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豚肩ロースの塩焼き (ぶた肩ロースの塩焼き)

豚肩ロースの塩焼きのカロリー概要

豚肩ロースの塩焼きのカロリー 246kcal 100g
248kcal 101g (大皿1皿分)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンB1, ナトリウム

豚肩ロースの塩焼きは、塩とこしょうだけのシンプルな味付けで仕上げた、お肉の旨味を楽しめる一品。

フライパンにオリーブオイルをひき、豚肉を並べて塩と黒こしょうを振り、弱めの中火で片面を焼く。

片面に焼き目がついたら裏返し、料理酒を加えて豚肉にしっかり火が通るまで焼いて、塩と黒こしょうを振って完成。

レタスやベビーリーフなどを添えるのも彩りが良くなるのでおすすめ。

g248kcal

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豚肩ロースの塩焼きの写真

豚肩ロースの塩焼き

Salt-grilled pork shoulder loin

豚肩ロースの塩焼きの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分59 (%)

豚肩ロースの塩焼きに使われる材料のカロリーと重量

豚肩ロース 豚肩ロース 90 g 214 kcal
塩 3 g 0 kcal
黒こしょう 黒こしょう 1 g 4 kcal
料理酒 料理酒 4 g 4 kcal
オリーブオイル オリーブオイル 3 g 27 kcal

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豚肩ロースの塩焼き:大皿1皿分 101gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー248kcal
タンパク質 15.51g
脂質 20.34g
炭水化物 0.95g

【PFCバランス】

豚肩ロースの塩焼きのカロリーは101g(大皿1皿分)で248kcal、100g換算では246kcal。80kcalあたりのグラム目安量は32.52g。豚肩ロースの塩焼き101g(大皿1皿分)の栄養は、脂質が多く20.34g、たんぱく質が15.51g、炭水化物が0.95gでそのうち糖質が0.95gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB1とナトリウムの成分が多い。

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豚肩ロースの塩焼き:101g(大皿1皿分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA6μg
ビタミンD0.27μg
ビタミンE0.58mg
ビタミンK3.06μg
ビタミンB10.57mg
ビタミンB20.21mg
ナイアシン3.25mg
ビタミンB60.25mg
ビタミンB120.45μg
葉酸1.8μg
パントテン酸1.06mg
ビオチン0.2μg
ビタミンC1.8mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1254.05mg
カリウム 286.24mg
カルシウム 8.44mg
マグネシウム 18.32mg
リン 145.76mg
0.74mg
亜鉛 2.44mg
0.09mg
マンガン 0.07mg
ヨウ素 0.08μg
セレン 0.08μg
クロム 0.38μg
モリブデン 0.22μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール62.1mg
食塩相当量3.17g

豚肩ロースの塩焼き:101g(大皿1皿分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和6.96g
脂肪酸 一価不飽和9.58g
脂肪酸 多価不飽和2.13g
脂肪酸 総量18.69g
n-3系 多価不飽和0.13g
n-6系 多価不飽和2.01g
18:2 n-6 リノール酸1831mg
18:3 n-3 α-リノレン酸95.5mg
20:2 n-6 イコサジエン酸76.5mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸19mg
20:4 n-6 アラキドン酸56.7mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸14.4mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸19.8mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸9.9mg

豚肩ロースの塩焼き:101g(大皿1皿分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン688.12mg
ロイシン1271.4mg
リシン(リジン)1352.85mg
含硫アミノ酸587.66mg
芳香族アミノ酸1180.19mg
トレオニン(スレオニン)713.88mg
トリプトファン180.63mg
バリン753.16mg
ヒスチジン694.88mg
アルギニン993.69mg
アラニン907.1mg
アスパラギン酸1455.64mg
グルタミン酸2357.28mg
グリシン860.04mg
プロリン699.68mg
セリン643.7mg
アミノ酸合計15407.6mg
アンモニア0.26mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「豚肩ロースの塩焼き」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

大皿1皿分の豚肩ロースの塩焼き
概要 大皿1皿分の豚肩ロースの塩焼き
重量 97g
カロリー 239kcal
中皿1皿分の豚肩ロースの塩焼き
概要 中皿1皿分の豚肩ロースの塩焼き
重量 68g
カロリー 167kcal
小皿1皿分の豚肩ロースの塩焼き
概要 小皿1皿分の豚肩ロースの塩焼き
重量 36g
カロリー 89kcal

豚肩ロースの塩焼きのカロリー・栄養FAQ

豚肩ロースの塩焼きのカロリーは?
豚肩ロースの塩焼き大皿1皿分「101g」のカロリーは248kcalです。豚肩ロースの塩焼き100gあたりのカロリーは246kcalです。
豚肩ロースの塩焼きの糖質の量は?
豚肩ロースの塩焼き大皿1皿分「101g」の糖質の量は0.95gです。豚肩ロースの塩焼き100gあたりの糖質の量は0.94gです。
豚肩ロースの塩焼きのビタミンB1の含有量はどのくらい?
豚肩ロースの塩焼き大皿1皿分「101g」にはビタミンB1が0.57mg含まれています。豚肩ロースの塩焼き100gあたりのビタミンB1は0.56mgです。
豚肩ロースの塩焼きのナトリウムの含有量はどのくらい?
豚肩ロースの塩焼き大皿1皿分「101g」にはナトリウムが1254.05mg含まれています。豚肩ロースの塩焼き100gあたりのナトリウムは1241.63mgです。

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g248kcal

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豚肩ロースの塩焼きのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

豚肩ロースの塩焼き:大皿1皿分 101gのカロリー「248kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング93分
  • ジョギング56分
  • 自転車35分
  • なわとび28分
  • ストレッチ112分
  • 階段上り31分
  • 掃除機80分
  • お風呂掃除74分
  • 水中ウォーキング70分
  • 水泳35分
  • エアロビクス43分
  • 山を登る45分

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