ガーリックナンの栄養（1枚分 103.5g）
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 266kcal | |
|---|---|---|
 | ||
| タンパク質 | 6.21g | |
| ||
| 脂質 | 9.87g | |
| ||
| 炭水化物 | 39.63g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
ガーリックナン (ガーリック入りナン)
ガーリックナンのカロリー概要
| ガーリックナンのカロリー | 257kcal 100g |
|---|---|
| 266kcal 103.5g (1枚分) | |
| おすすめ度 | 2 |
| 腹持ち | 2.5 |
| 栄養 | 2.5 |
| 豊富な栄養素 | セレン, モリブデン |
ガーリックナンは、焼き上がったナンの表面に、にんにくをきかせた溶かしバターを塗って仕上げた一品。
ボウルに強力粉と塩を入れ、混ぜ合わせておく。水はぬるま湯程度に温め、砂糖とドライイーストを加えて混ぜ、強力粉の入ったボウルに加える。さらに溶かした1/3のバターを加え、生地をこねて1つにまとめたら、一次発酵させる。発酵したら生地を2等分にし、ナンのように楕円形に成形する。
フライパンでサラダ油を熱し、生地を両面焼く。溶かした2/3のバターとすりおろしにんにくを混ぜ合わせ、刷毛でナンの表面に塗って完成。
にんにくの効いたバターに、黒こしょうをかけるとよりパンチの効いた味に仕上がる。
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ガーリックナンのカロリーは103.5g(1枚分)で266kcal、100g換算では257kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は31.13gです。ガーリックナン103.5g(1枚分)の栄養は、炭水化物が多く39.63gでそのうち糖質が38.12g、脂質が9.87g、たんぱく質が6.21gです。ビタミン・ミネラルではセレンとモリブデンの成分が多いです。
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ガーリックナン:103.5g(1枚分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 39μg | |
|---|---|---|
 | ||
| ビタミンD | 0.06μg | |
| ||
| ビタミンE | 0.65mg | |
| ||
| ビタミンK | 6.38μg | |
| ||
| ビタミンB1 | 0.09mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0.04mg | |
| ||
| ナイアシン | 0.51mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.04mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 0.01μg | |
| ||
| 葉酸 | 27μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.42mg | |
| ||
| ビオチン | 2.45μg | |
| ||
| ビタミンC | 0.01mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 278.88mg | |
|---|---|---|
| ||
| カリウム | 61.76mg | |
| ||
| カルシウム | 10.21mg | |
| ||
| マグネシウム | 12.53mg | |
| ||
| リン | 38.83mg | |
| ||
| 鉄 | 0.54mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.45mg | |
| ||
| 銅 | 0.08mg | |
| ||
| マンガン | 0.16mg | |
| ||
| ヨウ素 | 0.22μg | |
| ||
| セレン | 19.58μg | |
| ||
| クロム | 0.61μg | |
| ||
| モリブデン | 13.33μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 15.81mg | |
|---|---|---|
| ||
| 食物繊維 総量 | 1.51g | |
| ||
| 食塩相当量 | 0.71g | |
| ||
ガーリックナン:103.5g(1枚分)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 4.28g | |
|---|---|---|
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 2.67g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 1.78g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 8.73g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.24g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 1.53g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 1514.77mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 244.8mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 6mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 8.25mg | |
| ||
ガーリックナン:103.5g(1枚分)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 231.86mg | |
|---|---|---|
| ||
| ロイシン | 445.03mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 141mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 257.99mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 519.98mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 187.6mg | |
| ||
| トリプトファン | 73.71mg | |
| ||
| バリン | 275.3mg | |
| ||
| ヒスチジン | 146.39mg | |
| ||
| アルギニン | 237.33mg | |
| ||
| アラニン | 188.35mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 271.95mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 2299mg | |
| ||
| グリシン | 231.7mg | |
| ||
| プロリン | 812.71mg | |
| ||
| セリン | 333.73mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 6768mg | |
| ||
| アンモニア | 270.98mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※文部科学省の日本食品標準成分表（八訂）増補2023年をデータとして利用しています。
写真でわかる「ガーリックナン」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 2枚分のガーリックナン |
|---|---|
| 重量 | 183g |
| カロリー | 470kcal |
| 概要 | 1枚分のガーリックナン |
|---|---|
| 重量 | 92g |
| カロリー | 236kcal |
| 概要 | 1/2枚分のガーリックナン |
|---|---|
| 重量 | 47g |
| カロリー | 121kcal |
ガーリックナンのカロリー・栄養FAQ
- ガーリックナンのカロリーは？
- ガーリックナン1枚分「103.5g」のカロリーは266kcalです。ガーリックナン100gあたりのカロリーは257kcalです。
- ガーリックナンの糖質の量は？
- ガーリックナン1枚分「103.5g」の糖質の量は38.12gです。ガーリックナン100gあたりの糖質の量は36.83gです。
- ガーリックナンのセレンの含有量はどのくらい？
- ガーリックナン1枚分「103.5g」にはセレンが19.58μg含まれています。ガーリックナン100gあたりのセレンは18.92μgです。
- ガーリックナンのモリブデンの含有量はどのくらい？
- ガーリックナン1枚分「103.5g」にはモリブデンが13.33μg含まれています。ガーリックナン100gあたりのモリブデンは12.88μgです。
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ガーリックナンのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
ガーリックナン:1枚分 103.5gのカロリー「266kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング100分
- ジョギング60分
- 自転車38分
- なわとび30分
- ストレッチ120分
- 階段上り34分
- 掃除機86分
- お風呂掃除79分
- 水中ウォーキング75分
- 水泳38分
- エアロビクス46分
- 山を登る48分
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