力そば:一杯 489gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
エネルギー | 485kcal | 536~751kcal |
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タンパク質 | 18.58g | 15~34g |
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脂質 | 2.15g | 13~20g |
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炭水化物 | 98.53g | 75~105g |
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【PFCバランス】

力そばのカロリー | 99kcal 100g 485kcal 489g (一杯) |
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おすすめ度 | 2.5 |
腹持ち | 3.5 |
栄養価 | 2 |
特筆すべき栄養素 | モリブデン, ナトリウム |
薬味の長ねぎ・なると・切り餅を1個使用する力そばのカロリー。
力そばのカロリーを抑えたい場合は、餅の量よりもほうれん草やネギなどの野菜、海藻の海苔やワカメといった低カロリー食材を増やして手作りすると良い。
温かい汁の他、冷たい汁の力そばレシピもあり、焼いた餅・揚げ餅といった餅に加えて揚げ玉や油揚げのトッピングも人気。
力そばはお餅が入ったそばで、餅は昔から食べると力が出ると言われてきたため、力そばと呼ばれるようになったという説がある。餅が入っているのは力うどんを思い浮かべがちだが、力そばも多く食べられていて、大阪や京都では力そばのことをかちんそばやかっちんそばと呼ぶ。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
エネルギー | 485kcal | 536~751kcal |
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タンパク質 | 18.58g | 15~34g |
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脂質 | 2.15g | 13~20g |
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炭水化物 | 98.53g | 75~105g |
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力そばのカロリーは489g(一杯)で485kcalのカロリー。力そばは100g換算で99kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は80.81g。炭水化物が多く98.53gでそのうち糖質が94.28g、たんぱく質が18.58g、脂質が2.15gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとナトリウムの成分が多い。
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力そば:489g(一杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
ビタミンA | 0.34μg | 221μgRE |
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ビタミンE | 0.29mg | 2.2mg |
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ビタミンK | 0.39μg | 17μg |
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ビタミンB1 | 0.24mg | 0.32mg |
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ビタミンB2 | 0.15mg | 0.36mg |
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ナイアシン | 3.77mg | 3.48mgNE |
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ビタミンB6 | 0.2mg | 0.35mg |
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ビタミンB12 | 0.54μg | 0.8μg |
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葉酸 | 47.53μg | 80μg |
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パントテン酸 | 1.08mg | 1.5mg |
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ビオチン | 0.34μg | 17μg |
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ビタミンC | 0.68mg | 33mg |
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(一食あたりの目安)
ナトリウム | 2371.99mg | ~1000mg |
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カリウム | 236.19mg | 833mg |
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カルシウム | 48.7mg | 221mg |
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マグネシウム | 115.4mg | 91.8mg |
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リン | 285.53mg | 381mg |
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鉄 | 3.08mg | 3.49mg |
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亜鉛 | 1.86mg | 3mg |
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銅 | 0.34mg | 0.24mg |
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マンガン | 1.17mg | 1.17mg |
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セレン | 0.98μg | 8.3μg |
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モリブデン | 28.12μg | 6.7μg |
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(一食あたりの目安)
食物繊維 総量 | 4.25g | 5.7g~ |
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食塩相当量 | 5.97g | ~2.5g |
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力そば:489g(一杯)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
脂肪酸 飽和 | 0.49g | 3g~4.7g |
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脂肪酸 一価不飽和 | 0.44g | ~6.2g |
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脂肪酸 多価不飽和 | 0.88g | 3g~8.3g |
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脂肪酸 総量 | 1.81g | |
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n-3系 多価不飽和 | 0.05g | |
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n-6系 多価不飽和 | 0.83g | |
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18:1 オレイン酸 | 0.1mg | |
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18:2 n-6 リノール酸 | 813.99mg | |
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18:3 n-3 α-リノレン酸 | 44.21mg | |
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18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.05mg | |
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20:2 n-6 イコサジエン酸 | 2.59mg | |
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20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.05mg | |
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20:4 n-6 アラキドン酸 | 0.1mg | |
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20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.93mg | |
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22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.1mg | |
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22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.05mg | |
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22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 1.52mg | |
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力そば:489g(一杯)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
イソロイシン | 611.64mg | |
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ロイシン | 1137.27mg | |
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リシン(リジン) | 535.36mg | |
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含硫アミノ酸 | 609.83mg | |
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芳香族アミノ酸 | 1260.25mg | |
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トレオニン(スレオニン) | 546.51mg | |
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トリプトファン | 184.06mg | |
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バリン | 771.59mg | |
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ヒスチジン | 401.57mg | |
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アルギニン | 880.88mg | |
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アラニン | 618.34mg | |
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アスパラギン酸 | 1169.98mg | |
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グルタミン酸 | 6234.02mg | |
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グリシン | 725.97mg | |
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プロリン | 1458.88mg | |
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セリン | 828.61mg | |
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アミノ酸合計 | 17935mg | |
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アンモニア | 53.4mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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力そば:一杯 489gのカロリー「485kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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