カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

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レモンシフォンケーキ (レモンシフォン/れもんシフォン/檸檬シフォン)

料理おやつ・おつまみ・お菓子

食品分析数値

レモンシフォンケーキのカロリー204kcal 100g
140kcal 68.5g(17cm型8等分)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素セレン, ビタミンK
レモンシフォンケーキは、たっぷり空気を含ませたメレンゲを入れてつくる柔らかくふわふわした生地とレモンの酸味が特徴のシトラス系スイーツ。
檸檬シフォン1切れあたりのカロリーは気にするほど高くはないが、アイシングや砂糖漬けにしたレモンピールをトッピングしたり、蜂蜜やシロップをかけたり、生クリームや果物をサンドしたりするとエネルギー量はアップしてハイカロリーのお菓子になる。
薄力粉のほか、米粉やホットケーキミックスでつくるレモンシフォンもある。

g140kcal

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レモンシフォンケーキ

レモンシフォンケーキ

Lemon chiffon cake

レモンシフォンケーキの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分59 (%)

レモンシフォンケーキに使われる材料のカロリーと重量

卵黄 卵黄 6.4 g 25 kcal
卵白 卵白 15.1 g 8 kcal
グラニュー糖 グラニュー糖 8.8 g 35 kcal
サラダ油 サラダ油 3 g 28 kcal
牛乳 牛乳 6.4 g 5 kcal
薄力粉 薄力粉 10 g 37 kcal
レモン レモン 18.8 g 5 kcal

レモンシフォンケーキ:17cm型8等分 68.5gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー140kcal536~751kcal
タンパク質3.74g (14.96kcal)15~34g
脂質5.59g (50.31kcal)13~20g
炭水化物18.39g (73.56kcal)75~105g

【PFCバランス】

レモンシフォンケーキのカロリーは68.5g(17cm型8等分)で140kcalのカロリー。レモンシフォンケーキは100g換算で204kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は39.22g。炭水化物が多く18.39g、脂質が5.59g、たんぱく質が3.74gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンKの成分が高い。

レモンシフォンケーキ:68.5g(17cm型8等分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA33.34μg221μgRE
ビタミンD0.4μg1.8μg
ビタミンE0.66mg2.2mg
ビタミンK7.94μg17μg
ビタミンB10.03mg0.32mg
ビタミンB20.1mg0.36mg
ナイアシン0.12mg3.48mgNE
ビタミンB60.03mg0.35mg
ビタミンB120.21μg0.8μg
葉酸13.75μg80μg
パントテン酸0.43mg1.5mg
ビオチン5.59μg17μg
ビタミンC9.46mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム33.45mg~1000mg
カリウム67.11mg833mg
カルシウム21.17mg221mg
マグネシウム5.77mg91.8mg
リン52.78mg381mg
0.46mg3.49mg
亜鉛0.35mg3mg
0.02mg0.24mg
マンガン0.06mg1.17mg
ヨウ素4.52μg43.8μg
セレン7.34μg8.3μg
クロム0.2μg10μg
モリブデン2.51μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.25g5.7g~
食塩相当量0.1g~2.5g

レモンシフォンケーキ:68.5g(17cm型8等分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和1.11g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和2.08g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和1.68g3g~8.3g
脂肪酸 総量4.85g
n-3系 多価不飽和0.23g
n-6系 多価不飽和1.42g
18:1 オレイン酸1969.03mg
18:2 n-6 リノール酸1380.34mg
18:3 n-3 α-リノレン酸220.26mg
20:2 n-6 イコサジエン酸3.52mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸3.46mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.06mg
20:4 n-6 アラキドン酸31.25mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.06mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸1.86mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸1.79mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸24.32mg

レモンシフォンケーキ:68.5g(17cm型8等分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン160.59mg
ロイシン281.99mg
リシン(リジン)206.54mg
含硫アミノ酸185.99mg
芳香族アミノ酸322.7mg
トレオニン(スレオニン)148.19mg
トリプトファン47.6mg
バリン199.81mg
ヒスチジン84.5mg
アルギニン198.91mg
アラニン173.48mg
アスパラギン酸297.1mg
グルタミン酸623mg
グリシン118.1mg
プロリン203.79mg
セリン233.43mg
アミノ酸合計3525mg
アンモニア73.52mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

レモンシフォンケーキ:17cm型8等分 68.5gのカロリー「140kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング53分
  • ジョギング32分
  • 自転車20分
  • なわとび16分
  • ストレッチ63分
  • 階段上り18分
  • 掃除機45分
  • お風呂掃除42分
  • 水中ウォーキング40分
  • 水泳20分
  • エアロビクス25分
  • 山を登る25分

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g140kcal

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