米粉のシフォンケーキ:18cm型8等分 96.9gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 233kcal | |
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| タンパク質 | 6.73g | |
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| 脂質 | 11.22g | |
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| 炭水化物 | 28.34g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
米粉のシフォンケーキ (米粉のバターシフォンケーキ)
米粉のシフォンケーキのカロリー概要
| 米粉のシフォンケーキのカロリー | 240kcal 100g |
|---|---|
| 233kcal 96.9g (18cm型8等分) | |
| おすすめ度 | 1 |
| 腹持ち | 2 |
| 栄養 | 1 |
| 豊富な栄養素 | セレン, ビタミンD |
米粉のシフォンケーキは、別立てにした卵を使って米粉がベースの生地を作り、シフォンケーキ型で焼いたスイーツ。
バターは、牛乳と一緒に湯煎する。卵を卵黄と卵白に分け、卵白に砂糖を加えてハンドミキサーでピンと角が立つくらいのメレンゲを作る。卵黄は砂糖を加えて白くもったりとするまで混ぜ、溶かしたバターと牛乳、米粉を加えて艶が出るまでさらに混ぜる。ゴムべらに持ち替えてメレンゲを加え、全体が混ざったら型に流し入れる。竹串でかき混ぜて小さな気泡を消してから、170℃に予熱したオーブンで焼けば完成。
生地に抹茶やココアを混ぜたり、ホイップクリームを添えたりしても美味しい。
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米粉のシフォンケーキのカロリーは96.9g(18cm型8等分)で233kcalのカロリー。米粉のシフォンケーキは100g換算で240kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は33.33g。炭水化物が多く28.34gでそのうち糖質が28.25g、脂質が11.22g、たんぱく質が6.73gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンDの成分が多い。
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米粉のシフォンケーキ:96.9g(18cm型8等分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 134.4μg | |
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| ビタミンD | 1.66μg | |
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| ビタミンE | 0.72mg | |
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| ビタミンK | 6.96μg | |
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| ビタミンB1 | 0.04mg | |
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| ビタミンB2 | 0.19mg | |
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| ナイアシン | 0.1mg | |
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| ビタミンB6 | 0.05mg | |
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| ビタミンB12 | 0.52μg | |
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| 葉酸 | 21.6μg | |
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| パントテン酸 | 0.62mg | |
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| ビオチン | 10.85μg | |
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| ビタミンC | 0.15mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 152.44mg | |
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| カリウム | 103.35mg | |
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| カルシウム | 47.88mg | |
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| マグネシウム | 7.83mg | |
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| リン | 112.79mg | |
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| 鉄 | 0.65mg | |
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| 亜鉛 | 0.77mg | |
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| 銅 | 0.06mg | |
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| マンガン | 0.1mg | |
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| ヨウ素 | 17.47μg | |
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| セレン | 11.21μg | |
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| クロム | 0.08μg | |
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| モリブデン | 3.01μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 173.86mg | |
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| 食物繊維 総量 | 0.09g | |
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| 食塩相当量 | 0.4g | |
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米粉のシフォンケーキ:96.9g(18cm型8等分)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 5.39g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 3.19g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.8g | |
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| 脂肪酸 総量 | 9.38g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.07g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.73g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 1446.81mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 614.09mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 36.66mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 5.22mg | |
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| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 13.49mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.15mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 76.75mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.54mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 4.94mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 3.03mg | |
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| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 19.5mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 29.9mg | |
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米粉のシフォンケーキ:96.9g(18cm型8等分)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 345.1mg | |
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| ロイシン | 589.73mg | |
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| リシン(リジン) | 456.1mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 360.5mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 664.83mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 326.2mg | |
| ||
| トリプトファン | 102.72mg | |
| ||
| バリン | 441.1mg | |
| ||
| ヒスチジン | 183.53mg | |
| ||
| アルギニン | 441.18mg | |
| ||
| アラニン | 364.95mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 659.15mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 957.25mg | |
| ||
| グリシン | 230.75mg | |
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| プロリン | 300.83mg | |
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| セリン | 526.88mg | |
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| アミノ酸合計 | 6943.5mg | |
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| アンモニア | 120.28mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「米粉のシフォンケーキ」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 18cm型1ホール分の米粉のシフォンケーキ |
|---|---|
| 重量 | 617g |
| カロリー | 1481kcal |
| 概要 | 18cm型2/8切れ分の米粉のシフォンケーキ |
|---|---|
| 重量 | 158g |
| カロリー | 379kcal |
| 概要 | 18cm型1/8切れ分の米粉のシフォンケーキ |
|---|---|
| 重量 | 79g |
| カロリー | 190kcal |
米粉のシフォンケーキのカロリー・栄養FAQ
- 米粉のシフォンケーキのカロリーは？
- 米粉のシフォンケーキ18cm型8等分「96.9g」のカロリーは233kcalです。米粉のシフォンケーキ100gあたりのカロリーは240kcalです。
- 米粉のシフォンケーキの糖質の量は？
- 米粉のシフォンケーキ18cm型8等分「96.9g」の糖質の量は28.25gです。米粉のシフォンケーキ100gあたりの糖質の量は29.16gです。
- 米粉のシフォンケーキのセレンの含有量はどのくらい？
- 米粉のシフォンケーキ18cm型8等分「96.9g」にはセレンが11.21μg含まれています。米粉のシフォンケーキ100gあたりのセレンは11.57μgです。
- 米粉のシフォンケーキのビタミンDの含有量はどのくらい？
- 米粉のシフォンケーキ18cm型8等分「96.9g」にはビタミンDが1.66μg含まれています。米粉のシフォンケーキ100gあたりのビタミンDは1.71μgです。
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米粉のシフォンケーキのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
米粉のシフォンケーキ:18cm型8等分 96.9gのカロリー「233kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング88分
- ジョギング53分
- 自転車33分
- なわとび27分
- ストレッチ105分
- 階段上り30分
- 掃除機75分
- お風呂掃除69分
- 水中ウォーキング66分
- 水泳33分
- エアロビクス41分
- 山を登る42分
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