カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

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豚もも肉の角煮

豚もも肉の角煮のカロリー概要

豚もも肉の角煮のカロリー 120kcal 100g
221kcal 184g (深皿(小)1皿)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンB1, ナイアシン

豚もも肉の角煮は、豚のもも肉を使い、さっぱりと仕上げた料理。

生姜は皮つきのままよく洗って薄切りにし、豚肉は1cm程の厚さに切り、包丁の先を使って筋を切る。半量の生姜と一緒に下茹でした豚肉、醤油、料理酒、みりん、砂糖、残りの生姜、水を鍋に入れ、弱火で30分程度煮たら完成。

豚もも肉を筋切りすることで、やわらかい角煮に仕上がる。お好みで小松菜を添えると、彩りがアップする。

g221kcal

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豚もも肉の角煮の写真

豚もも肉の角煮

Braised pork belly

豚もも肉の角煮の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分76 (%)

豚もも肉の角煮に使われる材料のカロリーと重量

豚もも肉 豚もも肉 110 g 189 kcal
生姜 生姜 3 g 1 kcal
醤油 醤油 9 g 7 kcal
料理酒 料理酒 5 g 5 kcal
みりん みりん 5 g 13 kcal
砂糖 砂糖 2 g 8 kcal
水 50 g 0 kcal

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豚もも肉の角煮:深皿(小)1皿 184gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー221kcal
タンパク質 23.29g
脂質 11.22g
炭水化物 5.52g

【PFCバランス】

豚もも肉の角煮のカロリーは184g(深皿(小)1皿)で221kcalのカロリー。豚もも肉の角煮は100g換算で120kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は66.67g。たんぱく質が多く23.29g、脂質が11.22g、炭水化物が5.52gでそのうち糖質が5.46gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB1とナイアシンの成分が多い。

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豚もも肉の角煮:184g(深皿(小)1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA4.4μg
ビタミンD0.11μg
ビタミンE0.33mg
ビタミンK2.21μg
ビタミンB10.99mg
ビタミンB20.26mg
ナイアシン6.96mg
ビタミンB60.37mg
ビタミンB120.33μg
葉酸5.41μg
パントテン酸0.98mg
ビオチン1.1μg
ビタミンC1.16mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 608.54mg
カリウム 428.89mg
カルシウム 7.6mg
マグネシウム 33.27mg
リン 235.7mg
0.94mg
亜鉛 2.28mg
0.09mg
マンガン 0.26mg
ヨウ素 0.09μg
セレン 1.01μg
クロム 0.4μg
モリブデン 4.6μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール73.69mg
食物繊維 総量0.06g
食塩相当量1.53g

豚もも肉の角煮:184g(深皿(小)1皿)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和3.96g
脂肪酸 一価不飽和4.66g
脂肪酸 多価不飽和1.36g
脂肪酸 総量9.99g
n-3系 多価不飽和0.07g
n-6系 多価不飽和1.31g
18:2 n-6 リノール酸1211.44mg
18:3 n-3 α-リノレン酸49.92mg
20:2 n-6 イコサジエン酸51.7mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸14.3mg
20:4 n-6 アラキドン酸62.71mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸1.1mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸7.69mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸12.11mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸3.29mg

豚もも肉の角煮:184g(深皿(小)1皿)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン1025.89mg
ロイシン1813.14mg
リシン(リジン)1909.22mg
含硫アミノ酸895.36mg
芳香族アミノ酸1692.05mg
トレオニン(スレオニン)1031.96mg
トリプトファン288.11mg
バリン1139.38mg
ヒスチジン962.39mg
アルギニン1454.61mg
アラニン1250.56mg
アスパラギン酸2169.19mg
グルタミン酸3452.8mg
グリシン1130mg
プロリン939.15mg
セリン898.62mg
アミノ酸合計22686.8mg
アンモニア22.6mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「豚もも肉の角煮」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

深皿(小)1皿分の豚もも肉の角煮
概要 深皿(小)1皿分の豚もも肉の角煮
重量 180g
カロリー 216kcal
小鉢1杯分の豚もも肉の角煮
概要 小鉢1杯分の豚もも肉の角煮
重量 91g
カロリー 109kcal
豆鉢1杯分の豚もも肉の角煮
概要 豆鉢1杯分の豚もも肉の角煮
重量 43g
カロリー 52kcal

豚もも肉の角煮のカロリー・栄養FAQ

豚もも肉の角煮のカロリーは?
豚もも肉の角煮深皿(小)1皿「184g」のカロリーは221kcalです。豚もも肉の角煮100gあたりのカロリーは120kcalです。
豚もも肉の角煮の糖質の量は?
豚もも肉の角煮深皿(小)1皿「184g」の糖質の量は5.46gです。豚もも肉の角煮100gあたりの糖質の量は2.97gです。
豚もも肉の角煮のビタミンB1の含有量はどのくらい?
豚もも肉の角煮深皿(小)1皿「184g」にはビタミンB1が0.99mg含まれています。豚もも肉の角煮100gあたりのビタミンB1は0.54mgです。
豚もも肉の角煮のナイアシンの含有量はどのくらい?
豚もも肉の角煮深皿(小)1皿「184g」にはナイアシンが6.96mg含まれています。豚もも肉の角煮100gあたりのナイアシンは3.78mgです。

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g221kcal

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豚もも肉の角煮のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

豚もも肉の角煮:深皿(小)1皿 184gのカロリー「221kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング83分
  • ジョギング50分
  • 自転車31分
  • なわとび25分
  • ストレッチ100分
  • 階段上り28分
  • 掃除機71分
  • お風呂掃除66分
  • 水中ウォーキング62分
  • 水泳31分
  • エアロビクス39分
  • 山を登る40分

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