ミニトマトのペペロンチーノ:大皿1皿・1人前 321gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 491kcal | |
タンパク質 | 15.63g | |
脂質 | 12.45g | |
炭水化物 | 86.32g | |
ミニトマトのペペロンチーノのカロリー | 153kcal 100g |
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491kcal 321g (大皿1皿・1人前) | |
おすすめ度 | 2 |
腹持ち | 2 |
栄養 | 1.5 |
豊富な栄養素 | セレン, モリブデン |
ミニトマトのペペロンチーノは、色鮮やかなミニトマトが主役のシンプルなパスタ。
スパゲティを茹でている間に、みじん切りにしたにんにく、鷹の爪を弱火で熱しておく。にんにくの香りがしてきたら、半分に切ったミニトマトを入れる。熱を加えすぎるとミニトマトの形が崩れてしまうので、さっと軽く火を通すくらいで良い。茹で上がったスパゲティを加え、バジル粉末、塩で味を整えたら完成。
にんにくの香りとミニトマトの酸味が相性抜群のシンプルなレシピ。ベーコンや野菜等をアレンジで加えても美味だが、あくまでもメインはミニトマトとにんにく、塩なので色々加えすぎずシンプルに仕上げるのが良い。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 491kcal | |
タンパク質 | 15.63g | |
脂質 | 12.45g | |
炭水化物 | 86.32g | |
ミニトマトのペペロンチーノのカロリーは321g(大皿1皿・1人前)で491kcalのカロリー。ミニトマトのペペロンチーノは100g換算で153kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は52.29g。炭水化物が多く86.32gでそのうち糖質が77.4g、たんぱく質が15.63g、脂質が12.45gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとモリブデンの成分が多い。
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ミニトマトのペペロンチーノ:321g(大皿1皿・1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 61.79μg | |
ビタミンE | 1.86mg | |
ビタミンK | 16.76μg | |
ビタミンB1 | 0.22mg | |
ビタミンB2 | 0.13mg | |
ナイアシン | 2.18mg | |
ビタミンB6 | 0.22mg | |
葉酸 | 34.89μg | |
パントテン酸 | 0.87mg | |
ビオチン | 6.61μg | |
ビタミンC | 17.66mg | |
ナトリウム | 1933.16mg | |
カリウム | 267.91mg | |
カルシウム | 56.08mg | |
マグネシウム | 67.6mg | |
リン | 158.86mg | |
鉄 | 3.27mg | |
亜鉛 | 1.93mg | |
銅 | 0.42mg | |
マンガン | 1.06mg | |
ヨウ素 | 2.6μg | |
セレン | 80.22μg | |
クロム | 2.99μg | |
モリブデン | 37.14μg | |
食物繊維 総量 | 8.92g | |
食塩相当量 | 4.98g | |
ミニトマトのペペロンチーノ:321g(大皿1皿・1人前)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 1.83g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 7.67g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 1.8g | |
脂肪酸 総量 | 11.3g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.13g | |
n-6系 多価不飽和 | 1.64g | |
18:1 オレイン酸 | 215.01mg | |
18:2 n-6 リノール酸 | 1651.87mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 125.41mg | |
18:3 n-6 γ-リノレン酸 | 0.03mg | |
20:2 n-6 イコサジエン酸 | 2.54mg | |
20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.06mg | |
20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.51mg | |
ミニトマトのペペロンチーノ:321g(大皿1皿・1人前)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 606.14mg | |
ロイシン | 1177.97mg | |
リシン(リジン) | 348.19mg | |
含硫アミノ酸 | 601.27mg | |
芳香族アミノ酸 | 1288.94mg | |
トレオニン(スレオニン) | 482.17mg | |
トリプトファン | 170.55mg | |
バリン | 715mg | |
ヒスチジン | 394.86mg | |
アルギニン | 641.2mg | |
アラニン | 487.79mg | |
アスパラギン酸 | 744.3mg | |
グルタミン酸 | 5531.22mg | |
グリシン | 512.77mg | |
プロリン | 1871.94mg | |
セリン | 861.76mg | |
アミノ酸合計 | 16454.01mg | |
アンモニア | 604.8mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | 大皿1皿・1人前のミニトマトのペペロンチーノ |
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重量 | 298g |
カロリー | 456kcal |
概要 | 中鉢1杯分のミニトマトのペペロンチーノ |
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重量 | 165g |
カロリー | 252kcal |
概要 | 小椀1杯分のミニトマトのペペロンチーノ |
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重量 | 72g |
カロリー | 110kcal |
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ミニトマトのペペロンチーノ:大皿1皿・1人前 321gのカロリー「491kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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