白菜の卵とじ:中皿1皿 225gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 122kcal | |
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| タンパク質 | 8.17g | |
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| 脂質 | 5.42g | |
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| 炭水化物 | 9.72g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
白菜の卵とじ (白菜と玉ねぎの卵とじ)
白菜の卵とじのカロリー概要
| 白菜の卵とじのカロリー | 54kcal 100g |
|---|---|
| 122kcal 225g (中皿1皿) | |
| おすすめ度 | 2 |
| 腹持ち | 1.5 |
| 栄養 | 1.5 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, セレン |
白菜の卵とじは、白菜と玉ねぎを醤油ベースの甘辛いだし汁で煮込み、卵でとじていただく、ご飯が進む一品。
白菜は食べやすい大きさに切り、玉ねぎはくし切りにする。フライパンに、料理酒、水、風味調味料、醤油、砂糖を入れて火にかけ、煮立ったら白菜と玉ねぎを加え、蓋をして10分煮る。火が通ってしんなりしたら、溶き卵をまわし入れ、好みの固さになるまで火を通せば出来上がり。
メインのおかずや丼ものにする場合は、より食べ応えが出るよう豚肉や油揚げを加えるのがおすすめ。
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白菜の卵とじのカロリーは225g(中皿1皿)で122kcalのカロリー。白菜の卵とじは100g換算で54kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は148.15g。炭水化物が多く9.72gでそのうち糖質が8.12g、たんぱく質が8.17g、脂質が5.42gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとセレンの成分が多い。
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白菜の卵とじ:225g(中皿1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 114.39μg | |
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| ビタミンD | 1.98μg | |
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| ビタミンE | 0.81mg | |
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| ビタミンK | 44.6μg | |
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| ビタミンB1 | 0.07mg | |
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| ビタミンB2 | 0.23mg | |
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| ナイアシン | 0.63mg | |
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| ビタミンB6 | 0.18mg | |
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| ビタミンB12 | 0.59μg | |
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| 葉酸 | 75.08μg | |
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| パントテン酸 | 0.88mg | |
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| ビオチン | 14.58μg | |
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| ビタミンC | 15.84mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 706.32mg | |
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| カリウム | 315.23mg | |
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| カルシウム | 63mg | |
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| マグネシウム | 21.11mg | |
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| リン | 139.48mg | |
| ||
| 鉄 | 1.26mg | |
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| 亜鉛 | 0.88mg | |
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| 銅 | 0.09mg | |
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| マンガン | 0.23mg | |
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| ヨウ素 | 18.43μg | |
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| セレン | 14.49μg | |
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| クロム | 0.45μg | |
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| モリブデン | 10.01μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 193.14mg | |
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| 食物繊維 総量 | 1.6g | |
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| 食塩相当量 | 1.82g | |
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白菜の卵とじ:225g(中皿1皿)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 1.64g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 2.25g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.77g | |
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| 脂肪酸 総量 | 4.66g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.07g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.7g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 2027.99mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 585.47mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 31.19mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.02mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 6.75mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 9.36mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 88.45mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.61mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 6.75mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 3.67mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 23.96mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 38mg | |
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白菜の卵とじ:225g(中皿1皿)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 397.13mg | |
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| ロイシン | 658.19mg | |
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| リシン(リジン) | 574.29mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 404.82mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 765.68mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 389.7mg | |
| ||
| トリプトファン | 111.87mg | |
| ||
| バリン | 492.19mg | |
| ||
| ヒスチジン | 212.81mg | |
| ||
| アルギニン | 545.74mg | |
| ||
| アラニン | 449.91mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 819.63mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 1492.56mg | |
| ||
| グリシン | 286.97mg | |
| ||
| プロリン | 331.31mg | |
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| セリン | 591.14mg | |
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| アミノ酸合計 | 8425.19mg | |
| ||
| アンモニア | 173.34mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「白菜の卵とじ」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 中皿1皿分の白菜の卵とじ |
|---|---|
| 重量 | 294g |
| カロリー | 159kcal |
| 概要 | 小皿1皿分の白菜の卵とじ |
|---|---|
| 重量 | 120g |
| カロリー | 65kcal |
| 概要 | 小皿（小）1皿分の白菜の卵とじ |
|---|---|
| 重量 | 70g |
| カロリー | 38kcal |
白菜の卵とじのカロリー・栄養FAQ
- 白菜の卵とじのカロリーは？
- 白菜の卵とじ中皿1皿「225g」のカロリーは122kcalです。白菜の卵とじ100gあたりのカロリーは54kcalです。
- 白菜の卵とじの糖質の量は？
- 白菜の卵とじ中皿1皿「225g」の糖質の量は8.12gです。白菜の卵とじ100gあたりの糖質の量は3.61gです。
- 白菜の卵とじのビタミンKの含有量はどのくらい？
- 白菜の卵とじ中皿1皿「225g」にはビタミンKが44.6μg含まれています。白菜の卵とじ100gあたりのビタミンKは19.82μgです。
- 白菜の卵とじのセレンの含有量はどのくらい？
- 白菜の卵とじ中皿1皿「225g」にはセレンが14.49μg含まれています。白菜の卵とじ100gあたりのセレンは6.44μgです。
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白菜の卵とじのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
白菜の卵とじ:中皿1皿 225gのカロリー「122kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング46分
- ジョギング28分
- 自転車18分
- なわとび14分
- ストレッチ55分
- 階段上り16分
- 掃除機40分
- お風呂掃除36分
- 水中ウォーキング35分
- 水泳18分
- エアロビクス22分
- 山を登る22分
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