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冬瓜の煮物 (冬瓜と鶏肉の煮物)

冬瓜の煮物のカロリー概要

冬瓜の煮物のカロリー 59kcal 100g
92kcal 156g (深型小皿1皿)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ヨウ素, セレン

冬瓜は皮と綿(わた)を取り除く下ごしらえを行うと食感が良くなり、面取りをすると冬瓜の煮物の煮崩れが防げる。
皮を剥いた冬瓜の表面に包丁で格子状に切れ目を入れると味が浸透しやすい。
冬瓜の煮物は冷凍保存可能で豚肉や鶏ひき肉を入れる作り方の他、冬瓜の煮物にあんを掛けるレシピも人気。

g92kcal

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冬瓜の煮物の写真

冬瓜の煮物

Simmered winter melon

冬瓜の煮物の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分88 (%)

冬瓜の煮物に使われる材料のカロリーと重量

冬瓜 冬瓜 70 g 11 kcal
鶏肉 鶏肉 40 g 76 kcal
かつお昆布だし かつお昆布だし 40 g 1 kcal
日本酒 日本酒 3 g 3 kcal
醤油 醤油 0.6 g 0 kcal
塩 1.2 g 0 kcal
おろし生姜 おろし生姜 1.2 g 0 kcal

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冬瓜の煮物:深型小皿1皿 156gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー92kcal536~751kcal
タンパク質 7.18g 15~34g
脂質 5.76g 13~20g
炭水化物 3.07g 75~105g

【PFCバランス】

冬瓜の煮物のカロリーは156g(深型小皿1皿)で92kcalのカロリー。冬瓜の煮物は100g換算で59kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は135.59g。たんぱく質が多く7.18g、脂質が5.76g、炭水化物が3.07gでそのうち糖質が2.17gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とセレンの成分が多い。

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冬瓜の煮物:156g(深型小皿1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA16.01μg221μgRE
ビタミンD0.16μg1.8μg
ビタミンE0.34mg2.2mg
ビタミンK12.29μg17μg
ビタミンB10.05mg0.32mg
ビタミンB20.08mg0.36mg
ナイアシン2.57mg3.48mgNE
ビタミンB60.12mg0.35mg
ビタミンB120.23μg0.8μg
葉酸23.99μg80μg
パントテン酸0.48mg1.5mg
ビオチン1.65μg17μg
ビタミンC29.94mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 548.32mg ~1000mg
カリウム 286.57mg 833mg
カルシウム 17.22mg 221mg
マグネシウム 15.74mg 91.8mg
リン 87.14mg 381mg
0.39mg 3.49mg
亜鉛 0.72mg 3.0mg
0.03mg 0.24mg
マンガン 0.08mg 1.17mg
ヨウ素 604.95μg 43.8μg
セレン 8.49μg 8.3μg
クロム 0.03μg 10μg
モリブデン 3.93μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール35.6mg ~67mg
食物繊維 総量0.9g 5.7g~
食塩相当量1.42g ~2.5g

冬瓜の煮物:156g(深型小皿1皿)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和1.76g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和2.7g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.76g 3g~8.3g
脂肪酸 総量5.23g
n-3系 多価不飽和0.03g
n-6系 多価不飽和0.73g
18:2 n-6 リノール酸671.95mg
18:3 n-3 α-リノレン酸29.53mg
20:2 n-6 イコサジエン酸10.41mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸8.39mg
20:4 n-6 アラキドン酸31.61mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.41mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸4.8mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸2.4mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸1.2mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸2.79mg

冬瓜の煮物:156g(深型小皿1皿)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン365.77mg
ロイシン622.58mg
リシン(リジン)700.69mg
含硫アミノ酸305.23mg
芳香族アミノ酸584.49mg
トレオニン(スレオニン)381.06mg
トリプトファン92.18mg
バリン392.81mg
ヒスチジン305.7mg
アルギニン579.54mg
アラニン499.48mg
アスパラギン酸758.74mg
グルタミン酸1312.27mg
グリシン539.64mg
プロリン395.12mg
セリン367.49mg
アミノ酸合計8398.46mg
アンモニア116.86mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

冬瓜の煮物のカロリー・栄養FAQ

冬瓜の煮物(深型小皿1皿)のカロリーは?
冬瓜の煮物(深型小皿1皿「156g」)のカロリーは92kcalです。
冬瓜の煮物100gあたりのカロリーは?
冬瓜の煮物「100g」のカロリーは59kcalです。
冬瓜の煮物(深型小皿1皿あたり)の糖質量は?
冬瓜の煮物(深型小皿1皿「156g」)の糖質の量は2.17gです。

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冬瓜の煮物のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

冬瓜の煮物:深型小皿1皿 156gのカロリー「92kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング35分
  • ジョギング21分
  • 自転車13分
  • なわとび11分
  • ストレッチ42分
  • 階段上り12分
  • 掃除機30分
  • お風呂掃除28分
  • 水中ウォーキング26分
  • 水泳13分
  • エアロビクス16分
  • 山を登る17分

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