おかゆの栄養（1食分 250g）
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 163kcal | |
|---|---|---|
 | ||
| タンパク質 | 2.75g | |
| ||
| 脂質 | 0.25g | |
| ||
| 炭水化物 | 39.25g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
おかゆ (お粥/白がゆ)
おかゆのカロリー概要
| おかゆのカロリー | 65kcal 100g |
|---|---|
| 163kcal 250g (1食分) | |
| おすすめ度 | 2 |
| ユーザーの口コミ | 3 |
| 腹持ち | 2.5 |
| 栄養 | 2.5 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, 銅 |
具材を加えない白がゆのカロリーを示しています。
おかゆには、生米を水から炊き上げる「炊き粥」と、炊き上がった白飯に水を加えて煮る「入れ粥」があります。さらに水分量によって、全粥・七分粥・五分粥・三分粥と分けられ、やわらかさや食感が異なります。
種類も豊富で、卵を加えた卵がゆや中華粥などがあり、和風だしで煮る雑炊や洋風のリゾットなど、おかゆに似た料理も存在します。
炊き粥は手間がかかる印象がありますが、家庭でも比較的簡単に作る方法があります。鍋に米と3倍量の水を入れてフタをし、強火で沸騰させます。噴きこぼれる直前に火を止めて15分ほど蒸らし、再度強火で2分ほど加熱し、最後に15分蒸らすと仕上がります。
おかゆは水分を多く含み、消化が良い食事として知られています。使用する米の種類や具材によって、味わいや栄養が変化し、米由来の炭水化物を中心にたんぱく質や微量なビタミン・ミネラルも含まれます。そのため、朝食や軽食、体調に合わせた食事として幅広く利用されています。
うるち米5倍かゆ精白米20 g相当量を含む
おかゆの写真
Okayu
おかゆの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| ユーザーの口コミ |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 83 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
| 重量変化率 | 500 (%) |
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おかゆのカロリーは250g(1食分)で163kcal、100g換算では65kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は123.08gです。おかゆ250g(1食分)の栄養は、炭水化物が多く39.25gでそのうち糖質が39g、たんぱく質が2.75g、脂質が0.25gです。ビタミン・ミネラルではモリブデンと銅の成分が多いです。
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おかゆ:250g(1食分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンB1 | 0.03mg | |
|---|---|---|
 | ||
| ナイアシン | 0.25mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.03mg | |
| ||
| 葉酸 | 2.5μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.28mg | |
| ||
| ビオチン | 0.75μg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| カリウム | 30mg | |
|---|---|---|
| ||
| カルシウム | 2.5mg | |
| ||
| マグネシウム | 7.5mg | |
| ||
| リン | 35mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.75mg | |
| ||
| 銅 | 0.1mg | |
| ||
| マンガン | 0.38mg | |
| ||
| モリブデン | 32.5μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 0.25g | |
|---|---|---|
| ||
おかゆ:250g(1食分)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.08g | |
|---|---|---|
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.05g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.08g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 0.23g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.08g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 82.5mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 2.5mg | |
| ||
おかゆ:250g(1食分)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 100mg | |
|---|---|---|
| ||
| ロイシン | 212.5mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 92.5mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 125mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 242.5mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 92.5mg | |
| ||
| トリプトファン | 37.5mg | |
| ||
| バリン | 145mg | |
| ||
| ヒスチジン | 67.5mg | |
| ||
| アルギニン | 215mg | |
| ||
| アラニン | 142.5mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 240mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 450mg | |
| ||
| グリシン | 122.5mg | |
| ||
| プロリン | 125mg | |
| ||
| セリン | 137.5mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 2500mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「おかゆ」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 茶碗1杯のおかゆ |
|---|---|
| 重量 | 243g |
| カロリー | 158kcal |
| 概要 | 茶碗半分のおかゆ |
|---|---|
| 重量 | 125g |
| カロリー | 81kcal |
おかゆのカロリー・栄養FAQ
- おかゆのカロリーは？
- おかゆ1食分「250g」のカロリーは163kcalです。おかゆ100gあたりのカロリーは65kcalです。
- おかゆの糖質の量は？
- おかゆ1食分「250g」の糖質の量は39gです。おかゆ100gあたりの糖質の量は15.6gです。
- おかゆのモリブデンの含有量はどのくらい？
- おかゆ1食分「250g」にはモリブデンが32.5μg含まれています。おかゆ100gあたりのモリブデンは13μgです。
- おかゆの銅の含有量はどのくらい？
- おかゆ1食分「250g」には銅が0.1mg含まれています。おかゆ100gあたりの銅は(0.04)mgです。
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おかゆのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
おかゆ:1食分 250gのカロリー「163kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング61分
- ジョギング37分
- 自転車23分
- なわとび19分
- ストレッチ74分
- 階段上り21分
- 掃除機53分
- お風呂掃除49分
- 水中ウォーキング46分
- 水泳23分
- エアロビクス29分
- 山を登る29分
ユーザが評価したおかゆの評価（3）
slismjp 食品評価指数： 1月7日
お粥のカロリーは178キロカロリー。お水多め・お米少な目で白粥を作り、セリやスズナなどを入れて七草粥にアレンジすればカロリーを抑えられます(^o^)/
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