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しめじとピーマンの卵炒め (きのことピーマンの卵の炒め物)

しめじとピーマンの卵炒めのカロリー概要

しめじとピーマンの卵炒めのカロリー 78kcal 100g
120kcal 154.3g (中皿1皿・1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素セレン, ビタミンD

しめじとピーマンの卵炒めは、彩り豊かな3種の具材を炒め、鶏ガラスープの素と塩で味付けした、あっさりいただける炒め物。

油を熱したフライパンに、鶏ガラスープの素と塩を混ぜ合わせた溶き卵を流し入れ、半熟状になったらいったん皿に取り出しておく。同じフライパンで、小房に分けたしめじ・細切りにしたピーマンを火が通るまで炒め、皿に取り出しておいた半熟卵を加えてざっくりと混ぜ合わせれば完成。

手軽に作ることができ、彩りよく仕上がるので、お弁当のおかずにも重宝する。

g120kcal

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しめじとピーマンの卵炒めの写真

しめじとピーマンの卵炒め

Stir-Fried Shimeji and Green Pepper with Eggs

しめじとピーマンの卵炒めの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分83 (%)

しめじとピーマンの卵炒めに使われる材料のカロリーと重量

卵 52 g 74 kcal
サラダ油 サラダ油 2 g 18 kcal
しめじ しめじ 61 g 16 kcal
ピーマン ピーマン 36 g 8 kcal
顆粒中華だし 顆粒中華だし 3 g 7 kcal
塩 0.3 g 0 kcal

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しめじとピーマンの卵炒め:中皿1皿・1人前 154.3gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー120kcal
タンパク質 8.69g
脂質 7.73g
炭水化物 6.08g

【PFCバランス】

しめじとピーマンの卵炒めのカロリーは154.3g(中皿1皿・1人前)で120kcalのカロリー。しめじとピーマンの卵炒めは100g換算で78kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は102.56g。たんぱく質が多く8.69g、脂質が7.73g、炭水化物が6.08gでそのうち糖質が3.43gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンDの成分が多い。

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しめじとピーマンの卵炒め:154.3g(中皿1皿・1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA121.17μg
ビタミンD2.28μg
ビタミンE1.27mg
ビタミンK16.83μg
ビタミンB10.12mg
ビタミンB20.32mg
ナイアシン4.23mg
ビタミンB60.19mg
ビタミンB120.63μg
葉酸57.63μg
パントテン酸1.23mg
ビオチン18.52μg
ビタミンC27.36mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 761.38mg
カリウム 389.3mg
カルシウム 31.08mg
マグネシウム 16.91mg
リン 162.08mg
1.25mg
亜鉛 0.97mg
0.09mg
マンガン 0.15mg
ヨウ素 18.7μg
セレン 13.93μg
クロム 0.6μg
モリブデン 7.01μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール192.64mg
食物繊維 総量2.65g
食塩相当量1.94g

しめじとピーマンの卵炒め:154.3g(中皿1皿・1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和1.9g
脂肪酸 一価不飽和3.1g
脂肪酸 多価不飽和1.68g
脂肪酸 総量6.67g
n-3系 多価不飽和0.2g
n-6系 多価不飽和1.47g
18:1 オレイン酸2038.98mg
18:2 n-6 リノール酸1359.94mg
18:3 n-3 α-リノレン酸155.6mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.03mg
20:2 n-6 イコサジエン酸6.91mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸9.4mg
20:4 n-6 アラキドン酸88.49mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.88mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸6.79mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸3.67mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸23.92mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸37.46mg

しめじとピーマンの卵炒め:154.3g(中皿1皿・1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン408.26mg
ロイシン679.26mg
リシン(リジン)591.22mg
含硫アミノ酸408.85mg
芳香族アミノ酸792.36mg
トレオニン(スレオニン)414.8mg
トリプトファン115.12mg
バリン510.32mg
ヒスチジン220.68mg
アルギニン554.82mg
アラニン498.3mg
アスパラギン酸820.8mg
グルタミン酸1330.61mg
グリシン327.36mg
プロリン344.98mg
セリン614.22mg
アミノ酸合計8502.39mg
アンモニア167.8mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「しめじとピーマンの卵炒め」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

大皿1皿・2人前のしめじとピーマンの卵炒め
概要 2人前のしめじとピーマンの卵炒め
重量 270g
カロリー 211kcal
中皿1皿・1人前のしめじとピーマンの卵炒め
概要 1人前のしめじとピーマンの卵炒め
重量 135g
カロリー 105kcal
小皿1杯分のしめじとピーマンの卵炒め
概要 小皿1杯分のしめじとピーマンの卵炒め
重量 60g
カロリー 47kcal

しめじとピーマンの卵炒めのカロリー・栄養FAQ

しめじとピーマンの卵炒めのカロリーは?
しめじとピーマンの卵炒め中皿1皿・1人前「154.3g」のカロリーは120kcalです。しめじとピーマンの卵炒め100gあたりのカロリーは78kcalです。
しめじとピーマンの卵炒めの糖質の量は?
しめじとピーマンの卵炒め中皿1皿・1人前「154.3g」の糖質の量は3.43gです。しめじとピーマンの卵炒め100gあたりの糖質の量は2.22gです。
しめじとピーマンの卵炒めのセレンの含有量はどのくらい?
しめじとピーマンの卵炒め中皿1皿・1人前「154.3g」にはセレンが13.93μg含まれています。しめじとピーマンの卵炒め100gあたりのセレンは9.03μgです。
しめじとピーマンの卵炒めのビタミンDの含有量はどのくらい?
しめじとピーマンの卵炒め中皿1皿・1人前「154.3g」にはビタミンDが2.28μg含まれています。しめじとピーマンの卵炒め100gあたりのビタミンDは1.48μgです。

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g120kcal

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しめじとピーマンの卵炒めのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

しめじとピーマンの卵炒め:中皿1皿・1人前 154.3gのカロリー「120kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング45分
  • ジョギング27分
  • 自転車17分
  • なわとび14分
  • ストレッチ54分
  • 階段上り15分
  • 掃除機39分
  • お風呂掃除36分
  • 水中ウォーキング34分
  • 水泳17分
  • エアロビクス21分
  • 山を登る22分

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