カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!ダイエットをサポート]

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ポテトコロッケ (冷凍コロッケ)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

ポテトコロッケのカロリー164kcal 100g
98kcal 60g(1個(調理前))
ダイエットの食材指数
ユーザーの口コミ
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素カリウム, ビタミンA
ポテトコロッケとは、じゃがいも・牛ひき肉・卵・玉ねぎ・パン粉などの材料を混ぜて、油で揚げた食べ物である。
全体的なカロリーが低いように感じるが、揚げ物調理において約15%の調理用油が吸収されるため、小さめのポテトコロッケ1個60gに対し、約9.0gの油が吸収される。調理後のコロッケは脂質の割合が大きく増えるため非常にカロリーが高い。脂質が高いコロッケにつけるソースにはマヨネーズやタルタルソースなどの油系のソースよりも低カロリーなソースを選ぶのが好ましい。

<状態:調理前冷凍> / フライ調理はおよそ15%程度の油が添加されるため調理前ポテトコロッケ100gに対して15gのサラダ油が添加されカロリーは139kcal程度増加する。

g98kcal

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ポテトコロッケ

ポテトコロッケ

Potato croquette

ポテトコロッケのダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
ユーザーの口コミ
腹持ち
栄養
水分63 (%)
廃棄率0 (%)
ポテトコロッケに含まれている食品のカロリーと栄養
食品名 カロリー 重さ たんぱく質 脂質 炭水化物 カリウム 食塩
サラダ油 83kcal 9g 0g 9g 0g 0mg 0g
じゃがいも 38kcal 50g 0.8g 0.05g 8.8g 205mg 0.65g
牛挽肉 34kcal 15g 2.85g 2.27g 0.08g 46.5mg 0.02g
パン粉 15kcal 4g 0.58g 0.27g 2.54g 6mg 0.05g
小麦粉 10kcal 2.8g 0.01g 0.01g 2.41g 0.22mg 0g
10kcal 6g 0.77g 0.6g 0.02g 7.8mg 0.02g
玉ねぎ 3kcal 7g 0.07g 0.01g 0.62g 10.5mg 0.11g
こしょう 4kcal 1g 0.11g 0.06g 0.68g 6.8mg 0g
0kcal 1g 0g 0g 0g 1mg 0.99g

※サラダ油の量は食品毎正確な給油率を使って求めた訳ではなく、概算で表示しています。

ポテトコロッケ:1個(調理前) 60gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー98kcal536~751kcal
タンパク質2.76g (11.04kcal)15~34g
脂質2.94g (26.46kcal)13~20g
炭水化物15.18g (60.72kcal)75~105g

【PFCバランス】

ポテトコロッケのカロリーは60g(1個(調理前))で98kcalのカロリー。ポテトコロッケは100g換算で164kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は48.78g。炭水化物が多く15.18g、脂質が2.94g、たんぱく質が2.76gとなっており、ビタミン・ミネラルではカリウムとビタミンAの成分が高い。

ポテトコロッケ:60g(1個(調理前))あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA42.6μg221μgRE
ビタミンE0.12mg2.2mg
ビタミンB10.05mg0.32mg
ビタミンB20.04mg0.36mg
ナイアシン0.66mg3.48mgNE
ビタミンC4.2mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム174mg~1000mg
カリウム180mg833mg
カルシウム12mg221mg
リン37.2mg381mg
0.42mg3.49mg

【その他】

(一食あたりの目安)

食塩相当量0.42g~2.5g

ポテトコロッケ:60g(1個(調理前))あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.56g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.73g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.71g3g~8.3g
脂肪酸 総量2.06g
n-3系 多価不飽和0.1g
n-6系 多価不飽和0.61g
18:1 オレイン酸594mg
18:2 n-6 リノール酸600mg
18:3 n-3 α-リノレン酸102mg
20:2 n-6 イコサジエン酸10.2mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸3mg

ポテトコロッケ:60g(1個(調理前))あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン108mg
ロイシン174mg
リシン(リジン)132mg
含硫アミノ酸96mg
芳香族アミノ酸186mg
トレオニン(スレオニン)84mg
トリプトファン28.8mg
バリン132mg
ヒスチジン54mg
アルギニン108mg
アラニン96mg
アスパラギン酸300mg
グルタミン酸780mg
グリシン84mg
プロリン192mg
セリン102mg
アミノ酸合計2640mg
アンモニア90mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

ポテトコロッケ:1個(調理前) 60gのカロリー「98kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング37分
  • ジョギング22分
  • 自転車14分
  • なわとび11分
  • ストレッチ44分
  • 階段上り13分
  • 掃除機32分
  • お風呂掃除29分
  • 水中ウォーキング28分
  • 水泳14分
  • エアロビクス17分
  • 山を登る18分

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ユーザが評価したポテトコロッケのダイエット&栄養口コミ(1)

slismjp 食品評価指数:
9月28日

ポテトコロッケに記載されているカロリーと栄養は調理前の状態なので注意!フライ調理では調理の際に吸収される油の量は15%~18%とされています。油は脂質の割合を飛躍的に増やしカロリーも多くなるので気をつけましょう。

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