ビーフン焼きそばの栄養(中皿1皿分 227g)
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 277kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 6.63g | |
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| 脂質 | 13.46g | |
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| 炭水化物 | 33.94g | |
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【PFCバランス】
| ビーフン焼きそばのカロリー | 122kcal 100g |
|---|---|
| 277kcal 227g (中皿1皿分) | |
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 4 |
| 栄養 | 4 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, モリブデン |
ビーフン焼きそばは、炒めたビーフンと具材がソースとよく絡んで、食欲をそそる一品。
豚肉、人参、ピーマン、玉ねぎ、キャベツは食べやすい大きさに切り、ビーフンは熱湯で固めに戻して、水気を切っておく。
フライパンにサラダ油を熱して豚肉を加えて炒め、火が通ったら野菜を加えて炒める。
ビーフンを加えて、余分な水分がなくなるまで炒め、よく混ぜ合わせた中濃ソースとオイスターソースを入れ、全体が混ざるように炒め合わせて完成。
仕上がりが水っぽくならないように、ビーフンや野菜の水分をしっかり飛ばしておくと、美味しく仕上がる。
ビーフンは固めに戻しておくことで、弾力のある歯ごたえを楽しむことができる。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 277kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 6.63g | |
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| 脂質 | 13.46g | |
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| 炭水化物 | 33.94g | |
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ビーフン焼きそばのカロリーは227g(中皿1皿分)で277kcal、100g換算では122kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は65.57gです。ビーフン焼きそば227g(中皿1皿分)の栄養は、炭水化物が多く33.94gでそのうち糖質が32.31g、脂質が13.46g、たんぱく質が6.63gです。ビタミン・ミネラルではビタミンKとモリブデンの成分が多いです。
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ビーフン焼きそば:227g(中皿1皿分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
| ビタミンA | 90.55μg | |
|---|---|---|
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| ビタミンD | 0.14μg | |
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| ビタミンE | 0.93mg | |
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| ビタミンK | 26.04μg | |
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| ビタミンB1 | 0.18mg | |
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| ビタミンB2 | 0.07mg | |
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| ナイアシン | 1.68mg | |
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| ビタミンB6 | 0.14mg | |
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| ビタミンB12 | 0.18μg | |
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| 葉酸 | 22.36μg | |
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| パントテン酸 | 0.34mg | |
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| ビオチン | 3.04μg | |
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| ビタミンC | 18.41mg | |
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(一食あたりの目安)
| ナトリウム | 566.5mg | |
|---|---|---|
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| カリウム | 232.9mg | |
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| カルシウム | 31.01mg | |
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| マグネシウム | 19.98mg | |
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| リン | 71.89mg | |
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| 鉄 | 0.89mg | |
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| 亜鉛 | 0.82mg | |
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| 銅 | 0.09mg | |
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| マンガン | 0.2mg | |
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| ヨウ素 | 2.18μg | |
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| セレン | 4.45μg | |
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| クロム | 2.59μg | |
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| モリブデン | 8.92μg | |
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(一食あたりの目安)
| コレステロール | 17.77mg | |
|---|---|---|
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| 食物繊維 総量 | 1.63g | |
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| 食塩相当量 | 1.43g | |
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ビーフン焼きそば:227g(中皿1皿分)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
| 脂肪酸 飽和 | 4.24g | |
|---|---|---|
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 5.56g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 2.7g | |
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| 脂肪酸 総量 | 12.53g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.34g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 2.36g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 3251.16mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 2286.32mg | |
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| 18:3 n-3 α-リノレン酸 | 322.2mg | |
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| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.11mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 32.51mg | |
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| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 6.99mg | |
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| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.02mg | |
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| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 18.82mg | |
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| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.75mg | |
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| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 8.6mg | |
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| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 5.79mg | |
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ビーフン焼きそば:227g(中皿1皿分)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
| イソロイシン | 261.91mg | |
|---|---|---|
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| ロイシン | 471.8mg | |
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| リシン(リジン) | 408.99mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 250.65mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 512.57mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 275.74mg | |
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| トリプトファン | 78.93mg | |
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| バリン | 333.55mg | |
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| ヒスチジン | 196.56mg | |
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| アルギニン | 449.32mg | |
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| アラニン | 404.95mg | |
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| アスパラギン酸 | 592.22mg | |
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| グルタミン酸 | 1153.3mg | |
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| グリシン | 413.12mg | |
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| プロリン | 325.4mg | |
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| セリン | 310.26mg | |
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| アミノ酸合計 | 6559.6mg | |
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| アンモニア | 124.92mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※文部科学省の日本食品標準成分表(八訂)増補2023年をデータとして利用しています。

| 概要 | 中皿1皿分のビーフン焼きそば |
|---|---|
| 重量 | 155g |
| カロリー | 189kcal |

| 概要 | 小皿(中)1皿分のビーフン焼きそば |
|---|---|
| 重量 | 104g |
| カロリー | 127kcal |

| 概要 | 小皿(小)1皿分のビーフン焼きそば |
|---|---|
| 重量 | 60g |
| カロリー | 73kcal |
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ビーフン焼きそば:中皿1皿分 227gのカロリー「277kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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