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ポークビーンズ (ポークアンドビーンズ)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

ポークビーンズのカロリー114kcal 100g
179kcal 156.7g(深型小皿一皿)
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素モリブデン, 銅
ポークビーンズとは豚肉と白いんげん豆をトマトで煮込んだ料理のこと。アメリカで食べられる家庭料理である。
ポークビーンズに使用する乾燥豆は水戻しする必要があり、面倒という人は缶詰の煮豆を使うのが便利。圧力鍋でだし等とともに煮込むことで、食材が柔らかく仕上がる。
余談ではあるが、ポークビーンズは小学校などの給食に出される人気レシピの一つ。付け合せのおかずにはサラダなどが良く合う。

g179kcal

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ポークビーンズ

ポークビーンズ

Pork and beans

ポークビーンズのダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分77 (%)

ポークビーンズに使われる材料のカロリーと重量

豚肉 豚肉 20 g 78 kcal
たまねぎ たまねぎ 18 g 7 kcal
にんじん にんじん 8 g 3 kcal
塩 0.3 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.2 g 1 kcal
トマトピューレ トマトピューレ 21 g 9 kcal
にんにく にんにく 0.6 g 1 kcal
インゲン豆 インゲン豆 20 g 67 kcal
水 66 g 0 kcal
サラダ油 サラダ油 1.2 g 12 kcal
チリパウダー チリパウダー 0.4 g 2 kcal
コンソメ コンソメ 1 g 3 kcal

ポークビーンズ:深型小皿一皿 156.7gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー179kcal536~751kcal
タンパク質7.65g (30.6kcal)15~34g
脂質8.7g (78.3kcal)13~20g
炭水化物16.92g (67.68kcal)75~105g

【PFCバランス】

ポークビーンズのカロリーは156.7g(深型小皿一皿)で179kcalのカロリー。ポークビーンズは100g換算で114kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は70.18g。炭水化物が多く16.92g、脂質が8.7g、たんぱく質が7.65gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンと銅の成分が高い。

ポークビーンズ:156.7g(深型小皿一皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA70.61μg221μgRE
ビタミンD0.08μg1.8μg
ビタミンE0.92mg2.2mg
ビタミンK6.8μg17μg
ビタミンB10.24mg0.32mg
ビタミンB20.08mg0.36mg
ナイアシン1.76mg3.48mgNE
ビタミンB60.2mg0.35mg
ビタミンB120.08μg0.8μg
葉酸28.93μg80μg
パントテン酸0.45mg1.5mg
ビオチン4.14μg17μg
ビタミンC4.32mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム326.92mg~1000mg
カリウム520.34mg833mg
カルシウム38.72mg221mg
マグネシウム42.48mg91.8mg
リン126.63mg381mg
1.69mg3.49mg
亜鉛0.99mg3mg
0.2mg0.24mg
マンガン0.2mg1.17mg
ヨウ素0.2μg43.8μg
セレン0.71μg8.3μg
クロム1.14μg10μg
モリブデン24.29μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量4.76g5.7g~
食塩相当量0.83g~2.5g

ポークビーンズ:156.7g(深型小皿一皿)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和2.79g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和3.53g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和1.47g3g~8.3g
脂肪酸 総量7.79g
n-3系 多価不飽和0.2g
n-6系 多価不飽和1.24g
18:1 オレイン酸3333.42mg
18:2 n-6 リノール酸1195.86mg
18:3 n-3 α-リノレン酸218.71mg
20:2 n-6 イコサジエン酸32mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸5.8mg
20:4 n-6 アラキドン酸16mg

ポークビーンズ:156.7g(深型小皿一皿)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン186.79mg
ロイシン328.02mg
リシン(リジン)271.29mg
含硫アミノ酸106.98mg
芳香族アミノ酸332.44mg
トレオニン(スレオニン)163.78mg
トリプトファン46.92mg
バリン206.33mg
ヒスチジン124.25mg
アルギニン271.55mg
アラニン163.27mg
アスパラギン酸461.34mg
グルタミン酸619.44mg
グリシン157.19mg
プロリン147.14mg
セリン207.74mg
アミノ酸合計3799.21mg
アンモニア81.99mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

ポークビーンズ:深型小皿一皿 156.7gのカロリー「179kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング67分
  • ジョギング41分
  • 自転車26分
  • なわとび21分
  • ストレッチ81分
  • 階段上り23分
  • 掃除機58分
  • お風呂掃除53分
  • 水中ウォーキング51分
  • 水泳26分
  • エアロビクス31分
  • 山を登る32分

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