ひき肉ともやしの豆板醤スープ:汁椀(中)1杯分 279gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 204kcal | |
|---|---|---|
 | ||
| タンパク質 | 14.9g | |
| ||
| 脂質 | 15.23g | |
| ||
| 炭水化物 | 6.25g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
ひき肉ともやしの豆板醤スープ (豚ひき肉ともやしの坦々スープ)
ひき肉ともやしの豆板醤スープのカロリー概要
| ひき肉ともやしの豆板醤スープのカロリー | 73kcal 100g |
|---|---|
| 204kcal 279g (汁椀(中)1杯分) | |
| おすすめ度 | 2 |
| 腹持ち | 3.5 |
| 栄養 | 4 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, セレン |
ひき肉ともやしの豆板醤スープは、豚挽き肉ともやしを使用したピリ辛スープ。
フライパンにごま油とすりおろした生姜を入れてよく熱し、香りが立ってきたら豚挽き肉をしっかりと炒める。しっかりと炒めることで旨味を引き出すことができる。
炒めた豚挽き肉の中に水と顆粒中華だしを入れて沸騰直前まで熱し、もやしを入れて1分ほど煮る。味噌、練りごま、豆板醤を入れてひと煮立ちさせ、器に盛り、葉ネギを散らして完成。
味噌と練りごまを使用することでコクを出すことができる。豆腐やきのこを入れると食べ応えのあるヘルシーなスープに仕上げることができる。
ひき肉ともやしの豆板醤スープの写真
Minced meat and bean sprouts in chili bean paste soup
ひき肉ともやしの豆板醤スープの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 86 (%) |
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ひき肉ともやしの豆板醤スープのカロリーは279g(汁椀(中)1杯分)で204kcal、100g換算では73kcal。80kcalあたりのグラム目安量は109.59g。ひき肉ともやしの豆板醤スープ279g(汁椀(中)1杯分)の栄養は、脂質が多く15.23g、たんぱく質が14.9g、炭水化物が6.25gでそのうち糖質が4.32gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとセレンの成分が多い。
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ひき肉ともやしの豆板醤スープ:279g(汁椀(中)1杯分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 11.19μg | |
|---|---|---|
 | ||
| ビタミンD | 0.28μg | |
| ||
| ビタミンE | 0.53mg | |
| ||
| ビタミンK | 7.39μg | |
| ||
| ビタミンB1 | 0.53mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0.2mg | |
| ||
| ナイアシン | 4.6mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.33mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 0.45μg | |
| ||
| 葉酸 | 30.91μg | |
| ||
| パントテン酸 | 1.03mg | |
| ||
| ビオチン | 4.13μg | |
| ||
| ビタミンC | 5.38mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 683.05mg | |
|---|---|---|
| ||
| カリウム | 366.1mg | |
| ||
| カルシウム | 37.22mg | |
| ||
| マグネシウム | 38.17mg | |
| ||
| リン | 136.68mg | |
| ||
| 鉄 | 1.34mg | |
| ||
| 亜鉛 | 2.32mg | |
| ||
| 銅 | 0.17mg | |
| ||
| マンガン | 1.31mg | |
| ||
| ヨウ素 | 2.34μg | |
| ||
| セレン | 14.48μg | |
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| クロム | 2.09μg | |
| ||
| モリブデン | 30.44μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 52.01mg | |
|---|---|---|
| ||
| 食物繊維 総量 | 1.93g | |
| ||
| 食塩相当量 | 1.7g | |
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ひき肉ともやしの豆板醤スープ:279g(汁椀(中)1杯分)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 4.85g | |
|---|---|---|
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 6.39g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 2.43g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 13.67g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.11g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 2.34g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 5180mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 2264.53mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 86.82mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.03mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 45.62mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 10.52mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 38.56mg | |
| ||
| 21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 1.06mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 11.91mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 9.12mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 6.33mg | |
| ||
ひき肉ともやしの豆板醤スープ:279g(汁椀(中)1杯分)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 641.39mg | |
|---|---|---|
| ||
| ロイシン | 1124.12mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 1148.87mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 527.81mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 1095.49mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 689.41mg | |
| ||
| トリプトファン | 175.8mg | |
| ||
| バリン | 739.77mg | |
| ||
| ヒスチジン | 552.34mg | |
| ||
| アルギニン | 1116.45mg | |
| ||
| アラニン | 934.57mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 1618.2mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 2309.9mg | |
| ||
| グリシン | 1010.23mg | |
| ||
| プロリン | 738.99mg | |
| ||
| セリン | 698.17mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 15608.4mg | |
| ||
| アンモニア | 261.98mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「ひき肉ともやしの豆板醤スープ」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 汁椀(中)1杯分のひき肉ともやしの豆板醤スープ |
|---|---|
| 重量 | 185g |
| カロリー | 135kcal |
| 概要 | 汁椀(小)1杯分のひき肉ともやしの豆板醤スープ |
|---|---|
| 重量 | 100g |
| カロリー | 73kcal |
| 概要 | 汁椀(中)1杯分のひき肉ともやしの豆板醤スープに使用した豚挽き肉、もやし、葉ねぎ、生姜、顆粒中華だし、味噌、練りごま、豆板醤、ごま油、水 |
|---|
ひき肉ともやしの豆板醤スープのカロリー・栄養FAQ
- ひき肉ともやしの豆板醤スープのカロリーは？
- ひき肉ともやしの豆板醤スープ汁椀(中)1杯分「279g」のカロリーは204kcalです。ひき肉ともやしの豆板醤スープ100gあたりのカロリーは73kcalです。
- ひき肉ともやしの豆板醤スープの糖質の量は？
- ひき肉ともやしの豆板醤スープ汁椀(中)1杯分「279g」の糖質の量は4.32gです。ひき肉ともやしの豆板醤スープ100gあたりの糖質の量は1.55gです。
- ひき肉ともやしの豆板醤スープのモリブデンの含有量はどのくらい？
- ひき肉ともやしの豆板醤スープ汁椀(中)1杯分「279g」にはモリブデンが30.44μg含まれています。ひき肉ともやしの豆板醤スープ100gあたりのモリブデンは10.91μgです。
- ひき肉ともやしの豆板醤スープのセレンの含有量はどのくらい？
- ひき肉ともやしの豆板醤スープ汁椀(中)1杯分「279g」にはセレンが14.48μg含まれています。ひき肉ともやしの豆板醤スープ100gあたりのセレンは5.19μgです。
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ひき肉ともやしの豆板醤スープのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
ひき肉ともやしの豆板醤スープ:汁椀(中)1杯分 279gのカロリー「204kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング77分
- ジョギング46分
- 自転車29分
- なわとび23分
- ストレッチ92分
- 階段上り26分
- 掃除機66分
- お風呂掃除61分
- 水中ウォーキング58分
- 水泳29分
- エアロビクス36分
- 山を登る37分
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