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食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

中力粉 (中力小麦粉)

食品穀類

食品分析数値

中力粉のカロリー 368kcal 100g
405kcal 110g (1カップ)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素モリブデン, セレン
中力粉のカロリー。

・大さじ1杯9グラム(33kcal)
・小さじ1杯3グラム(11kcal)

【中力粉の栄養(100g)】

・糖質(72グラム)
・食物繊維(2.8グラム)
・タンパク質(9グラム)

強力粉と薄力粉の中間の性質をもつ中力粉は、うどんの原料にも使われることから「うどん粉」とも呼ばれる。

<1等(小麦粉)> 大さじ1:9g、小さじ1:3g (トリアシルグリセロール当量)未同定脂肪酸(Tr)を含まない

g405kcal

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中力粉

中力粉

flour

中力粉の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分14 (%)
廃棄率0 (%)

中力粉:1カップ 110gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー405kcal536~751kcal
タンパク質 9.9g (39.6kcal) 15~34g
脂質 1.98g (17.82kcal) 13~20g
炭水化物 82.28g (329.12kcal) 75~105g

【PFCバランス】

中力粉のカロリーは110g(1カップ)で405kcalのカロリー。中力粉は100g換算で368kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は21.74g。炭水化物が多く82.28g、たんぱく質が9.9g、脂質が1.98gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとセレンの成分が高い。糖質の量は79.2g。

中力粉:110g(1カップ)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンE0.33mg2.2mg
ビタミンB10.13mg0.32mg
ビタミンB20.04mg0.36mg
ナイアシン0.77mg3.48mgNE
ビタミンB60.06mg0.35mg
葉酸8.8μg80μg
パントテン酸0.52mg1.5mg
ビオチン1.65μg17μg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 2.2mg ~1000mg
カリウム 110mg 833mg
カルシウム 22mg 221mg
マグネシウム 19.8mg 91.8mg
リン 81.4mg 381mg
0.66mg 3.49mg
亜鉛 0.55mg 3mg
0.12mg 0.24mg
マンガン 0.55mg 1.17mg
セレン 7.7μg 8.3μg
モリブデン 9.9μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量3.08g 5.7g~

中力粉:110g(1カップ)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.45g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.18g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和1.01g 3g~8.3g
脂肪酸 総量1.64g
n-3系 多価不飽和0.06g
n-6系 多価不飽和0.96g
18:1 オレイン酸165mg
18:2 n-6 リノール酸957mg
18:3 n-3 α-リノレン酸51.7mg

中力粉:110g(1カップ)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン363mg
ロイシン715mg
リシン(リジン)209mg
含硫アミノ酸440mg
芳香族アミノ酸825mg
トレオニン(スレオニン)275mg
トリプトファン121mg
バリン429mg
ヒスチジン231mg
アルギニン363mg
アラニン297mg
アスパラギン酸418mg
グルタミン酸3520mg
グリシン374mg
プロリン1210mg
セリン484mg
アミノ酸合計10340mg
アンモニア429mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

中力粉:1カップ 110gのカロリー「405kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング152分
  • ジョギング91分
  • 自転車57分
  • なわとび46分
  • ストレッチ182分
  • 階段上り51分
  • 掃除機130分
  • お風呂掃除120分
  • 水中ウォーキング114分
  • 水泳57分
  • エアロビクス70分
  • 山を登る73分

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g405kcal

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