ヒレカツ定食:1人前 615.3gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 671kcal | |
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| タンパク質 | 33.16g | |
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| 脂質 | 16.24g | |
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| 炭水化物 | 104.79g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
ヒレカツ定食 (豚ヒレ肉のとんかつ定食)
ヒレカツ定食のカロリー概要
| ヒレカツ定食のカロリー | 109kcal 100g |
|---|---|
| 671kcal 615.3g (1人前) | |
| おすすめ度 | 1.5 |
| 腹持ち | 3.5 |
| 栄養 | 2 |
| 豊富な栄養素 | ヨウ素, モリブデン |
ヒレカツ定食は、豚肉のヒレを使ったトンカツに、キャベツとご飯、味噌汁と沢庵を組み合わせた定食メニュー。
揚げ物の定食であるため、総じてみるとカロリーは高めだが、ヒレ肉を使っているため脂身を伴ったロース肉で作ったカツと比べると、カロリーは低い。
ヒレ肉はスジや脂身が少ない為、他の部位を使った揚げ物と比較するとカロリーが抑えられる。また、ビタミンB1が豊富に含まれており、高たんぱくであるため、カロリーを抑えて揚げ物を食べたいと思っている方におすすめの一品。
和風ドレッシングはノンオイルや青じそ、梅肉を使ったものに変更したり、ご飯の量を減らし、キャベツの千切りを増やすなど置き換えをするとカロリーをより抑えて味わうことができる。
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ヒレカツ定食のカロリーは615.3g(1人前)で671kcalのカロリー。ヒレカツ定食は100g換算で109kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は73.39g。炭水化物が多く104.79gでそのうち糖質が98.02g、たんぱく質が33.16g、脂質が16.24gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とモリブデンの成分が多い。
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ヒレカツ定食:615.3g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 20.12μg | |
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| ビタミンD | 0.49μg | |
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| ビタミンE | 1.97mg | |
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| ビタミンK | 94.2μg | |
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| ビタミンB1 | 1.48mg | |
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| ビタミンB2 | 0.37mg | |
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| ナイアシン | 9.66mg | |
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| ビタミンB6 | 0.74mg | |
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| ビタミンB12 | 1.11μg | |
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| 葉酸 | 56.55μg | |
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| パントテン酸 | 1.85mg | |
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| ビオチン | 9.29μg | |
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| ビタミンC | 23.69mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 2393.39mg | |
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| カリウム | 907.14mg | |
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| カルシウム | 97.46mg | |
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| マグネシウム | 94.57mg | |
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| リン | 409.67mg | |
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| 鉄 | 2.77mg | |
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| 亜鉛 | 4mg | |
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| 銅 | 0.37mg | |
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| マンガン | 0.98mg | |
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| ヨウ素 | 2603.46μg | |
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| セレン | 33.9μg | |
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| クロム | 3.63μg | |
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| モリブデン | 70.7μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 77.71mg | |
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| 食物繊維 総量 | 6.77g | |
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| 食塩相当量 | 6.03g | |
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ヒレカツ定食:615.3g(1人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 2.95g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 6.28g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 5.29g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 14.52g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.86g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 4.49g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 1541.76mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 4373.98mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 810.97mg | |
| ||
| 18:3 n-6 γ－リノレン酸 | 0.62mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 9.6mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 18.71mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 9.11mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 54.33mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 6.65mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 8.68mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 7.38mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 3.32mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 8.61mg | |
| ||
ヒレカツ定食:615.3g(1人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 1389.16mg | |
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| ロイシン | 2532.45mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 2397.27mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 1254.04mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 2559.34mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 1476.35mg | |
| ||
| トリプトファン | 417.17mg | |
| ||
| バリン | 1625.81mg | |
| ||
| ヒスチジン | 1213.19mg | |
| ||
| アルギニン | 2075.28mg | |
| ||
| アラニン | 1695.4mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 3015.09mg | |
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| グルタミン酸 | 5275.09mg | |
| ||
| グリシン | 1354.83mg | |
| ||
| プロリン | 1369.66mg | |
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| セリン | 1503.36mg | |
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| アミノ酸合計 | 30732.76mg | |
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| アンモニア | 588.41mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「ヒレカツ定食」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 1人前のヒレカツ定食のヒレカツに使った材料（豚ヒレ・卵・塩・小麦粉・パン粉） |
|---|
| 概要 | 1人前のヒレカツ定食につかった材料（ご飯・わかめの味噌汁・キャベツの千切り・和風ドレッシング・ウスターソース・沢庵・レモン・からし） |
|---|
| 概要 | 1人前のヒレカツ定食のヒレカツとキャベツ |
|---|---|
| 重量 | 225g |
ヒレカツ定食のカロリー・栄養FAQ
- ヒレカツ定食のカロリーは？
- ヒレカツ定食1人前「615.3g」のカロリーは671kcalです。ヒレカツ定食100gあたりのカロリーは109kcalです。
- ヒレカツ定食の糖質の量は？
- ヒレカツ定食1人前「615.3g」の糖質の量は98.02gです。ヒレカツ定食100gあたりの糖質の量は15.93gです。
- ヒレカツ定食のヨウ素の含有量はどのくらい？
- ヒレカツ定食1人前「615.3g」にはヨウ素が2603.46μg含まれています。ヒレカツ定食100gあたりのヨウ素は423.12μgです。
- ヒレカツ定食のモリブデンの含有量はどのくらい？
- ヒレカツ定食1人前「615.3g」にはモリブデンが70.7μg含まれています。ヒレカツ定食100gあたりのモリブデンは11.49μgです。
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ヒレカツ定食のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
ヒレカツ定食:1人前 615.3gのカロリー「671kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング251分
- ジョギング151分
- 自転車94分
- なわとび76分
- ストレッチ301分
- 階段上り84分
- 掃除機215分
- お風呂掃除198分
- 水中ウォーキング188分
- 水泳94分
- エアロビクス116分
- 山を登る120分
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