カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

モンブラン (モンブランケーキ)

モンブランのカロリー概要

モンブランのカロリー 344kcal 100g
408kcal 118.6g (1個)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素モリブデン, ビタミンA

モンブランは、フランスとイタリアの国境に広がるアルプス山脈をモチーフにしたケーキで、ホイップクリームを主な材料として使用し、ショートケーキよりもカロリーが高い特徴があります。

通常、モンブランのレシピでは栗が使われます。栗はモンブランの風味や食感を引き立てるために使用される一般的な材料です。栗を茹でてペースト状にしたり、甘露煮にしたりして使用します。

しかし、さつま芋のペーストを使用して作るモンブランも人気があります。さつま芋は日本の伝統的な食材であり、モンブランに独特の風味と甘みを与えます。さつま芋のペーストは栗の代わりに使用され、ホイップクリームとの相性も良いです。

また、スポンジ以外にもタルト生地を使用して作られるモンブランも存在します。タルト生地はサクサクとした食感を持ち、モンブランに独自の風味と食べ応えを与えます。タルト生地のモンブランは、スポンジを使ったものとは異なる味わいを楽しむことができます。

モンブランは、その特徴的な形状や風味、そして豪華なカロリーによって、多くの人々に愛されるケーキです。さまざまなバリエーションが存在し、個々の好みや地域によっても異なる味わいが楽しめます。

自宅で簡単にモンブランを作る場合、既製品のタルトを使い、ホイップクリームとマロンペーストを自分で作るようにすると比較的手間をかけずにモンブランを作ることができます。

g408kcal

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モンブランの写真

モンブラン

Mont Blanc

モンブランの食品分析

カロリー500kclに対する100g時のカロリーの割合
おすすめ度おすすめ度割合
腹持ち腹持ち度合い
栄養栄養素指数
水分35 (%)

モンブランに使われる材料のカロリーと重量

小麦粉 小麦粉 9.2 g 32 kcal
粉糖 粉糖 10.8 g 42 kcal
卵黄 卵黄 1.4 g 5 kcal
無塩バター 無塩バター 10.8 g 78 kcal
ラム酒 ラム酒 3 g 7 kcal
ホイップクリーム ホイップクリーム 12.5 g 51 kcal
栗の甘露煮 栗の甘露煮 54.2 g 126 kcal
生クリーム 生クリーム 16.7 g 67 kcal

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モンブラン:1個 118.6gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー408kcal
一食あたりのカロリー目安量に対する割合
タンパク質 2.56g
一食あたりのタンパク質目安量に対する割合
脂質 22.07g
一食あたりの脂質目安量に対する割合
炭水化物 51.25g
一食あたりの炭水化物目安量に対する割合

【PFCバランス】

モンブランのカロリーは118.6g(1個)で408kcal、100g換算では344kcal。80kcalあたりのグラム目安量は23.26g。モンブラン118.6g(1個)の栄養は、炭水化物が多く51.25gでそのうち糖質が49.51g、脂質が22.07g、たんぱく質が2.56gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンAの成分が多い。

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モンブラン:118.6g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA168.15μg
一食あたりの目安量に対するビタミンAが含まれている割合
ビタミンD0.36μg
一食あたりの目安量に対するビタミンDが含まれている割合
ビタミンE0.39mg
一食あたりの目安量に対するビタミンEが含まれている割合
ビタミンK7.1μg
一食あたりの目安量に対するビタミンKが含まれている割合
ビタミンB10.06mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB1が含まれている割合
ビタミンB20.06mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB2が含まれている割合
ナイアシン0.21mg
一食あたりの目安量に対するナイアシンが含まれている割合
ビタミンB60.02mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB6が含まれている割合
ビタミンB120.12μg
一食あたりの目安量に対するビタミンB12が含まれている割合
葉酸7.38μg
一食あたりの目安量に対する葉酸が含まれている割合
パントテン酸0.24mg
一食あたりの目安量に対するパントテン酸が含まれている割合
ビオチン1.39μg
一食あたりの目安量に対するビオチンが含まれている割合

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 16.11mg
一食あたりの目安量に対するナトリウムが含まれている割合
カリウム 76.34mg
一食あたりの目安量に対するカリウムが含まれている割合
カルシウム 24.59mg
一食あたりの目安量に対するカルシウムが含まれている割合
マグネシウム 7.14mg
一食あたりの目安量に対するマグネシウムが含まれている割合
リン 48.22mg
一食あたりの目安量に対するリンが含まれている割合
0.53mg
一食あたりの目安量に対する鉄が含まれている割合
亜鉛 0.2mg
一食あたりの目安量に対する亜鉛が含まれている割合
0.09mg
一食あたりの目安量に対する銅が含まれている割合
マンガン 0.45mg
一食あたりの目安量に対するマンガンが含まれている割合
ヨウ素 4.08μg
一食あたりの目安量に対するヨウ素が含まれている割合
セレン 1.61μg
一食あたりの目安量に対するセレンが含まれている割合
クロム 0.47μg
一食あたりの目安量に対するクロムが含まれている割合
モリブデン 5.56μg
一食あたりの目安量に対するモリブデンが含まれている割合

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール64.99mg
一食あたりの目安量に対するコレステロールが含まれている割合
食物繊維 総量1.74g
一食あたりの目安量に対する食物繊維 総量が含まれている割合
食塩相当量0.04g
一食あたりの目安量に対する食塩相当量が含まれている割合

