もやしときゅうりのナムル:中皿1皿分 120gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 58kcal | |
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| タンパク質 | 2.03g | |
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| 脂質 | 4.18g | |
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| 炭水化物 | 3.32g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
もやしときゅうりのナムル (もやしときゅうりのごま油和え)
もやしときゅうりのナムルのカロリー概要
| もやしときゅうりのナムルのカロリー | 48kcal 100g |
|---|---|
| 58kcal 120g (中皿1皿分) | |
| おすすめ度 | 1.5 |
| 腹持ち | 1 |
| 栄養 | 1 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, ビタミンK |
もやしときゅうりのナムルは、もやしときゅうりをごま油の風味が効いた調味液で和えた料理。酢を使用し、シャキシャキのきゅうりを具材に使うことでさっぱりとしたナムルに仕上がる。
もやしは、鍋に沸かしたお湯で1分程度茹でてザルに上げ、冷水で冷やしてから手で水分をしっかりと絞る。きゅうりは斜め薄切りにしてから縦に2～3mm程度の細切りにする。
ボウルに醤油、酢、ごま油、ごまを入れて混ぜ、もやしときゅうりを加えてしっかりと和えたら器に盛り付けて完成。
お好みでわかめを加えたり、辣油や七味唐辛子を加えても美味しくいただける。
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もやしときゅうりのナムルのカロリーは120g(中皿1皿分)で58kcal、100g換算では48kcal。80kcalあたりのグラム目安量は166.67g。もやしときゅうりのナムル120g(中皿1皿分)の栄養は、脂質が多く4.18g、炭水化物が3.32gでそのうち糖質が1.9g、たんぱく質が2.03gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が多い。
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もやしときゅうりのナムル:120g(中皿1皿分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 14.02μg | |
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| ビタミンE | 0.22mg | |
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| ビタミンK | 18.29μg | |
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| ビタミンB1 | 0.06mg | |
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| ビタミンB2 | 0.07mg | |
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| ナイアシン | 0.4mg | |
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| ビタミンB6 | 0.08mg | |
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| 葉酸 | 33.35μg | |
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| パントテン酸 | 0.29mg | |
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| ビオチン | 2.15μg | |
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| ビタミンC | 10.5mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 173.16mg | |
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| カリウム | 159.28mg | |
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| カルシウム | 42.44mg | |
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| マグネシウム | 20.87mg | |
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| リン | 47.17mg | |
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| 鉄 | 0.49mg | |
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| 亜鉛 | 0.34mg | |
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| 銅 | 0.13mg | |
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| マンガン | 0.14mg | |
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| ヨウ素 | 1.54μg | |
| ||
| セレン | 1.06μg | |
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| クロム | 0.72μg | |
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| モリブデン | 27.3μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 1.42g | |
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| 食塩相当量 | 0.44g | |
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もやしときゅうりのナムル:120g(中皿1皿分)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.64g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 1.54g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 1.74g | |
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| 脂肪酸 総量 | 3.88g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.04g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 1.72g | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 1706.5mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 21.8mg | |
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もやしときゅうりのナムル:120g(中皿1皿分)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 77.9mg | |
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| ロイシン | 108.8mg | |
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| リシン(リジン) | 88mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 49.3mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 141.4mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 65.4mg | |
| ||
| トリプトファン | 22.24mg | |
| ||
| バリン | 98.8mg | |
| ||
| ヒスチジン | 53mg | |
| ||
| アルギニン | 151.7mg | |
| ||
| アラニン | 69.1mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 341.4mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 296.5mg | |
| ||
| グリシン | 62.8mg | |
| ||
| プロリン | 62.8mg | |
| ||
| セリン | 85.3mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 1738mg | |
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| アンモニア | 74.3mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「もやしときゅうりのナムル」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 中皿1皿分のもやしときゅうりのナムル |
|---|---|
| 重量 | 107g |
| カロリー | 51kcal |
| 概要 | 小皿1皿分のもやしときゅうりのナムル |
|---|---|
| 重量 | 73g |
| カロリー | 35kcal |
| 概要 | 小鉢1杯分のもやしときゅうりのナムル |
|---|---|
| 重量 | 51g |
| カロリー | 24kcal |
もやしときゅうりのナムルのカロリー・栄養FAQ
- もやしときゅうりのナムルのカロリーは？
- もやしときゅうりのナムル中皿1皿分「120g」のカロリーは58kcalです。もやしときゅうりのナムル100gあたりのカロリーは48kcalです。
- もやしときゅうりのナムルの糖質の量は？
- もやしときゅうりのナムル中皿1皿分「120g」の糖質の量は1.9gです。もやしときゅうりのナムル100gあたりの糖質の量は1.59gです。
- もやしときゅうりのナムルのモリブデンの含有量はどのくらい？
- もやしときゅうりのナムル中皿1皿分「120g」にはモリブデンが27.3μg含まれています。もやしときゅうりのナムル100gあたりのモリブデンは22.75μgです。
- もやしときゅうりのナムルのビタミンKの含有量はどのくらい？
- もやしときゅうりのナムル中皿1皿分「120g」にはビタミンKが18.29μg含まれています。もやしときゅうりのナムル100gあたりのビタミンKは15.24μgです。
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もやしときゅうりのナムルのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
もやしときゅうりのナムル:中皿1皿分 120gのカロリー「58kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング22分
- ジョギング13分
- 自転車9分
- なわとび7分
- ストレッチ26分
- 階段上り8分
- 掃除機19分
- お風呂掃除18分
- 水中ウォーキング17分
- 水泳9分
- エアロビクス10分
- 山を登る11分
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