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キャベツとソーセージの炒め物 (キャベツとソーセージのガーリック炒め)

キャベツとソーセージの炒め物のカロリー概要

キャベツとソーセージの炒め物のカロリー 135kcal 100g
198kcal 146.3g (中皿1皿・1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンK, ビタミンC

キャベツとソーセージの炒め物は、具材となるキャベツ・ソーセージどちらも食べ応えがあり、お腹も心も満足できる一品。

フライパンを温めてオリーブオイルをひき、刻んだにんにくを入れて香りを移す。斜めに一口大に切ったソーセージを炒め、焼き色が付き始めたら短冊に切った人参を加えてさらに炒める。人参に火が通ったら一口大に切ったキャベツ、細めのくし切りにしたタマネギを加えて炒め、キャベツとタマネギがしんなりとしてきたら味付けに塩、胡椒を加え、混ぜ合わせたら完成。

にんにくを抜いたり、トマト風味やコンソメ風味、バターを加えたりなど洋風の味付けでアレンジしてもおいしく頂ける。にんにくはオイルに香りが移ったら焦げるのを防ぐために取り除くのもよい。

g198kcal

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キャベツとソーセージの炒め物の写真

キャベツとソーセージの炒め物

Cabbage and sausage stir-fry

キャベツとソーセージの炒め物の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分78 (%)

キャベツとソーセージの炒め物に使われる材料のカロリーと重量

ウインナー ウインナー 36 g 115 kcal
キャベツ キャベツ 75 g 18 kcal
玉ねぎ 玉ねぎ 20 g 7 kcal
人参 人参 8 g 3 kcal
塩 0.2 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.1 g 1 kcal
オリーブオイル オリーブオイル 6 g 54 kcal
にんにく にんにく 1 g 2 kcal

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キャベツとソーセージの炒め物:中皿1皿・1人前 146.3gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー198kcal
タンパク質 5.37g
脂質 17.16g
炭水化物 7.83g

【PFCバランス】

キャベツとソーセージの炒め物のカロリーは146.3g(中皿1皿・1人前)で198kcalのカロリー。キャベツとソーセージの炒め物は100g換算で135kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は59.26g。脂質が多く17.16g、炭水化物が7.83gでそのうち糖質が5.9g、たんぱく質が5.37gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンCの成分が多い。

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キャベツとソーセージの炒め物:146.3g(中皿1皿・1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA53.53μg
ビタミンD0.15μg
ビタミンE0.72mg
ビタミンK65.32μg
ビタミンB10.18mg
ビタミンB20.06mg
ナイアシン1.54mg
ビタミンB60.19mg
ビタミンB120.22μg
葉酸55.62μg
パントテン酸0.42mg
ビオチン2.93μg
ビタミンC41.86mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 350.59mg
カリウム 267.28mg
カルシウム 39.49mg
マグネシウム 17.75mg
リン 101.69mg
0.51mg
亜鉛 0.61mg
0.04mg
マンガン 0.15mg
ヨウ素 1.27μg
セレン 6.33μg
クロム 0.73μg
モリブデン 2.6μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール21.8mg
食物繊維 総量1.93g
食塩相当量0.89g

キャベツとソーセージの炒め物:146.3g(中皿1皿・1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和4.77g
脂肪酸 一価不飽和9.28g
脂肪酸 多価不飽和1.74g
脂肪酸 総量15.82g
n-3系 多価不飽和0.15g
n-6系 多価不飽和1.62g
18:1 オレイン酸4321.66mg
18:2 n-6 リノール酸1530.9mg
18:3 n-3 α-リノレン酸117.36mg
20:2 n-6 イコサジエン酸50.4mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸9.29mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸1.08mg
20:4 n-6 アラキドン酸27.36mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸1.43mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸10.45mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸8.28mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸1.08mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸4.32mg

キャベツとソーセージの炒め物:146.3g(中皿1皿・1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン198.05mg
ロイシン369.76mg
リシン(リジン)386.82mg
含硫アミノ酸168.39mg
芳香族アミノ酸357.02mg
トレオニン(スレオニン)229.91mg
トリプトファン57.54mg
バリン249.54mg
ヒスチジン175.19mg
アルギニン371.22mg
アラニン320.78mg
アスパラギン酸497mg
グルタミン酸1023.4mg
グリシン349.91mg
プロリン271.04mg
セリン238.53mg
アミノ酸合計5285.1mg
アンモニア111.06mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「キャベツとソーセージの炒め物」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

1人前のキャベツとソーセージの炒め物に使用したキャベツ・ウインナー・玉ねぎ・人参・塩・こしょう・オリーブオイル
概要 1人前のキャベツとソーセージの炒め物に使用したキャベツ・ウインナー・玉ねぎ・人参・塩・こしょう・オリーブオイル
中皿1杯・1人前126gのキャベツとソーセージの炒め物
概要 中皿1杯・1人前126gのキャベツとソーセージの炒め物
重量 126g
カロリー 170kcal
100gのキャベツとソーセージの炒め物
概要 100gのキャベツとソーセージの炒め物
重量 100g
カロリー 135kcal

キャベツとソーセージの炒め物のカロリー・栄養FAQ

キャベツとソーセージの炒め物のカロリーは?
キャベツとソーセージの炒め物中皿1皿・1人前「146.3g」のカロリーは198kcalです。キャベツとソーセージの炒め物100gあたりのカロリーは135kcalです。
キャベツとソーセージの炒め物の糖質の量は?
キャベツとソーセージの炒め物中皿1皿・1人前「146.3g」の糖質の量は5.9gです。キャベツとソーセージの炒め物100gあたりの糖質の量は4.03gです。
キャベツとソーセージの炒め物のビタミンKの含有量はどのくらい?
キャベツとソーセージの炒め物中皿1皿・1人前「146.3g」にはビタミンKが65.32μg含まれています。キャベツとソーセージの炒め物100gあたりのビタミンKは44.65μgです。
キャベツとソーセージの炒め物のビタミンCの含有量はどのくらい?
キャベツとソーセージの炒め物中皿1皿・1人前「146.3g」にはビタミンCが41.86mg含まれています。キャベツとソーセージの炒め物100gあたりのビタミンCは28.61mgです。

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g198kcal

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キャベツとソーセージの炒め物のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

キャベツとソーセージの炒め物:中皿1皿・1人前 146.3gのカロリー「198kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング74分
  • ジョギング45分
  • 自転車28分
  • なわとび23分
  • ストレッチ89分
  • 階段上り25分
  • 掃除機64分
  • お風呂掃除59分
  • 水中ウォーキング56分
  • 水泳28分
  • エアロビクス35分
  • 山を登る36分

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