モンブラン:118.6g(1個)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和13.38g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 飽和が含まれている割合
脂肪酸 一価不飽和5.04g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 一価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 多価不飽和0.84g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 多価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 総量19.26g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 総量が含まれている割合
n-3系 多価不飽和0.13g
一食あたりの目安量に対するn-3系 多価不飽和が含まれている割合
n-6系 多価不飽和0.72g
一食あたりの目安量に対するn-6系 多価不飽和が含まれている割合
18:1 オレイン酸1540.1mg
一食あたりの目安量に対する18:1 オレイン酸が含まれている割合
18:2 n-6 リノール酸648.32mg
一食あたりの目安量に対する18:2 n-6 リノール酸が含まれている割合
18:3 n-3 α-リノレン酸107.52mg
一食あたりの目安量に対する18:3 n-3 α-リノレン酸が含まれている割合
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.63mg
一食あたりの目安量に対する18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸が含まれている割合
20:2 n-6 イコサジエン酸3.76mg
一食あたりの目安量に対する20:2 n-6 イコサジエン酸が含まれている割合
20:3 n-6 イコサトリエン酸20.67mg
一食あたりの目安量に対する20:3 n-6 イコサトリエン酸が含まれている割合
20:4 n-3 イコサテトラエン酸2.34mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-3 イコサテトラエン酸が含まれている割合
20:4 n-6 アラキドン酸36.05mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-6 アラキドン酸が含まれている割合
20:5 n-3 イコサペンタエン酸3.93mg
一食あたりの目安量に対する20:5 n-3 イコサペンタエン酸が含まれている割合
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸3.04mg
一食あたりの目安量に対する22:4 n-6 ドコサテトラエン酸が含まれている割合
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸7.14mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-3 ドコサペンタエン酸が含まれている割合
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸3.77mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-6 ドコサペンタエン酸が含まれている割合
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸3.47mg
一食あたりの目安量に対する22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸が含まれている割合

モンブラン:118.6g(1個)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン102.22mg
一食あたりの目安量に対するイソロイシンが含まれている割合
ロイシン184.53mg
一食あたりの目安量に対するロイシンが含まれている割合
リシン(リジン)129.45mg
一食あたりの目安量に対するリシン(リジン)が含まれている割合
含硫アミノ酸93.21mg
一食あたりの目安量に対する含硫アミノ酸が含まれている割合
芳香族アミノ酸198.82mg
一食あたりの目安量に対する芳香族アミノ酸が含まれている割合
トレオニン(スレオニン)99.73mg
一食あたりの目安量に対するトレオニン(スレオニン)が含まれている割合
トリプトファン32.8mg
一食あたりの目安量に対するトリプトファンが含まれている割合
バリン126.27mg
一食あたりの目安量に対するバリンが含まれている割合
ヒスチジン63.88mg
一食あたりの目安量に対するヒスチジンが含まれている割合
アルギニン144.25mg
一食あたりの目安量に対するアルギニンが含まれている割合
アラニン114.65mg
一食あたりの目安量に対するアラニンが含まれている割合
アスパラギン酸329.01mg
一食あたりの目安量に対するアスパラギン酸が含まれている割合
グルタミン酸547.36mg
一食あたりの目安量に対するグルタミン酸が含まれている割合
グリシン90.87mg
一食あたりの目安量に対するグリシンが含まれている割合
プロリン184.04mg
一食あたりの目安量に対するプロリンが含まれている割合
セリン138.23mg
一食あたりの目安量に対するセリンが含まれている割合
アミノ酸合計2605.04mg
一食あたりの目安量に対するアミノ酸合計が含まれている割合
アンモニア47.56mg
一食あたりの目安量に対するアンモニアが含まれている割合

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「モンブラン」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

モンブラン栗 47g
概要 モンブラン1個
重量 47g
カロリー 162kcal
モンブラン栗の切り口
概要 モンブランの切り口
モンブランみかん 41g
概要 モンブラン(みかん)1個
重量 41g
モンブランみかんの切り口
概要 モンブラン(みかん)の切り口

モンブランのカロリー・栄養FAQ

モンブランのカロリーは?
モンブラン1個「118.6g」のカロリーは408kcalです。モンブラン100gあたりのカロリーは344kcalです。
モンブランの糖質の量は?
モンブラン1個「118.6g」の糖質の量は49.51gです。モンブラン100gあたりの糖質の量は41.74gです。
モンブランのモリブデンの含有量はどのくらい?
モンブラン1個「118.6g」にはモリブデンが5.56μg含まれています。モンブラン100gあたりのモリブデンは4.69μgです。
モンブランのビタミンAの含有量はどのくらい?
モンブラン1個「118.6g」にはビタミンAが168.15μg含まれています。モンブラン100gあたりのビタミンAは141.78μgです。

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g408kcal

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モンブランのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

モンブラン:1個 118.6gのカロリー「408kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング153分
  • ジョギング92分
  • 自転車58分
  • なわとび46分
  • ストレッチ183分
  • 階段上り51分
  • 掃除機131分
  • お風呂掃除121分
  • 水中ウォーキング115分
  • 水泳58分
  • エアロビクス71分
  • 山を登る73分

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