力そば:一杯 619gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 458kcal | |
タンパク質 | 17.64g | |
脂質 | 2.17g | |
炭水化物 | 93.04g | |
力そばのカロリー | 74kcal 100g |
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458kcal 619g (一杯) | |
おすすめ度 | 2.5 |
腹持ち | 3.5 |
栄養 | 2 |
豊富な栄養素 | ヨウ素, モリブデン |
薬味の長ねぎ・なると・切り餅を1個使用する力そばのカロリー。
力そばのカロリーを抑えたい場合は、餅の量よりもほうれん草やネギなどの野菜、海藻の海苔やワカメといった低カロリー食材を増やして手作りすると良い。
温かい汁の他、冷たい汁の力そばレシピもあり、焼いた餅・揚げ餅といった餅に加えて揚げ玉や油揚げのトッピングも人気。
力そばはお餅が入ったそばで、餅は昔から食べると力が出ると言われてきたため、力そばと呼ばれるようになったという説がある。餅が入っているのは力うどんを思い浮かべがちだが、力そばも多く食べられていて、大阪や京都では力そばのことをかちんそばやかっちんそばと呼ぶ。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 458kcal | |
タンパク質 | 17.64g | |
脂質 | 2.17g | |
炭水化物 | 93.04g | |
力そばのカロリーは619g(一杯)で458kcalのカロリー。力そばは100g換算で74kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は108.11g。炭水化物が多く93.04gでそのうち糖質が88.77g、たんぱく質が17.64g、脂質が2.17gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とモリブデンの成分が多い。
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力そば:619g(一杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 0.37μg | |
ビタミンE | 0.25mg | |
ビタミンK | 0.37μg | |
ビタミンB1 | 0.25mg | |
ビタミンB2 | 0.12mg | |
ナイアシン | 4.7mg | |
ビタミンB6 | 0.25mg | |
ビタミンB12 | 0.93μg | |
葉酸 | 37.64μg | |
パントテン酸 | 0.99mg | |
ビオチン | 0.56μg | |
ビタミンC | 0.68mg | |
ナトリウム | 1529.98mg | |
カリウム | 292.23mg | |
カルシウム | 49.09mg | |
マグネシウム | 112.91mg | |
リン | 277.93mg | |
鉄 | 2.85mg | |
亜鉛 | 1.73mg | |
銅 | 0.31mg | |
マンガン | 1.18mg | |
ヨウ素 | 2999.98μg | |
セレン | 8.98μg | |
モリブデン | 28.1μg | |
コレステロール | 0.8mg | |
食物繊維 総量 | 4.27g | |
食塩相当量 | 3.84g | |
力そば:619g(一杯)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 0.5g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 0.43g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 0.87g | |
脂肪酸 総量 | 1.8g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.06g | |
n-6系 多価不飽和 | 0.8g | |
18:1 オレイン酸 | 0.12mg | |
18:2 n-6 リノール酸 | 813.99mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 44.2mg | |
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.06mg | |
20:2 n-6 イコサジエン酸 | 2.6mg | |
20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.06mg | |
20:4 n-6 アラキドン酸 | 0.12mg | |
20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.93mg | |
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.06mg | |
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.06mg | |
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 1.55mg | |
力そば:619g(一杯)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 572.45mg | |
ロイシン | 1083.37mg | |
リシン(リジン) | 502.26mg | |
含硫アミノ酸 | 590.46mg | |
芳香族アミノ酸 | 1228.78mg | |
トレオニン(スレオニン) | 512.78mg | |
トリプトファン | 185.02mg | |
バリン | 728.5mg | |
ヒスチジン | 491.05mg | |
アルギニン | 850.63mg | |
アラニン | 590.77mg | |
アスパラギン酸 | 1093.03mg | |
グルタミン酸 | 5405.97mg | |
グリシン | 703.12mg | |
プロリン | 1392.69mg | |
セリン | 782.23mg | |
アミノ酸合計 | 16635.01mg | |
アンモニア | 69.58mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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力そば:一杯 619gのカロリー「458kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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