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キャベツとウインナーの炒め物 (キャベツとソーセージのガーリック炒め)

キャベツとウインナーの炒め物のカロリー概要

キャベツとウインナーの炒め物のカロリー 135kcal 100g
198kcal 146.3g (中皿1皿・1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンK, ビタミンC

キャベツとソーセージの炒め物は、具材となるキャベツ・ソーセージどちらも食べ応えがあり、お腹も心も満足できる一品。

フライパンを温めてオリーブオイルをひき、刻んだにんにくを入れて香りを移す。斜めに一口大に切ったソーセージを炒め、焼き色が付き始めたら短冊に切った人参を加えてさらに炒める。人参に火が通ったら一口大に切ったキャベツ、細めのくし切りにした玉ねぎを加えて炒め、キャベツと玉ねぎがしんなりとしてきたら味付けに塩、胡椒を加え、混ぜ合わせたら完成。

にんにくを抜いたり、トマト風味やコンソメ風味、バターを加えたりなど洋風の味付けでアレンジしてもおいしく頂ける。にんにくはオイルに香りが移ったら焦げるのを防ぐために取り除くのもよい。

g198kcal

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キャベツとウインナーの炒め物の写真

キャベツとウインナーの炒め物

Cabbage and sausage stir-fry

キャベツとウインナーの炒め物の食品分析

カロリー500kclに対する100g時のカロリーの割合
おすすめ度おすすめ度割合
腹持ち腹持ち度合い
栄養栄養素指数
水分78 (%)

キャベツとウインナーの炒め物に使われる材料のカロリーと重量

ウインナー ウインナー 36 g 115 kcal
キャベツ キャベツ 75 g 18 kcal
玉ねぎ 玉ねぎ 20 g 7 kcal
人参 人参 8 g 3 kcal
塩 0.2 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.1 g 1 kcal
オリーブオイル オリーブオイル 6 g 54 kcal
にんにく にんにく 1 g 2 kcal

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キャベツとウインナーの炒め物:中皿1皿・1人前 146.3gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー198kcal
一食あたりのカロリー目安量に対する割合
タンパク質 5.37g
一食あたりのタンパク質目安量に対する割合
脂質 17.16g
一食あたりの脂質目安量に対する割合
炭水化物 7.83g
一食あたりの炭水化物目安量に対する割合

【PFCバランス】

キャベツとウインナーの炒め物のカロリーは146.3g(中皿1皿・1人前)で198kcal、100g換算では135kcal。80kcalあたりのグラム目安量は59.26g。キャベツとウインナーの炒め物146.3g(中皿1皿・1人前)の栄養は、脂質が多く17.16g、炭水化物が7.83gでそのうち糖質が5.9g、たんぱく質が5.37gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンCの成分が多い。

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キャベツとウインナーの炒め物:146.3g(中皿1皿・1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA53.53μg
一食あたりの目安量に対するビタミンAが含まれている割合
ビタミンD0.15μg
一食あたりの目安量に対するビタミンDが含まれている割合
ビタミンE0.72mg
一食あたりの目安量に対するビタミンEが含まれている割合
ビタミンK65.32μg
一食あたりの目安量に対するビタミンKが含まれている割合
ビタミンB10.18mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB1が含まれている割合
ビタミンB20.06mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB2が含まれている割合
ナイアシン1.54mg
一食あたりの目安量に対するナイアシンが含まれている割合
ビタミンB60.19mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB6が含まれている割合
ビタミンB120.22μg
一食あたりの目安量に対するビタミンB12が含まれている割合
葉酸55.62μg
一食あたりの目安量に対する葉酸が含まれている割合
パントテン酸0.42mg
一食あたりの目安量に対するパントテン酸が含まれている割合
ビオチン2.93μg
一食あたりの目安量に対するビオチンが含まれている割合
ビタミンC41.86mg
一食あたりの目安量に対するビタミンCが含まれている割合

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 350.59mg
一食あたりの目安量に対するナトリウムが含まれている割合
カリウム 267.28mg
一食あたりの目安量に対するカリウムが含まれている割合
カルシウム 39.49mg
一食あたりの目安量に対するカルシウムが含まれている割合
マグネシウム 17.75mg
一食あたりの目安量に対するマグネシウムが含まれている割合
リン 101.69mg
一食あたりの目安量に対するリンが含まれている割合
0.51mg
一食あたりの目安量に対する鉄が含まれている割合
亜鉛 0.61mg
一食あたりの目安量に対する亜鉛が含まれている割合
0.04mg
一食あたりの目安量に対する銅が含まれている割合
マンガン 0.15mg
一食あたりの目安量に対するマンガンが含まれている割合
ヨウ素 1.27μg
一食あたりの目安量に対するヨウ素が含まれている割合
セレン 6.33μg
一食あたりの目安量に対するセレンが含まれている割合
クロム 0.73μg
一食あたりの目安量に対するクロムが含まれている割合
モリブデン 2.6μg
一食あたりの目安量に対するモリブデンが含まれている割合

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール21.8mg
一食あたりの目安量に対するコレステロールが含まれている割合
食物繊維 総量1.93g
一食あたりの目安量に対する食物繊維 総量が含まれている割合
食塩相当量0.89g
一食あたりの目安量に対する食塩相当量が含まれている割合

