カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

豆腐牛丼

豆腐牛丼のカロリー概要

豆腐牛丼のカロリー 187kcal 100g
669kcal 358g (丼1杯分)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素モリブデン, 銅

豆腐牛丼は、牛肉を一口大の食べやすい大きさにカットして、豆腐は角切り、玉ねぎはスライスする。フライパンにサラダ油を入れて加熱したら牛肉と玉ねぎを炒める。

具材に火が通ったら醤油、砂糖、料理酒を加えて混ぜ合わせ、ひと煮立ちさせたら豆腐を加える。具材に味が染み込んだらどんぶりにご飯をよそい、具材をかけ、仕上げに紅しょうがを添えたら完成。

豆腐は煮汁が染み込みやすいように、両面をひっくり返しながら煮るとよい。

g669kcal

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豆腐牛丼の写真

豆腐牛丼

Tofu Gyudon

豆腐牛丼の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分62 (%)

豆腐牛丼に使われる材料のカロリーと重量

牛肉 牛肉 80 g 271 kcal
豆腐 豆腐 50 g 29 kcal
紅生姜 紅生姜 5 g 1 kcal
ご飯 ご飯 200 g 312 kcal
醤油 醤油 5 g 4 kcal
砂糖 砂糖 5 g 20 kcal
料理酒 料理酒 10 g 9 kcal
サラダ油 サラダ油 3 g 27 kcal

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豆腐牛丼:丼1杯分 358gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー669kcal536~751kcal
タンパク質 19.58g 15~34g
脂質 31.68g 13~20g
炭水化物 81.41g 75~105g

【PFCバランス】

豆腐牛丼のカロリーは358g(丼1杯分)で669kcalのカロリー。豆腐牛丼は100g換算で187kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は42.78g。炭水化物が多く81.41gでそのうち糖質が77.87g、脂質が31.68g、たんぱく質が19.58gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンと銅の成分が多い。

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豆腐牛丼:358g(丼1杯分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA19.19μg221μgRE
ビタミンD0.32μg1.8μg
ビタミンE1.32mg2.2mg
ビタミンK20.01μg17μg
ビタミンB10.14mg0.32mg
ビタミンB20.14mg0.36mg
ナイアシン3.69mg3.48mgNE
ビタミンB60.29mg0.35mg
ビタミンB121.04μg0.8μg
葉酸17.69μg80μg
パントテン酸0.97mg1.5mg
ビオチン3.37μg17μg
ビタミンC0.79mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 531.16mg ~1000mg
カリウム 338.45mg 833mg
カルシウム 49.51mg 221mg
マグネシウム 53.95mg 91.8mg
リン 214.66mg 381mg
2.11mg 3.49mg
亜鉛 3.9mg 3.0mg
0.32mg 0.24mg
マンガン 0.93mg 1.17mg
ヨウ素 0.54μg 43.8μg
セレン 3.04μg 8.3μg
クロム 0.97μg 10μg
モリブデン 97.09μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール53.66mg ~67mg
食物繊維 総量3.54g 5.7g~
食塩相当量1.32g ~2.5g

豆腐牛丼:358g(丼1杯分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和11.28g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和14.5g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和2.76g 3g~8.3g
脂肪酸 総量28.5g
n-3系 多価不飽和0.47g
n-6系 多価不飽和2.26g
18:1 オレイン酸90mg
18:2 n-6 リノール酸2229.66mg
18:3 n-3 α-リノレン酸440.45mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸9.59mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸11.99mg
20:4 n-6 アラキドン酸10.42mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸25.6mg

豆腐牛丼:358g(丼1杯分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン346.04mg
ロイシン644.76mg
リシン(リジン)380.02mg
含硫アミノ酸333.76mg
芳香族アミノ酸763.47mg
トレオニン(スレオニン)329.47mg
トリプトファン112.2mg
バリン447.11mg
ヒスチジン211.26mg
アルギニン648.98mg
アラニン413.24mg
アスパラギン酸844.67mg
グルタミン酸1507.61mg
グリシン361.94mg
プロリン427.63mg
セリン472.81mg
アミノ酸合計8288.99mg
アンモニア180.15mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「豆腐牛丼」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • 豆腐牛丼の材料(ご飯、牛肉、豆腐、玉ねぎ、紅しょうが、醬油、砂糖、酒、サラダ油)
    概要 豆腐牛丼の材料(ご飯、牛肉、豆腐、玉ねぎ、紅しょうが、醬油、砂糖、酒、サラダ油)
  • 丼1杯分の豆腐牛丼
    概要 丼1杯分の豆腐牛丼
    重量 344g
    カロリー 643kcal
  • 丼(小)1杯分の豆腐牛丼
    概要 丼(小)1杯分の豆腐牛丼
    重量 182g
    カロリー 340kcal

豆腐牛丼のカロリー・栄養FAQ

豆腐牛丼(丼1杯分)のカロリーは?
豆腐牛丼(丼1杯分「358g」)のカロリーは669kcalです。
豆腐牛丼100gあたりのカロリーは?
豆腐牛丼「100g」のカロリーは187kcalです。
豆腐牛丼(丼1杯分あたり)の糖質量は?
豆腐牛丼(丼1杯分「358g」)の糖質の量は77.87gです。

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g669kcal

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豆腐牛丼のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

豆腐牛丼:丼1杯分 358gのカロリー「669kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング250分
  • ジョギング150分
  • 自転車94分
  • なわとび75分
  • ストレッチ300分
  • 階段上り84分
  • 掃除機215分
  • お風呂掃除198分
  • 水中ウォーキング188分
  • 水泳94分
  • エアロビクス116分
  • 山を登る119分

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