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豚肉の山賊焼き (豚ロースの山賊焼き)

豚肉の山賊焼きのカロリー概要

豚肉の山賊焼きのカロリー 268kcal 100g
198kcal 74g (豚ロース1枚分)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素セレン, ビタミンB1

豚肉の山賊焼きは、豚ロースのジューシーな旨味と、外側のサクサクとした食感がやみつきになる料理。

キッチン用ポリ袋に筋を切った豚ロース、おろし生姜、おろしにんにく、みりん、料理酒、醤油、塩、こしょうを入れて20分ほど置いておく。下味をつけた豚ロースを取り出し、片栗粉をまぶしてフライパンに並べる。サラダ油を回し入れ、中火で両面を焼く。中まで火か通ったら、お好みの大きさ切って器に盛りつけて完成。

そのまま食べても良いが、山椒や黒こしょうをふりかけてもOK。キャベツやトマトなどの野菜を添えると、さらに美味しく食べられる。

g198kcal

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豚肉の山賊焼きの写真

豚肉の山賊焼き

Grilled Garlic Soy-Marinated Pork

豚肉の山賊焼きの食品分析

カロリー500kclに対する100g時のカロリーの割合
おすすめ度おすすめ度割合
腹持ち腹持ち度合い
栄養栄養素指数
水分56 (%)

豚肉の山賊焼きに使われる材料のカロリーと重量

豚ロース 豚ロース 60 g 149 kcal
おろし生姜 おろし生姜 0.5 g 1 kcal
おろしにんにく おろしにんにく 0.5 g 1 kcal
みりん みりん 2 g 5 kcal
料理酒 料理酒 2 g 2 kcal
醤油 醤油 2 g 2 kcal
塩 0.5 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.5 g 2 kcal
片栗粉 片栗粉 3 g 11 kcal
サラダ油 サラダ油 3 g 27 kcal

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豚肉の山賊焼きの栄養(豚ロース1枚分 74g)

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー198kcal
一食あたりのカロリー目安量に対する割合
タンパク質 11.81g
一食あたりのタンパク質目安量に対する割合
脂質 14.55g
一食あたりの脂質目安量に対する割合
炭水化物 4.25g
一食あたりの炭水化物目安量に対する割合

【PFCバランス】

豚肉の山賊焼きのカロリーは74g(豚ロース1枚分)で198kcal、100g換算では268kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は29.85gです。豚肉の山賊焼き74g(豚ロース1枚分)の栄養は、脂質が多く14.55g、たんぱく質が11.81g、炭水化物が4.25gでそのうち糖質が4.25gです。ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンB1の成分が多いです。

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豚肉の山賊焼き:74g(豚ロース1枚分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA3.65μg
一食あたりの目安量に対するビタミンAが含まれている割合
ビタミンD0.06μg
一食あたりの目安量に対するビタミンDが含まれている割合
ビタミンE0.57mg
一食あたりの目安量に対するビタミンEが含まれている割合
ビタミンK6.9μg
一食あたりの目安量に対するビタミンKが含まれている割合
ビタミンB10.41mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB1が含まれている割合
ビタミンB20.09mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB2が含まれている割合
ナイアシン4.41mg
一食あたりの目安量に対するナイアシンが含まれている割合
ビタミンB60.19mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB6が含まれている割合
ビタミンB120.18μg
一食あたりの目安量に対するビタミンB12が含まれている割合
葉酸1.26μg
一食あたりの目安量に対する葉酸が含まれている割合
パントテン酸0.6mg
一食あたりの目安量に対するパントテン酸が含まれている割合
ビオチン2.55μg
一食あたりの目安量に対するビオチンが含まれている割合
ビタミンC1.21mg
一食あたりの目安量に対するビタミンCが含まれている割合

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 363.8mg
一食あたりの目安量に対するナトリウムが含まれている割合
カリウム 201.88mg
一食あたりの目安量に対するカリウムが含まれている割合
カルシウム 5.31mg
一食あたりの目安量に対するカルシウムが含まれている割合
マグネシウム 15.65mg
一食あたりの目安量に対するマグネシウムが含まれている割合
リン 113.94mg
一食あたりの目安量に対するリンが含まれている割合
0.3mg
一食あたりの目安量に対する鉄が含まれている割合
亜鉛 0.99mg
一食あたりの目安量に対する亜鉛が含まれている割合
0.04mg
一食あたりの目安量に対する銅が含まれている割合
マンガン 0.05mg
一食あたりの目安量に対するマンガンが含まれている割合
ヨウ素 0.67μg
一食あたりの目安量に対するヨウ素が含まれている割合
セレン 12.87μg
一食あたりの目安量に対するセレンが含まれている割合
クロム 2.16μg
一食あたりの目安量に対するクロムが含まれている割合
モリブデン 1.13μg
一食あたりの目安量に対するモリブデンが含まれている割合

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール36.66mg
一食あたりの目安量に対するコレステロールが含まれている割合
食塩相当量0.92g
一食あたりの目安量に対する食塩相当量が含まれている割合

