しらすチャーハン:深皿(大)1皿 425.2gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
エネルギー | 744kcal | |
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タンパク質 | 28.7g | |
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脂質 | 27.81g | |
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炭水化物 | 96.73g | |
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【PFCバランス】

しらすチャーハンのカロリー | 175kcal 100g |
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744kcal 425.2g (深皿(大)1皿) | |
おすすめ度 | 2 |
腹持ち | 4 |
栄養 | 2.5 |
豊富な栄養素 | モリブデン, ビタミンD |
しらすチャーハンとは、しらすと卵、ねぎのシンプルな具材で作れる簡単で美味しいご飯物。
ネギは粗めのみじん切りにし、卵はボウルにときほぐし塩を加えて混ぜる。サラダ油を熱したフライパンに溶き卵を入れ、ご飯も入れる。フライパンをゆすってご飯を返しながら、焼き色がつくまでゆっくりと炒める。ご飯に焼き色がついたら、しらすを加えてさらに炒める。最後にネギを加えて、鍋肌から料理酒、醤油を入れてサッと炒めて出来上がり。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
エネルギー | 744kcal | |
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タンパク質 | 28.7g | |
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脂質 | 27.81g | |
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炭水化物 | 96.73g | |
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しらすチャーハンのカロリーは425.2g(深皿(大)1皿)で744kcal、100g換算では175kcal。80kcalあたりのグラム目安量は45.71g。しらすチャーハン425.2g(深皿(大)1皿)の栄養は、炭水化物が多く96.73gでそのうち糖質が92.22g、たんぱく質が28.7g、脂質が27.81gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンDの成分が多い。
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しらすチャーハン:425.2g(深皿(大)1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
ビタミンA | 237.9μg | |
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ビタミンD | 21.26μg | |
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ビタミンE | 3.87mg | |
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ビタミンK | 42.35μg | |
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ビタミンB1 | 0.17mg | |
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ビタミンB2 | 0.34mg | |
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ナイアシン | 2.98mg | |
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ビタミンB6 | 0.17mg | |
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ビタミンB12 | 2.76μg | |
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葉酸 | 86.06μg | |
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パントテン酸 | 1.83mg | |
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ビオチン | 20.75μg | |
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ビタミンC | 4.21mg | |
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(一食あたりの目安)
ナトリウム | 1328.2mg | |
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カリウム | 397.6mg | |
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カルシウム | 211.66mg | |
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マグネシウム | 71.14mg | |
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リン | 490.68mg | |
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鉄 | 1.83mg | |
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亜鉛 | 3.4mg | |
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銅 | 0.34mg | |
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マンガン | 1.02mg | |
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ヨウ素 | 25.77μg | |
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セレン | 21.64μg | |
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クロム | 0.43μg | |
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モリブデン | 80.96μg | |
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(一食あたりの目安)
コレステロール | 406.58mg | |
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食物繊維 総量 | 4.51g | |
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食塩相当量 | 3.4g | |
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しらすチャーハン:425.2g(深皿(大)1皿)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
脂肪酸 飽和 | 4.8g | |
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脂肪酸 一価不飽和 | 10.97g | |
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脂肪酸 多価不飽和 | 8.97g | |
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脂肪酸 総量 | 24.75g | |
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n-3系 多価不飽和 | 1.57g | |
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n-6系 多価不飽和 | 7.4g | |
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18:1 オレイン酸 | 3155.11mg | |
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18:2 n-6 リノール酸 | 7190.9mg | |
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18:3 n-3 α-リノレン酸 | 1262.8mg | |
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18:3 n-6 γ-リノレン酸 | 0.89mg | |
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18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 15.01mg | |
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20:2 n-6 イコサジエン酸 | 11.06mg | |
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20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 14.63mg | |
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20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 3.02mg | |
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20:4 n-6 アラキドン酸 | 138.91mg | |
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20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 60.76mg | |
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21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 1.79mg | |
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22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 10.76mg | |
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22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 10.54mg | |
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22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 38.27mg | |
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22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 227.14mg | |
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しらすチャーハン:425.2g(深皿(大)1皿)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
イソロイシン | 1284.4mg | |
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ロイシン | 2305.82mg | |
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リシン(リジン) | 2030.46mg | |
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含硫アミノ酸 | 1350.69mg | |
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芳香族アミノ酸 | 2561.32mg | |
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トレオニン(スレオニン) | 1353.75mg | |
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トリプトファン | 381.4mg | |
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バリン | 1652.37mg | |
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ヒスチジン | 761.49mg | |
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アルギニン | 1931.85mg | |
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アラニン | 1652.97mg | |
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アスパラギン酸 | 2809.59mg | |
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グルタミン酸 | 4187.54mg | |
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グリシン | 1206.97mg | |
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プロリン | 1212.16mg | |
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セリン | 1741.92mg | |
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アミノ酸合計 | 28482.49mg | |
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アンモニア | 500.38mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | 深皿(大)1皿分のしらすチャーハンに使用した材料(ネギ、しらす、卵、醤油、塩、サラダ油、料理酒、ご飯) |
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概要 | 深皿(大)1皿分のしらすチャーハン |
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重量 | 307g |
カロリー | 537kcal |
概要 | 深皿(中)1皿分のしらすチャーハン |
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重量 | 151g |
カロリー | 264kcal |
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しらすチャーハン:深皿(大)1皿 425.2gのカロリー「744kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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