沖縄もずく酢:小皿1皿 93gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
エネルギー | 20kcal | |
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タンパク質 | 0.57g | |
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脂質 | 0.1g | |
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炭水化物 | 3.34g | |
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【PFCバランス】
![](http://cdn.slism.jp/calorie/pfc2.jpg)
沖縄もずく酢のカロリー | 22kcal 100g |
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20kcal 93g (小皿1皿) | |
おすすめ度 | 2.5 |
腹持ち | 1 |
栄養 | 1.5 |
豊富な栄養素 | ヨウ素, ビタミンK |
沖縄もずく酢は、もずくのつるつるとした食感と、さっぱりとした味付けの一品。
もずくは、生食用を使う。かつおだし、酢、醤油、みりんを合わせて、もずく酢の味付けになる三杯酢をつくる。器にもずくを盛り付け、三杯酢を入れ、出来上がり。冷やして食べると尚美味しい。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
エネルギー | 20kcal | |
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タンパク質 | 0.57g | |
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脂質 | 0.1g | |
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炭水化物 | 3.34g | |
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沖縄もずく酢のカロリーは93g(小皿1皿)で20kcalのカロリー。沖縄もずく酢は100g換算で22kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は363.64g。炭水化物が多く3.34gでそのうち糖質が2.34g、たんぱく質が0.57g、脂質が0.1gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とビタミンKの成分が多い。
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沖縄もずく酢:93g(小皿1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
ビタミンA | 9μg | |
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ビタミンE | 0.05mg | |
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ビタミンK | 9μg | |
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ビタミンB2 | 0.06mg | |
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ナイアシン | 0.38mg | |
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ビタミンB6 | 0.01mg | |
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ビタミンB12 | 0.1μg | |
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葉酸 | 2.32μg | |
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パントテン酸 | 0.03mg | |
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ビオチン | 0.71μg | |
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(一食あたりの目安)
ナトリウム | 353.67mg | |
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カリウム | 26.53mg | |
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カルシウム | 12.94mg | |
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マグネシウム | 13.99mg | |
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リン | 12.06mg | |
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鉄 | 0.17mg | |
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亜鉛 | 0.05mg | |
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銅 | 0.01mg | |
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マンガン | 0.05mg | |
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ヨウ素 | 70.27μg | |
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セレン | 1.86μg | |
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クロム | 0.24μg | |
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モリブデン | 2.04μg | |
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(一食あたりの目安)
食物繊維 総量 | 1g | |
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食塩相当量 | 0.9g | |
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沖縄もずく酢:93g(小皿1皿)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
脂肪酸 飽和 | 0.03g | |
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脂肪酸 一価不飽和 | 0.01g | |
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脂肪酸 多価不飽和 | 0.02g | |
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脂肪酸 総量 | 0.06g | |
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n-3系 多価不飽和 | 0.01g | |
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n-6系 多価不飽和 | 0.01g | |
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18:1 オレイン酸 | 6.5mg | |
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18:2 n-6 リノール酸 | 4.5mg | |
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18:3 n-3 α-リノレン酸 | 4mg | |
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18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 3mg | |
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20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.5mg | |
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20:4 n-6 アラキドン酸 | 6mg | |
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20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 4.5mg | |
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沖縄もずく酢:93g(小皿1皿)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
イソロイシン | 23.15mg | |
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ロイシン | 37.23mg | |
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リシン(リジン) | 27.6mg | |
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含硫アミノ酸 | 14.43mg | |
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芳香族アミノ酸 | 33.39mg | |
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トレオニン(スレオニン) | 22.49mg | |
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トリプトファン | 3.61mg | |
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バリン | 26.99mg | |
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ヒスチジン | 31.66mg | |
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アルギニン | 20.35mg | |
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アラニン | 30.16mg | |
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アスパラギン酸 | 50.5mg | |
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グルタミン酸 | 86.99mg | |
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グリシン | 25.33mg | |
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プロリン | 30.65mg | |
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セリン | 26.4mg | |
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アミノ酸合計 | 491.9mg | |
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アンモニア | 15.22mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | 小皿1皿分の沖縄もずく酢 |
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重量 | 80g |
カロリー | 18kcal |
概要 | 中鉢1杯分の沖縄もずく酢 |
---|---|
重量 | 162g |
カロリー | 36kcal |
概要 | 小鉢1杯分の沖縄もずく酢 |
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重量 | 51g |
カロリー | 11kcal |
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沖縄もずく酢:小皿1皿 93gのカロリー「20kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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