ホットケーキミックスの栄養(1カップ 110g)
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 396kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 8.58g | |
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| 脂質 | 4.4g | |
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| 炭水化物 | 81.84g | |
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【PFCバランス】
| ホットケーキミックスのカロリー | 360kcal 100g |
|---|---|
| 396kcal 110g (1カップ) | |
| おすすめ度 | 2 |
| 腹持ち | 2 |
| 栄養 | 2 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, クロム |
ホットケーキミックスは、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーなどがあらかじめ配合された粉状の製品で、卵と牛乳を混ぜるだけで手軽にパンケーキを作ることができます。アレンジ次第で、ドーナツ、クレープ、カップケーキ、スコーンなど、幅広いスイーツづくりにも活用できる便利な食材です。
パンケーキ以外の活用例としては、バナナを加えて焼く「バナナブレッド」や、チョコチップを混ぜ込んだ「チョコレートマフィン」などがあり、家庭で多彩なケーキを簡単に作れます。
また、軽食用にも利用でき、ミックスにウィンナーやチーズを加えて焼けば「ソーセージパン」や「チーズマフィン」になり、朝食やおやつとしても適しています。
さらに料理への応用も可能で、衣の代わりに使用するとフリッターや唐揚げ風の揚げ物が甘みと香ばしさのある仕上がりになります。ホットケーキミックスは家庭のお菓子作りだけでなく、軽食や料理にまで幅広く使える万能な製品です。
加熱によりベーキングパウダーから発生する二酸化炭素等: 0.6 g(100 g: 182 mL、100 mL:55 g)
Pancake mix
| カロリー | ![]() |
| おすすめ度 | ![]() |
| 腹持ち | ![]() |
| 栄養 | ![]() |
| 水分 | 11 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 396kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 8.58g | |
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| 脂質 | 4.4g | |
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| 炭水化物 | 81.84g | |
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ホットケーキミックスのカロリーは110g(1カップ)で396kcal、100g換算では360kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は22.22gです。ホットケーキミックス110g(1カップ)の栄養は、炭水化物が多く81.84gでそのうち糖質が79.86g、たんぱく質が8.58g、脂質が4.4gです。ビタミン・ミネラルではモリブデンとクロムの成分が多いです。
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ホットケーキミックス:110g(1カップ)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
| ビタミンA | 9.9μg | |
|---|---|---|
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| ビタミンD | 0.11μg | |
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| ビタミンE | 0.55mg | |
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| ビタミンK | 1.1μg | |
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| ビタミンB1 | 0.11mg | |
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| ビタミンB2 | 0.09mg | |
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| ナイアシン | 0.55mg | |
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| ビタミンB6 | 0.04mg | |
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| ビタミンB12 | 0.11μg | |
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| 葉酸 | 11μg | |
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| パントテン酸 | 0.53mg | |
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| ビオチン | 1.65μg | |
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(一食あたりの目安)
| ナトリウム | 429mg | |
|---|---|---|
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| カリウム | 253mg | |
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| カルシウム | 110mg | |
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| マグネシウム | 13.2mg | |
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| リン | 187mg | |
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| 鉄 | 0.55mg | |
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| 亜鉛 | 0.33mg | |
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| 銅 | 0.08mg | |
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| セレン | 3.3μg | |
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| クロム | 5.5μg | |
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| モリブデン | 12.1μg | |
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(一食あたりの目安)
| コレステロール | 34.1mg | |
|---|---|---|
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| 食物繊維 総量 | 1.98g | |
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| 食塩相当量 | 1.1g | |
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ホットケーキミックス:110g(1カップ)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
| 脂肪酸 飽和 | 1.69g | |
|---|---|---|
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 1.18g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.95g | |
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| 脂肪酸 総量 | 3.82g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.04g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.9g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 682mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 880mg | |
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| 18:3 n-3 α-リノレン酸 | 42.9mg | |
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| 18:3 n-6 γ-リノレン酸 | 1.1mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 1.1mg | |
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| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 2.2mg | |
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| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 15.4mg | |
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| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 1.1mg | |
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| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 4.4mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 3.3mg | |
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ホットケーキミックス:110g(1カップ)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
| イソロイシン | 352mg | |
|---|---|---|
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| ロイシン | 671mg | |
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| リシン(リジン) | 286mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 396mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 759mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 297mg | |
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| トリプトファン | 110mg | |
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| バリン | 429mg | |
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| ヒスチジン | 209mg | |
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| アルギニン | 352mg | |
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| アラニン | 308mg | |
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| アスパラギン酸 | 473mg | |
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| グルタミン酸 | 2750mg | |
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| グリシン | 308mg | |
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| プロリン | 968mg | |
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| セリン | 506mg | |
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| アミノ酸合計 | 9130mg | |
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| アンモニア | 297mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

| 概要 | ホットケーキミックス小匙1杯 |
|---|---|
| 重量 | 3g |
| カロリー | 11kcal |

| 概要 | ホットケーキミックス大匙1杯 |
|---|---|
| 重量 | 9g |
| カロリー | 32kcal |

| 概要 | ホットケーキ2枚分のホットケーキミックス |
|---|---|
| 重量 | 100g |
| カロリー | 360kcal |

| 概要 | 適量のホットケーキミックス |
|---|---|
| 重量 | 10g |
| カロリー | 36kcal |

| 概要 | 適量のホットケーキミックス |
|---|---|
| 重量 | 50g |
| カロリー | 180kcal |
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ホットケーキミックス:1カップ 110gのカロリー「396kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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