キャベツとウインナーの炒め物:146.3g(中皿1皿・1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和4.77g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 飽和が含まれている割合
脂肪酸 一価不飽和9.28g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 一価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 多価不飽和1.74g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 多価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 総量15.82g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 総量が含まれている割合
n-3系 多価不飽和0.15g
一食あたりの目安量に対するn-3系 多価不飽和が含まれている割合
n-6系 多価不飽和1.62g
一食あたりの目安量に対するn-6系 多価不飽和が含まれている割合
18:1 オレイン酸4321.66mg
一食あたりの目安量に対する18:1 オレイン酸が含まれている割合
18:2 n-6 リノール酸1530.9mg
一食あたりの目安量に対する18:2 n-6 リノール酸が含まれている割合
18:3 n-3 α-リノレン酸117.36mg
一食あたりの目安量に対する18:3 n-3 α-リノレン酸が含まれている割合
20:2 n-6 イコサジエン酸50.4mg
一食あたりの目安量に対する20:2 n-6 イコサジエン酸が含まれている割合
20:3 n-6 イコサトリエン酸9.29mg
一食あたりの目安量に対する20:3 n-6 イコサトリエン酸が含まれている割合
20:4 n-3 イコサテトラエン酸1.08mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-3 イコサテトラエン酸が含まれている割合
20:4 n-6 アラキドン酸27.36mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-6 アラキドン酸が含まれている割合
20:5 n-3 イコサペンタエン酸1.43mg
一食あたりの目安量に対する20:5 n-3 イコサペンタエン酸が含まれている割合
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸10.45mg
一食あたりの目安量に対する22:4 n-6 ドコサテトラエン酸が含まれている割合
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸8.28mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-3 ドコサペンタエン酸が含まれている割合
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸1.08mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-6 ドコサペンタエン酸が含まれている割合
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸4.32mg
一食あたりの目安量に対する22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸が含まれている割合

キャベツとウインナーの炒め物:146.3g(中皿1皿・1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン198.05mg
一食あたりの目安量に対するイソロイシンが含まれている割合
ロイシン369.76mg
一食あたりの目安量に対するロイシンが含まれている割合
リシン(リジン)386.82mg
一食あたりの目安量に対するリシン(リジン)が含まれている割合
含硫アミノ酸168.39mg
一食あたりの目安量に対する含硫アミノ酸が含まれている割合
芳香族アミノ酸357.02mg
一食あたりの目安量に対する芳香族アミノ酸が含まれている割合
トレオニン(スレオニン)229.91mg
一食あたりの目安量に対するトレオニン(スレオニン)が含まれている割合
トリプトファン57.54mg
一食あたりの目安量に対するトリプトファンが含まれている割合
バリン249.54mg
一食あたりの目安量に対するバリンが含まれている割合
ヒスチジン175.19mg
一食あたりの目安量に対するヒスチジンが含まれている割合
アルギニン371.22mg
一食あたりの目安量に対するアルギニンが含まれている割合
アラニン320.78mg
一食あたりの目安量に対するアラニンが含まれている割合
アスパラギン酸497mg
一食あたりの目安量に対するアスパラギン酸が含まれている割合
グルタミン酸1023.4mg
一食あたりの目安量に対するグルタミン酸が含まれている割合
グリシン349.91mg
一食あたりの目安量に対するグリシンが含まれている割合
プロリン271.04mg
一食あたりの目安量に対するプロリンが含まれている割合
セリン238.53mg
一食あたりの目安量に対するセリンが含まれている割合
アミノ酸合計5285.1mg
一食あたりの目安量に対するアミノ酸合計が含まれている割合
アンモニア111.06mg
一食あたりの目安量に対するアンモニアが含まれている割合

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「キャベツとウインナーの炒め物」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

1人前のキャベツとソーセージの炒め物に使用したキャベツ・ウインナー・玉ねぎ・人参・塩・こしょう・オリーブオイル
概要 1人前のキャベツとソーセージの炒め物に使用したキャベツ・ウインナー・玉ねぎ・人参・塩・こしょう・オリーブオイル
中皿1杯・1人前126gのキャベツとソーセージの炒め物
概要 中皿1杯・1人前126gのキャベツとソーセージの炒め物
重量 126g
カロリー 170kcal
100gのキャベツとソーセージの炒め物
概要 100gのキャベツとソーセージの炒め物
重量 100g
カロリー 135kcal

キャベツとウインナーの炒め物のカロリー・栄養FAQ

キャベツとウインナーの炒め物のカロリーは?
キャベツとウインナーの炒め物中皿1皿・1人前「146.3g」のカロリーは198kcalです。キャベツとウインナーの炒め物100gあたりのカロリーは135kcalです。
キャベツとウインナーの炒め物の糖質の量は?
キャベツとウインナーの炒め物中皿1皿・1人前「146.3g」の糖質の量は5.9gです。キャベツとウインナーの炒め物100gあたりの糖質の量は4.03gです。
キャベツとウインナーの炒め物のビタミンKの含有量はどのくらい?
キャベツとウインナーの炒め物中皿1皿・1人前「146.3g」にはビタミンKが65.32μg含まれています。キャベツとウインナーの炒め物100gあたりのビタミンKは44.65μgです。
キャベツとウインナーの炒め物のビタミンCの含有量はどのくらい?
キャベツとウインナーの炒め物中皿1皿・1人前「146.3g」にはビタミンCが41.86mg含まれています。キャベツとウインナーの炒め物100gあたりのビタミンCは28.61mgです。

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キャベツとウインナーの炒め物のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

キャベツとウインナーの炒め物:中皿1皿・1人前 146.3gのカロリー「198kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング74分
  • ジョギング45分
  • 自転車28分
  • なわとび23分
  • ストレッチ89分
  • 階段上り25分
  • 掃除機64分
  • お風呂掃除59分
  • 水中ウォーキング56分
  • 水泳28分
  • エアロビクス35分
  • 山を登る36分

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