米粉のフォカッチャ:1個分 139.1gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 353kcal | |
|---|---|---|
 | ||
| タンパク質 | 14.93g | |
| ||
| 脂質 | 8.28g | |
| ||
| 炭水化物 | 56.15g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
米粉のフォカッチャ
米粉のフォカッチャのカロリー概要
| 米粉のフォカッチャのカロリー | 254kcal 100g |
|---|---|
| 353kcal 139.1g (1個分) | |
| おすすめ度 | 1 |
| 腹持ち | 2 |
| 栄養 | 1.5 |
| 豊富な栄養素 | 銅, マンガン |
米粉のフォカッチャは、小麦粉の代わりに米粉を使用して作った一品。トッピングには、塩とこしょうを振りかけて焼き上げたシンプルな味わい。
ボウルに米粉、グルテン粉、塩、砂糖、ドライイースト、オリーブオイル、水を入れてこねる。塩とオリーブオイルは、仕上げ用に少量残しておく。しっかりこねたら温かいところに置いて一次発酵させる。生地を丸めなおして天板に乗せた後、二次発酵させる。生地の表面にくぼみを作り、オリーブオイルを塗り、塩とこしょうをかける。予熱しておいたオーブンで焼いて、出来上がり。
チーズやハーブなどをトッピングしても良い。
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米粉のフォカッチャのカロリーは139.1g(1個分)で353kcal、100g換算では254kcal。80kcalあたりのグラム目安量は31.5g。米粉のフォカッチャ139.1g(1個分)の栄養は、炭水化物が多く56.15gでそのうち糖質が55.2g、たんぱく質が14.93g、脂質が8.28gとなっており、ビタミン・ミネラルでは銅とマンガンの成分が多い。
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米粉のフォカッチャ:139.1g(1個分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 1.11μg | |
|---|---|---|
 | ||
| ビタミンD | 0.01μg | |
| ||
| ビタミンE | 0.64mg | |
| ||
| ビタミンK | 2.66μg | |
| ||
| ビタミンB1 | 0.07mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0.06mg | |
| ||
| ナイアシン | 0.86mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.06mg | |
| ||
| 葉酸 | 33.75μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.25mg | |
| ||
| ビオチン | 1.88μg | |
| ||
| ビタミンC | 0.01mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 439.42mg | |
|---|---|---|
| ||
| カリウム | 54.15mg | |
| ||
| カルシウム | 15.84mg | |
| ||
| マグネシウム | 19.27mg | |
| ||
| リン | 72.49mg | |
| ||
| 鉄 | 1.15mg | |
| ||
| 亜鉛 | 1.75mg | |
| ||
| 銅 | 0.26mg | |
| ||
| マンガン | 0.79mg | |
| ||
| ヨウ素 | 0.01μg | |
| ||
| セレン | 0.01μg | |
| ||
| クロム | 0.01μg | |
| ||
| モリブデン | 0.03μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 0.95g | |
|---|---|---|
| ||
| 食塩相当量 | 1.13g | |
| ||
米粉のフォカッチャ:139.1g(1個分)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 1.21g | |
|---|---|---|
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 4.88g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 1.22g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 7.34g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.08g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 1.15g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 71.5mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 1147.3mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 78.88mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.29mg | |
| ||
米粉のフォカッチャ:139.1g(1個分)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 631.56mg | |
|---|---|---|
| ||
| ロイシン | 1145.79mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 358.2mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 623.25mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 1411.5mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 484.1mg | |
| ||
| トリプトファン | 176.81mg | |
| ||
| バリン | 757.07mg | |
| ||
| ヒスチジン | 372.62mg | |
| ||
| アルギニン | 769.64mg | |
| ||
| アラニン | 536.22mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 801.29mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 5036.7mg | |
| ||
| グリシン | 591.69mg | |
| ||
| プロリン | 1991.8mg | |
| ||
| セリン | 825.79mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 16568.6mg | |
| ||
| アンモニア | 571.01mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「米粉のフォカッチャ」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 3個分の米粉のフォカッチャ |
|---|---|
| 重量 | 387g |
| カロリー | 983kcal |
| 概要 | 2個分の米粉のフォカッチャ |
|---|---|
| 重量 | 259g |
| カロリー | 658kcal |
| 概要 | 1個分の米粉のフォカッチャ |
|---|---|
| 重量 | 128g |
| カロリー | 325kcal |
米粉のフォカッチャのカロリー・栄養FAQ
- 米粉のフォカッチャのカロリーは？
- 米粉のフォカッチャ1個分「139.1g」のカロリーは353kcalです。米粉のフォカッチャ100gあたりのカロリーは254kcalです。
- 米粉のフォカッチャの糖質の量は？
- 米粉のフォカッチャ1個分「139.1g」の糖質の量は55.2gです。米粉のフォカッチャ100gあたりの糖質の量は39.69gです。
- 米粉のフォカッチャの銅の含有量はどのくらい？
- 米粉のフォカッチャ1個分「139.1g」には銅が0.26mg含まれています。米粉のフォカッチャ100gあたりの銅は0.19mgです。
- 米粉のフォカッチャのマンガンの含有量はどのくらい？
- 米粉のフォカッチャ1個分「139.1g」にはマンガンが0.79mg含まれています。米粉のフォカッチャ100gあたりのマンガンは0.57mgです。
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米粉のフォカッチャのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
米粉のフォカッチャ:1個分 139.1gのカロリー「353kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング132分
- ジョギング80分
- 自転車50分
- なわとび40分
- ストレッチ159分
- 階段上り44分
- 掃除機114分
- お風呂掃除105分
- 水中ウォーキング99分
- 水泳50分
- エアロビクス61分
- 山を登る63分
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