ブリのムニエル:1切れ分 104.5gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 291kcal | |
 | ||
| タンパク質 | 17.54g | |
| ||
| 脂質 | 24.07g | |
| ||
| 炭水化物 | 5.58g | |
| ||
【PFCバランス】
![カロリーSlism[Calorie計算＆栄養分析！元気をサポート]](http://cdn.slism.jp/calorie/images/ccdsLogo.png){kind=small}
食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
ブリのムニエル (鰤のムニエル)
ブリのムニエルのカロリー概要
| ブリのムニエルのカロリー | 278kcal 100g |
|---|---|
| 291kcal 104.5g (1切れ分) | |
| おすすめ度 | 1 |
| 腹持ち | 2 |
| 栄養 | 1.5 |
| 豊富な栄養素 | セレン, ビタミンB12 |
ブリのムニエルは小麦粉（薄力粉）をまぶしたブリを焼き、焦がしバターで風味をつけた料理。
ブリの切り身に塩こしょうを振り、水分が出たらペーパータオルで水気を取って両面に小麦粉（薄力粉）をまぶす。中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、ブリを焼き、お皿に取り出しておく。
同じフライパンにバターを入れて溶け始めたら、火を止める。みりんと醤油を加えてフライパンの余熱で全体に馴染ませ、皿に盛ったブリにかける。仕上げに、みじん切りにしたパセリを散らして出来上がり。
お好みでカレー粉をまぶして焼いたり、レモンやディル（香草）を添えたりするのもおすすめ。パンにもご飯にもよく合う。
スポンサーリンク
ブリのムニエルのカロリーは104.5g(1切れ分)で291kcal、100g換算では278kcal。80kcalあたりのグラム目安量は28.78g。ブリのムニエル104.5g(1切れ分)の栄養は、脂質が多く24.07g、たんぱく質が17.54g、炭水化物が5.58gでそのうち糖質が5.43gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンB12の成分が多い。
スポンサーリンク
ブリのムニエル:104.5g(1切れ分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 97.71μg | |
 | ||
| ビタミンD | 6.38μg | |
| ||
| ビタミンE | 2.03mg | |
| ||
| ビタミンK | 13.6μg | |
| ||
| ビタミンB1 | 0.18mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0.29mg | |
| ||
| ナイアシン | 7.58mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.34mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 3.01μg | |
| ||
| 葉酸 | 8.99μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.84mg | |
| ||
| ビオチン | 6.59μg | |
| ||
| ビタミンC | 2.78mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 388.63mg | |
| ||
| カリウム | 330.08mg | |
| ||
| カルシウム | 10.67mg | |
| ||
| マグネシウム | 23.88mg | |
| ||
| リン | 112.13mg | |
| ||
| 鉄 | 1.22mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.61mg | |
| ||
| 銅 | 0.06mg | |
| ||
| マンガン | 0.06mg | |
| ||
| ヨウ素 | 19.27μg | |
| ||
| セレン | 45.51μg | |
| ||
| クロム | 0.31μg | |
| ||
| モリブデン | 2.52μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 77.92mg | |
| ||
| 食物繊維 総量 | 0.15g | |
| ||
| 食塩相当量 | 1.01g | |
| ||
ブリのムニエル:104.5g(1切れ分)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 8.78g | |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 6.06g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 3.99g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 18.84g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 2.82g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 1.18g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 1025.3mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 242.42mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 158mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 5.53mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 19.64mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 67.94mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 137.4mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 742.6mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 252.8mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 1343mg | |
| ||
ブリのムニエル:104.5g(1切れ分)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 816.96mg | |
| ||
| ロイシン | 1390.24mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 1606.03mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 739.36mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 1310.3mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 813.4mg | |
| ||
| トリプトファン | 203.06mg | |
| ||
| バリン | 979.5mg | |
| ||
| ヒスチジン | 1357.43mg | |
| ||
| アルギニン | 970.4mg | |
| ||
| アラニン | 1053.42mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 1705.33mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 2371.38mg | |
| ||
| グリシン | 813.35mg | |
| ||
| プロリン | 679.28mg | |
| ||
| セリン | 768.68mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 17990.2mg | |
| ||
| アンモニア | 257.03mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「ブリのムニエル」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 2切れ分のブリのムニエルに使用した材料（ブリの切り身、バター、みじん切りにしたパセリ、本みりん、サラダ油、塩、薄力粉、しょうゆ、こしょう） |
|---|
| 概要 | 2切れ分のブリのムニエル |
|---|---|
| 重量 | 174g |
| カロリー | 484kcal |
| 概要 | 1切れ分のブリのムニエル |
|---|---|
| 重量 | 94g |
| カロリー | 261kcal |
ブリのムニエルのカロリー・栄養FAQ
- ブリのムニエルのカロリーは？
- ブリのムニエル1切れ分「104.5g」のカロリーは291kcalです。ブリのムニエル100gあたりのカロリーは278kcalです。
- ブリのムニエルの糖質の量は？
- ブリのムニエル1切れ分「104.5g」の糖質の量は5.43gです。ブリのムニエル100gあたりの糖質の量は5.2gです。
- ブリのムニエルのセレンの含有量はどのくらい？
- ブリのムニエル1切れ分「104.5g」にはセレンが45.51μg含まれています。ブリのムニエル100gあたりのセレンは43.55μgです。
- ブリのムニエルのビタミンB12の含有量はどのくらい？
- ブリのムニエル1切れ分「104.5g」にはビタミンB12が3.01μg含まれています。ブリのムニエル100gあたりのビタミンB12は2.88μgです。
ブリのムニエルを追加してカロリー計算機へ移動する
スポンサーリンク
ブリのムニエルのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
ブリのムニエル:1切れ分 104.5gのカロリー「291kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング109分
- ジョギング66分
- 自転車41分
- なわとび33分
- ストレッチ131分
- 階段上り37分
- 掃除機94分
- お風呂掃除86分
- 水中ウォーキング82分
- 水泳41分
- エアロビクス51分
- 山を登る52分
ユーザが評価したブリのムニエルの評価
まだユーザの口コミはありません。
スポンサーリンク
