グラタンバケット:フランスパン2切れ分 145.1gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 255kcal | |
タンパク質 | 9.05g | |
脂質 | 9.32g | |
炭水化物 | 35.03g | |
グラタンバケットのカロリー | 176kcal 100g |
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255kcal 145.1g (フランスパン2切れ分) | |
おすすめ度 | 1 |
腹持ち | 1.5 |
栄養 | 1.5 |
豊富な栄養素 | モリブデン, セレン |
グラタンバケットは、バケット(フランスパン)の香ばしさとホワイトソースのまろやかさがマッチした一品。
グラタンバケットは、フライパンにバターと玉ねぎを入れ、焦げないように弱火でしんなりするまで炒める。小麦粉を加えて玉ねぎと絡むようによく混ぜ、牛乳、塩、コンソメ、こしょうを入れて、さらにしっかり混ぜ、とろみが出てきたらホワイトソースの出来上がり。
フランスパンの端を切り落とし、5cm幅ほどの厚さに切ったら、底になる片面を残した状態でフランスパンの中身をくり抜く。そこにホワイトソースを流し入れ、上にチーズをのせ、オーブントースターでチーズに焼き目がつくまで焼く。
ホワイトソースにベーコンやエビ、きのこなどを入れてアレンジしてもおすすめ。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 255kcal | |
タンパク質 | 9.05g | |
脂質 | 9.32g | |
炭水化物 | 35.03g | |
グラタンバケットのカロリーは145.1g(フランスパン2切れ分)で255kcalのカロリー。グラタンバケットは100g換算で176kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は45.45g。炭水化物が多く35.03gでそのうち糖質が33.09g、脂質が9.32g、たんぱく質が9.05gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとセレンの成分が多い。
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グラタンバケット:145.1g(フランスパン2切れ分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 88.63μg | |
ビタミンD | 0.17μg | |
ビタミンE | 0.41mg | |
ビタミンK | 27.55μg | |
ビタミンB1 | 0.09mg | |
ビタミンB2 | 0.15mg | |
ナイアシン | 0.67mg | |
ビタミンB6 | 0.09mg | |
ビタミンB12 | 0.48μg | |
葉酸 | 31.08μg | |
パントテン酸 | 0.57mg | |
ビオチン | 2.37μg | |
ビタミンC | 5.92mg | |
ナトリウム | 649.9mg | |
カリウム | 209.74mg | |
カルシウム | 141.25mg | |
マグネシウム | 21.61mg | |
リン | 166.37mg | |
鉄 | 0.84mg | |
亜鉛 | 0.99mg | |
銅 | 0.09mg | |
マンガン | 0.28mg | |
ヨウ素 | 10.39μg | |
セレン | 16.43μg | |
クロム | 0.97μg | |
モリブデン | 14.15μg | |
コレステロール | 24.57mg | |
食物繊維 総量 | 1.94g | |
食塩相当量 | 1.67g | |
グラタンバケット:145.1g(フランスパン2切れ分)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 5.46g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 2.1g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 0.57g | |
脂肪酸 総量 | 8.13g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.04g | |
n-6系 多価不飽和 | 0.49g | |
18:2 n-6 リノール酸 | 487.01mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 55.17mg | |
20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.49mg | |
20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 6.86mg | |
20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.49mg | |
20:4 n-6 アラキドン酸 | 8.5mg | |
20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.49mg | |
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 1mg | |
グラタンバケット:145.1g(フランスパン2切れ分)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 404.6mg | |
ロイシン | 749.09mg | |
リシン(リジン) | 436.78mg | |
含硫アミノ酸 | 323.07mg | |
芳香族アミノ酸 | 848.79mg | |
トレオニン(スレオニン) | 320.85mg | |
トリプトファン | 114.01mg | |
バリン | 483.12mg | |
ヒスチジン | 235.87mg | |
アルギニン | 348.68mg | |
アラニン | 274.94mg | |
アスパラギン酸 | 524.78mg | |
グルタミン酸 | 2672.7mg | |
グリシン | 267.38mg | |
プロリン | 1025.76mg | |
セリン | 499.72mg | |
アミノ酸合計 | 9557.8mg | |
アンモニア | 289.05mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | フランスパン2切れ分のグラタンバケット |
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重量 | 128g |
カロリー | 225kcal |
概要 | フランスパン1切れ分のグラタンバケット |
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重量 | 65g |
カロリー | 114kcal |
概要 | フランスパン4切れ分のグラタンバケット |
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重量 | 266g |
カロリー | 468kcal |
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グラタンバケット:フランスパン2切れ分 145.1gのカロリー「255kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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