冬瓜あんかけ:1人前 149gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 74kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 0.86g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 3.08g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 10.34g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
冬瓜あんかけ (冬瓜のあんかけ/とうがんのあんかけ煮)
冬瓜あんかけのカロリー概要
| 冬瓜あんかけのカロリー | 49kcal 100g |
|---|---|
| 74kcal 149g (1人前) | |
| おすすめ度 | 1 |
| 腹持ち | 1.5 |
| 栄養 | 1.5 |
| 豊富な栄養素 | ヨウ素, ビタミンC |
低カロリーの冬瓜（とうがん）のみ食材に使用するシンプルな冬瓜あん掛けのカロリー。
油で炒めて火が通った冬瓜を醤油・みりん・砂糖を加えた和風出汁で煮て、仕上げに片栗粉でとろみをつけるのが、冬瓜あんかけの基本的な作り方。 下ごしらえの段階で冬瓜をレンジで加熱すれと、炒め油のカロリーをカット可能。 冬瓜の他、海老・カニカマ・枝豆・モヤシ・茗荷（みょうが）を加える冬瓜あんかけや鶏挽肉を加えるアレンジ料理「冬瓜そぼろ煮」のレシピも人気。
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冬瓜あんかけのカロリーは149g(1人前)で74kcalのカロリー。冬瓜あんかけは100g換算で49kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は163.27g。炭水化物が多く10.34gでそのうち糖質が9.3g、脂質が3.08g、たんぱく質が0.86gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とビタミンCの成分が多い。
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冬瓜あんかけ:149g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 0.01μg | 221μgRE |
 | ||
| ビタミンE | 0.48mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 5.9μg | 17μg |
| ||
| ビタミンB1 | 0.01mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.01mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 0.83mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.03mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 0.15μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 22.86μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 0.21mg | 1.5mg |
| ||
| ビオチン | 0.64μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 32.39mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 338.83mg | ～1000mg |
| ||
| カリウム | 209.99mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 18.39mg | 221mg |
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| マグネシウム | 10.49mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 28.7mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.22mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 0.1mg | 3mg |
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| 銅 | 0.01mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.09mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 755.65μg | 43.8μg |
| ||
| セレン | 2.31μg | 8.3μg |
| ||
| クロム | 0.22μg | 10μg |
| ||
| モリブデン | 5.22μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 1.04g | 5.7g～ |
| ||
| 食塩相当量 | 0.86g | ～2.5g |
| ||
冬瓜あんかけ:149g(1人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.34g | 3g～4.7g |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 1.25g | ～6.2g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 1.27g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 2.85g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.21g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 1.06g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 1056.16mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 204.26mg | |
| ||
冬瓜あんかけ:149g(1人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 28.35mg | |
| ||
| ロイシン | 43.93mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 37.16mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 16.93mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 41.94mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 25.43mg | |
| ||
| トリプトファン | 5.33mg | |
| ||
| バリン | 32.68mg | |
| ||
| ヒスチジン | 42.2mg | |
| ||
| アルギニン | 33.57mg | |
| ||
| アラニン | 33.57mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 71.1mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 184.77mg | |
| ||
| グリシン | 33.72mg | |
| ||
| プロリン | 33.91mg | |
| ||
| セリン | 36.77mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 705.31mg | |
| ||
| アンモニア | 13.44mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
冬瓜あんかけのカロリー・栄養FAQ
- 冬瓜あんかけ(1人前)のカロリーは？
- 冬瓜あんかけ(1人前「149g」)のカロリーは74kcalです。
- 冬瓜あんかけ100gあたりのカロリーは？
- 冬瓜あんかけ「100g」のカロリーは49kcalです。
- 冬瓜あんかけ(1人前あたり)の糖質量は？
- 冬瓜あんかけ(1人前「149g」)の糖質の量は9.3gです。
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冬瓜あんかけのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
冬瓜あんかけ:1人前 149gのカロリー「74kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング28分
- ジョギング17分
- 自転車11分
- なわとび9分
- ストレッチ34分
- 階段上り10分
- 掃除機24分
- お風呂掃除22分
- 水中ウォーキング21分
- 水泳11分
- エアロビクス13分
- 山を登る14分
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