぱく質が16.99gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンB1の成分が多い。
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さつまいもの炒め物:297g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 15.5μg | |
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| ビタミンD | 0.5μg | |
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| ビタミンE | 2.64mg | |
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| ビタミンK | 14.49μg | |
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| ビタミンB1 | 0.68mg | |
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| ビタミンB2 | 0.18mg | |
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| ナイアシン | 5.79mg | |
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| ビタミンB6 | 0.56mg | |
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| ビタミンB12 | 0.53μg | |
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| 葉酸 | 80.46μg | |
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| パントテン酸 | 1.43mg | |
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| ビオチン | 12.71μg | |
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| ビタミンC | 38.49mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 1005.26mg | |
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| カリウム | 870.09mg | |
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| カルシウム | 67.86mg | |
| ||
| マグネシウム | 61.21mg | |
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| リン | 224.35mg | |
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| 鉄 | 1.6mg | |
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| 亜鉛 | 2.23mg | |
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| 銅 | 0.24mg | |
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| マンガン | 0.74mg | |
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| ヨウ素 | 1.66μg | |
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| セレン | 14.64μg | |
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| クロム | 0.59μg | |
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| モリブデン | 14.85μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 70.09mg | |
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| 食物繊維 総量 | 4.19g | |
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| 食塩相当量 | 2.61g | |
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さつまいもの炒め物:297g(1人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 15.24g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 17.32g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 5.64g | |
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| 脂肪酸 総量 | 38.19g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.53g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 5.08g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 13002.99mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 4761.5mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 510.51mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 130mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 28.01mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 74.99mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 33mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 22.99mg | |
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さつまいもの炒め物:297g(1人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 746.06mg | |
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| ロイシン | 1274.61mg | |
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| リシン(リジン) | 1333.8mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 556.7mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 1297.68mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 815.53mg | |
| ||
| トリプトファン | 183.96mg | |
| ||
| バリン | 877.07mg | |
| ||
| ヒスチジン | 573.83mg | |
| ||
| アルギニン | 1094.77mg | |
| ||
| アラニン | 1078.38mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 1692.1mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 2602.22mg | |
| ||
| グリシン | 1209.09mg | |
| ||
| プロリン | 922.24mg | |
| ||
| セリン | 813.01mg | |
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| アミノ酸合計 | 17451.75mg | |
| ||
| アンモニア | 274.67mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「さつまいもの炒め物」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 中皿1皿1人前のさつまいもの炒め物 |
|---|---|
| 重量 | 209g |
| カロリー | 474kcal |
| 概要 | 大皿1皿分のさつまいもの炒め物 |
|---|---|
| 重量 | 422g |
| カロリー | 958kcal |
| 概要 | 100g分のさつまいもの炒め物 |
|---|---|
| 重量 | 100g |
| カロリー | 227kcal |
さつまいもの炒め物のカロリー・栄養FAQ
- さつまいもの炒め物のカロリーは？
- さつまいもの炒め物1人前「297g」のカロリーは674kcalです。さつまいもの炒め物100gあたりのカロリーは227kcalです。
- さつまいもの炒め物の糖質の量は？
- さつまいもの炒め物1人前「297g」の糖質の量は58.06gです。さつまいもの炒め物100gあたりの糖質の量は19.55gです。
- さつまいもの炒め物のモリブデンの含有量はどのくらい？
- さつまいもの炒め物1人前「297g」にはモリブデンが14.85μg含まれています。さつまいもの炒め物100gあたりのモリブデンは5μgです。
- さつまいもの炒め物のビタミンB1の含有量はどのくらい？
- さつまいもの炒め物1人前「297g」にはビタミンB1が0.68mg含まれています。さつまいもの炒め物100gあたりのビタミンB1は0.23mgです。
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さつまいもの炒め物のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
さつまいもの炒め物:1人前 297gのカロリー「674kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング252分
- ジョギング152分
- 自転車95分
- なわとび76分
- ストレッチ303分
- 階段上り84分
- 掃除機216分
- お風呂掃除199分
- 水中ウォーキング189分
- 水泳95分
- エアロビクス117分
- 山を登る120分
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