豚肉の山賊焼き:74g(豚ロース1枚分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和5.04g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 飽和が含まれている割合
脂肪酸 一価不飽和5.85g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 一価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 多価不飽和2.57g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 多価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 総量13.46g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 総量が含まれている割合
n-3系 多価不飽和0.27g
一食あたりの目安量に対するn-3系 多価不飽和が含まれている割合
n-6系 多価不飽和2.29g
一食あたりの目安量に対するn-6系 多価不飽和が含まれている割合
18:2 n-6 リノール酸2167.68mg
一食あたりの目安量に対する18:2 n-6 リノール酸が含まれている割合
18:3 n-3 α-リノレン酸255.48mg
一食あたりの目安量に対する18:3 n-3 α-リノレン酸が含まれている割合
20:2 n-6 イコサジエン酸54mg
一食あたりの目安量に対する20:2 n-6 イコサジエン酸が含まれている割合
20:3 n-6 イコサトリエン酸11.05mg
一食あたりの目安量に対する20:3 n-6 イコサトリエン酸が含まれている割合
20:4 n-6 アラキドン酸33.6mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-6 アラキドン酸が含まれている割合
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸9.6mg
一食あたりの目安量に対する22:4 n-6 ドコサテトラエン酸が含まれている割合
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸10.8mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-3 ドコサペンタエン酸が含まれている割合
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸6mg
一食あたりの目安量に対する22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸が含まれている割合

豚肉の山賊焼き:74g(豚ロース1枚分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン550.2mg
一食あたりの目安量に対するイソロイシンが含まれている割合
ロイシン978.22mg
一食あたりの目安量に対するロイシンが含まれている割合
リシン(リジン)1030.72mg
一食あたりの目安量に対するリシン(リジン)が含まれている割合
含硫アミノ酸461.12mg
一食あたりの目安量に対する含硫アミノ酸が含まれている割合
芳香族アミノ酸914.98mg
一食あたりの目安量に対する芳香族アミノ酸が含まれている割合
トレオニン(スレオニン)584.81mg
一食あたりの目安量に対するトレオニン(スレオニン)が含まれている割合
トリプトファン138.99mg
一食あたりの目安量に対するトリプトファンが含まれている割合
バリン611.89mg
一食あたりの目安量に対するバリンが含まれている割合
ヒスチジン496.7mg
一食あたりの目安量に対するヒスチジンが含まれている割合
アルギニン790.37mg
一食あたりの目安量に対するアルギニンが含まれている割合
アラニン732.61mg
一食あたりの目安量に対するアラニンが含まれている割合
アスパラギン酸1103.34mg
一食あたりの目安量に対するアスパラギン酸が含まれている割合
グルタミン酸1844.76mg
一食あたりの目安量に対するグルタミン酸が含まれている割合
グリシン669.27mg
一食あたりの目安量に対するグリシンが含まれている割合
プロリン549.24mg
一食あたりの目安量に対するプロリンが含まれている割合
セリン533.89mg
一食あたりの目安量に対するセリンが含まれている割合
アミノ酸合計12212.2mg
一食あたりの目安量に対するアミノ酸合計が含まれている割合
アンモニア172.88mg
一食あたりの目安量に対するアンモニアが含まれている割合

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「豚肉の山賊焼き」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

豚ロース2枚分の豚肉の山賊焼き
概要 豚ロース2枚分の豚肉の山賊焼き
重量 144g
カロリー 386kcal
豚ロース1枚分の豚肉の山賊焼き
概要 豚ロース1枚分の豚肉の山賊焼き
重量 74g
カロリー 198kcal
豚ロース1/2枚分の豚肉の山賊焼き
概要 豚ロース1/2枚分の豚肉の山賊焼き
重量 38g
カロリー 102kcal

豚肉の山賊焼きのカロリー・栄養FAQ

豚肉の山賊焼きのカロリーは?
豚肉の山賊焼き豚ロース1枚分「74g」のカロリーは198kcalです。豚肉の山賊焼き100gあたりのカロリーは268kcalです。
豚肉の山賊焼きの糖質の量は?
豚肉の山賊焼き豚ロース1枚分「74g」の糖質の量は4.25gです。豚肉の山賊焼き100gあたりの糖質の量は5.74gです。
豚肉の山賊焼きのセレンの含有量はどのくらい?
豚肉の山賊焼き豚ロース1枚分「74g」にはセレンが12.87μg含まれています。豚肉の山賊焼き100gあたりのセレンは17.39μgです。
豚肉の山賊焼きのビタミンB1の含有量はどのくらい?
豚肉の山賊焼き豚ロース1枚分「74g」にはビタミンB1が0.41mg含まれています。豚肉の山賊焼き100gあたりのビタミンB1は0.55mgです。

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豚肉の山賊焼きのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

豚肉の山賊焼き:豚ロース1枚分 74gのカロリー「198kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング74分
  • ジョギング45分
  • 自転車28分
  • なわとび23分
  • ストレッチ89分
  • 階段上り25分
  • 掃除機64分
  • お風呂掃除59分
  • 水中ウォーキング56分
  • 水泳28分
  • エアロビクス35分
  • 山を登る36分

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