カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

冬瓜 (とうがん)

冬瓜のカロリー概要

冬瓜のカロリー 15kcal 100g
33kcal 219g (1個2.5kg1/8カットの可食部)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンC, モリブデン

冬瓜(トウガン)は、夏に収穫する野菜で「寒瓜(カンガ)」とも呼ばれるカロリーが低いウリ科の植物。

冬瓜のPFCバランスは、炭水化物が多く、たんぱく質も一定値含まれている。脂質は少ない。

95%程が水分の冬瓜には、ビタミンC・葉酸・モリブデン・カリウムなど、ビタミンやミネラルが豊富に含まれている。
不足する栄養はビタミンA、ビタミンD、ビタミンB12などである。不足する栄養はうなぎや魚介類、乳製品などに多く含まれるため、合わせて摂取することで不足する栄養を補いたい。
冬瓜のあんかけ冬瓜の中華スープ冬瓜の煮物冬瓜の味噌汁などの冬瓜料理が人気。
サイズが大きい冬瓜はレシピに使用する分量をカットし、種やワタを取り除く下処理後に調理する。

ネーミングの漢字表記から冬野菜とイメージさせる方も多い「冬瓜」は、意外にも7月~9月にかけての時期が旬な夏野菜。比較されやすい夕顔との違いは表面の色からも判断する事が出来て、夕顔が黄緑色をしているのに対して冬瓜は濃い緑色をしている。

別名: かもうり廃棄部位: 果皮、わた及びへた

g33kcal

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冬瓜の写真

冬瓜

Wax gourd

冬瓜の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分95 (%)
廃棄率30 (%)

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冬瓜:1個2.5kg1/8カットの可食部 219gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー33kcal536~751kcal
タンパク質 1.1g 15~34g
脂質 0.22g 13~20g
炭水化物 8.32g 75~105g

【PFCバランス】

冬瓜のカロリーは219g(1個2.5kg1/8カットの可食部)で33kcalのカロリー。冬瓜は100g換算で15kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は533.33g。炭水化物が多く8.32gでそのうち糖質が5.47g、たんぱく質が1.1g、脂質が0.22gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンCとモリブデンの成分が多い。

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冬瓜:219g(1個2.5kg1/8カットの可食部)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンE0.22mg2.2mg
ビタミンK2.19μg17μg
ビタミンB10.02mg0.32mg
ビタミンB20.02mg0.36mg
ナイアシン0.88mg3.48mgNE
ビタミンB60.07mg0.35mg
葉酸56.94μg80μg
パントテン酸0.46mg1.5mg
ビオチン0.44μg17μg
ビタミンC85.41mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 2.19mg ~1000mg
カリウム 438mg 833mg
カルシウム 41.61mg 221mg
マグネシウム 15.33mg 91.8mg
リン 39.42mg 381mg
0.44mg 3.49mg
亜鉛 0.22mg 3.0mg
0.04mg 0.24mg
マンガン 0.04mg 1.17mg
ヨウ素 15.33μg 43.8μg
モリブデン 8.76μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量2.85g 5.7g~

冬瓜:219g(1個2.5kg1/8カットの可食部)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.02g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.04g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.09g 3g~8.3g
脂肪酸 総量0.15g
n-6系 多価不飽和0.09g
18:2 n-6 リノール酸96.36mg

冬瓜:219g(1個2.5kg1/8カットの可食部)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン30.66mg
ロイシン50.37mg
リシン(リジン)43.8mg
含硫アミノ酸21.24mg
芳香族アミノ酸59.13mg
トレオニン(スレオニン)28.47mg
トリプトファン11.83mg
バリン37.23mg
ヒスチジン17.08mg
アルギニン45.99mg
アラニン39.42mg
アスパラギン酸65.7mg
グルタミン酸262.8mg
グリシン39.42mg
プロリン28.47mg
セリン45.99mg
アミノ酸合計832.2mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「冬瓜」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • 冬瓜 1
    概要 約8分の1本の皮付き種ありの冬瓜。廃棄率は30%のため可食部の重量は約760g。
    重量 1085g(可食部760g)
    カロリー 114kcal
  • 冬瓜 2
    概要 約8分の1本の皮・種なしの冬瓜
    重量 846g
    カロリー 127kcal
  • 冬瓜 3
    概要 423gの冬瓜
    重量 423g
    カロリー 63kcal
  • 冬瓜 4
    概要 199gの冬瓜
    重量 199g
    カロリー 30kcal
  • 冬瓜 5
    概要 117gの冬瓜
    重量 117g
    カロリー 18kcal
  • 冬瓜 6
    概要 約4.5㎝の冬瓜(煮物用)
    重量 21g
    カロリー 3kcal
  • 冬瓜 7
    概要 厚さ約2㎝の冬瓜(煮物用)
    重量 21g
    カロリー 3kcal
  • 冬瓜 8
    概要 約4.5㎝の冬瓜(味噌汁)
    重量 10g
    カロリー 2kcal
  • 冬瓜 9
    概要 厚さ約1㎝冬瓜(味噌汁)
    重量 10g
    カロリー 2kcal

冬瓜のカロリー・栄養FAQ

冬瓜(1個2.5kg1/8カットの可食部)のカロリーは?
冬瓜(1個2.5kg1/8カットの可食部「219g」)のカロリーは33kcalです。
冬瓜100gあたりのカロリーは?
冬瓜「100g」のカロリーは15kcalです。
冬瓜(1個2.5kg1/8カットの可食部あたり)の糖質量は?
冬瓜(1個2.5kg1/8カットの可食部「219g」)の糖質の量は5.47gです。

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冬瓜のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

冬瓜:1個2.5kg1/8カットの可食部 219gのカロリー「33kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング13分
  • ジョギング8分
  • 自転車5分
  • なわとび4分
  • ストレッチ15分
  • 階段上り5分
  • 掃除機11分
  • お風呂掃除10分
  • 水中ウォーキング10分
  • 水泳5分
  • エアロビクス6分
  • 山を登る6分

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